بلغت فاتورة واردات المواد الغذائية حسب تقديرات مصالح الجمارك بالنسبة للفترة الممتدة ما بين جانفي و نهاية أفريل 2019 نحو 2.82 مليار دولار مقابل 3.18 مليار دولار في نفس الفترة من سنة 2018 بنسبة تراجع بلغت -11.35% . و بلغت فاتورة استيراد المواد الغذائية حوالي 2,82 مليار دولار خلال الأشهر ال 4 الأولى من السنة الجارية مقابل حوالي 3,18 مليار دولار خلال نفس الفترة من السنة المنصرمة أي تراجع بحوالي 361 مليون دولار (11,35- بالمائة)، حسبما أشارت إليه مديرية الدراسات و الاستشراف للجمارك.ويعود هذا التراجع أساسا إلى انخفاض استيراد الحبوب و الحليب و مشتقاته و السكر و الصويا و البقول. ومن جهتها، بلغت فاتورة استيراد الحبوب و الدقيق و الطحين التي تمثل قرابة 33 بالمائة من فاتورة استيراد المواد الغذائية، 921,33 مليون دولار مقابل 1,163 مليار دولار في 2018 أي بانخفاض قدر ب20,81 بالمائة. كما تراجعت فاتورة استيراد منتوجات الحليب إلى 493,48 مليون دولار مقابل 564,56 مليون دولار أي بتراجع قارب 6ر12 بالمائة. ومن جهتها، انخفضت أيضا فاتورة استيراد السكر و مشتقاته لتبلغ 248,85 مليون دولار مقابل 299,82 مليون دولار 17- بالمائة.وعرفت بقايا و نفايات الصناعات الغذائية منها أنواع الكسب و البقايا الصلبة الأخرى التي تم استيرادها بقيمة 201,40 مليون دولار مقابل 290,77 مليون دولار أي تراجع بنسبة 30,73 بالمائة. وخلال نفس الفترة من السنة الجارية، فقد خص هذا الانخفاض أيضا البقول حيث بلغت 116,20 مليون دولار مقابل 122,30 مليون دولار (4,99- بالمائة) إضافة إلى تراجع طفيف مس أيضا البن و الشاي (0,22- بالمائة) لتبلغ قيمة الفاتورة 124,2 مليون دولار مقابل 124,45 مليون دولار. و في المقابل، سجلت مجموعات أخرى من مواد بنية الاستيراد ارتفاعا خلال هذه الفترة مقارنة بالسنة الماضية و يتعلق الأمر بالفواكه الصالحة للأكل والحيوانات الحية و أخيرا المستحضرات الغذائية المختلفة. في نفس السياق، بلغت فاتورة استيراد الفواكه ( الفواكه الطازجة أو الجافة) 89,25 مليون دولار خلال الأشهر ال 4 الأولى من سنة 2019 مقابل 55,62 مليون دولار خلال نفس الفترة من السنة المنصرمة أي بزيادة فاقت 60,46 بالمئة. أما واردات الحيوانات الحية فقد بلغت 99,54 مليون دولار مقابل 75,77 مليون دولار ( 31,37+ بالمائة) خلال نفس فترة المقارنة. ومس هذا الارتفاع أيضا مختلف المستحضرات الغذائية المتنوعة إذ انتقلت من 90,87 مليون دولار إلى 107,35 مليون دولار خلال نفس الفترة من سنة 2019 (18,14+ بالمائة). وإضافة إلى هذه المنتوجات الأساسية فإن باقي المواد الغذائية تم استيرادها بقيمة 416,2 مليون دولار مقابل 391 مليون دولار (6,44+ بالمائة). وفيما يتعلق بزيت الصويا و مشتقاتها، المكررة منها، فإن قيمة استيرادها تراجعت ب 10,15 بالمائة حيث بلغت 208,33 مليون دولار مقابل 231,77 مليون دولار. وبخصوص الأدوية (المصنفة في مجموعة المواد الاستهلاكية غير الغذائية) فإن فاتورة استيرادها سجلت انخفاضا حيث بلغت 297,24 مليون دولار خلال نفس الفترة من سنة 2019 مقابل 421,69 مليون دولار خلال نفس الفترة من السنة المنصرمة أي بتراجع بلغ 29,51 بالمائة.