L'Algérie est en mesure de relever toute sorte de défis !    L'Autorité nationale indépendante de régulation de l'audiovisuel met en garde    Une nouvelle ère de rigueur pour l'investissement    Les conséquences pour le monde    29 millions de personnes vivent l'instabilité    Aussi meilleurs que les Fennecs    Carlos Alcaraz conserve son titre face à Jannik Sinner au bout d'une finale légendaire    Témoin des atrocités coloniales dans les zones rurales    Unité des rangs et actions héroïques ancrées dans la mémoire nationale    Oran, ville méditerranéenne et métropole    Loi sur la prévention des stupéfiants: importance de l'utilisation des technologies dans l'application des dispositions    Energie-Mines: examen des perspectives de coopération entre les entreprises algériennes et l'entreprise Mitsubishi Power Aero    Foot/Amical: défaite de l'Algérie face à la Suède (4-3)    Camps d'été 2025 : Hidaoui préside une rencontre de coordination sur les préparatifs en cours de la saison    Le succès de la saison du Hadj réalisé grâce à la coopération fructueuse entre toutes les composantes de la Mission algérienne    Accord de coopération scientifique entre l'Université Belhadj Bouchaib d'Aïn Temouchent et l'Université de Houston, USA    Boughali reçoit l'ambassadeur de la République populaire de Chine en Algérie    Tissemsilt: la Moudjahida Safou Fatma inhumée à Lazharia    Oran: la revue "Afak Sinimaïya" met en lumière le rôle du cinéma algérien dans la dénonciation du colonialisme français    Les projections du film "La gare Aïn Lahdjar" se poursuivent à travers tout le territoire national    Mascara : commémoration du 67e anniversaire du martyre de l'artiste Ali Mâachi    Le Front Polisario affirme que toute tentative de violation des droits du peuple sahraoui est vouée à l'échec    Agrément à la nomination du nouvel ambassadeur d'Algérie au Salvador    Ghaza: le bilan de l'agression génocidaire sioniste s'élève à 54981 martyrs    Décès de l'ancien président de la Ligue régionale de football d'Oran Ahmed Bensekrane    ONU : la question sahraouie au menu mardi de la session du Comité spécial de la décolonisation    Le ministère de la Santé rappelle les précautions à prendre durant la canicule    Le big test avant les matches officiels    La baguette normale devient un luxe    Les mensonges des impuissances européennes    Se libérer de la rente des hydrocarbures et accélérer les réformes pour une économie diversifiée dans le cadre des valeurs internationales    La canicule annonce ses risques à venir    Des initiatives solidaires à l'occasion de l'Aïd El-Adha    Amical/Suède-Algérie: test révélateur pour les "Verts"    Mise en service de trois centres de proximité de stockage de céréales    Une série d'accords signés entre l'Algérie et le Rwanda    La Fifa organise un séminaire à Alger    Khaled Ouennouf intègre le bureau exécutif    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Tlemcen: L'olive fait les frais des conditions climatiques
Publié dans Le Quotidien d'Oran le 10 - 01 - 2024

La filière de l'oléiculture de la wilaya de Tlemcen devrait enregistrer cette année une baisse des rendements d'olives, en raison des conditions climatiques ayant sévèrement sévi au cours de la période de floraison des oliviers, qui a coïncidé avec les vents chauds, provoquant la chute des boutures florales d'olivier, ainsi que le phénomène de la cueillette anarchique d'olives avant leur maturité, a-t-on appris hier auprès de Lotfi Mohammedi, directeur des services agricoles de la wilaya de Tlemcen. Expliquant le rôle économique, social et environnemental important de l'huile d'olive, M. Mohammedi a indiqué que « le verger oléicole de la wilaya couvre une superficie de près de 16.490 hectares d'oliviers dont 15.800 hectares d'oliviers en cours de production ». « Actuellement les superficies récoltées ont atteint les 14.194 hectares et la quantité totale d'olives récoltée depuis le début de la campagne oléicole, le 9 octobre par arrêté n° 5121 du wali de Tlemcen, est de 425.820 quintaux.
Le rendement moyen est de 30 quintaux à l'hectare. Les quantités d'olives triturées sont de 223.300 quintaux, soit 35.728 hectolitres extraits ». Selon la même source, durant la saison oléicole 2022-2023, la production d'olives de table était de 232.808 quintaux et celle des olives à l'huile 349.212 quintaux. Le rendement moyen était de 37 quintaux à l'hectare. La production d'huile était lors de cette même période de 51.232 hectolitres. Le nombre actuel des huileries est de 31 et celui des conserveries est de 19 », ajoute la même source.
Le DSA de Tlemcen a fait savoir que la culture de l'olivier a suscité ces dernières années un grand enthousiasme parmi les agriculteurs de la wilaya. « La superficie des oliveraies a enregistré depuis quelques années une augmentation sensible à travers les différentes localités de la wilaya, suite à la mise en œuvre des différents programmes initiés par les pouvoirs publics dont notamment le programme du Fonds national de développement rural et agricole et d'autres programmes réalisés sur fonds propres des exploitations agricoles », a-t-il souligné. A l'heure actuelle, la cueillette des olives bat son plein à travers les champs et sur les flancs des monts, et les premières quantités d'huiles toutes fraîches sont déjà présentes sur les étalages des marchés. Elles sont extraites à partir des variétés d'olives « Chemlal » et «Sigoise » soigneusement sélectionnées pour en faire un produit authentique et de qualité.
Les arbustes plantés font l'objet d'une surveillance culturale par les spécialistes des services agricoles et de la Chambre d'Agriculture.
Les localités de Sabra, Bouhlou, Maghnia, Bab El-Assa, Béni Boussaid, Sidi Medjahed, Beni Snous, Béni Mester, Sebdou, Ain Ghoraba , Terny, Hennaya, Zenata, Ain Toucef, Ain Tellout, Ouled Mimoune, Béni-Smaiel, Remchi, Besekrane, Fehoul, Sebaa-Chioukh, Fellaoucucène, Djebala, Nedroma, Ain Fezza, Mansourah et Tlemcen, qui sont réputées pour leur climat tempéré et ensoleillé, présentent, selon Kamel Othmani, le responsable de l'organisation de la production et de l'appui technique, un profil oléicole dont l'originalité mérite d'être connue et développée à travers des implantations variétales très diverses, généralement déterminées par les conditions climatiques locales et la tradition autant que par la motivation des oléiculteurs et le dynamisme de leurs organisations professionnelles. Les habitants de ces localités ont acquis une maîtrise de la culture de l'olive et la conception des oliveraies.
L'huile d'olive de la région de Tlemcen est réputée par son parfum unique, son goût inimitable, sa belle robe dorée et verte ainsi que sa richesse en antioxydants. Elle est le fruit d'un savoir-faire ancestral, développé à travers le temps et transmis de génération en génération.
De nombreuses unités modernes de production et exploitations agricoles se sont spécialisées ces derniers temps dans l'extraction, la mise en bouteille et la distribution de l'huile d'olive de gamme grâce à leurs installations de pointe et leur proximité de leurs champs d'oliviers. Le temps entre la cueillette et l'extraction est très court, ce qui garantit une excellente qualité d'huile d'une intensité recherchée et recommandée.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.