Les prestations de services au niveau de la majorité des cafétérias de la wilaya laissent à désirer. En effet, des citoyens que La Voix de l'Oranie a rencontrés ont déclaré en plus du prix d'une tasse de café fixée à 20 DA par les propriétaires, ces lieux prisés par les jeunes et les moins jeunes sont dans un état de saleté lamentable. Même la tasse dans laquelle est servi le café est mal lavée, ce qui représente un risque pour le consommateur. Quant aux gérants et autres propriétaires de ces lieux, ils ont refusé de faire tout commentaire sur cette situation qui ne risque pas de changer si les services chargés du contrôle des prix et de l'hygiène n'interviennent pour mettre un holà à cette situation et sanctionner tous les récalcitrants. Il faut dire que ces citoyens sont en droit d'exiger une amélioration des prestations de services et de la qualité du produit consommé sans oublier bien sûr l'hygiène du matériel et des lieux qui reste primordiale.