2.5 طن من الدجاج غير صالح للإستهلاك حجز في يومين بقسنطينة

رقم اليوم

تمكنت مصالح مديرية التجارة لولاية قسنطينة، خلال نهاية الأسبوع، من حجز أزيد من طنين ونصف من اللحوم البيضاء المتمثلة أساسا في الدجاج، وذلك خلال حملة مراقبة مست تجار التجزئة، الذين تبين عرضهم لكميات كبيرة من الدواجن غير الصالحة للاستهلاك. وأكدت مصالح مديرية التجارة أن عملية المراقبة التي تمت بالتنسيق مع مصالح الأمن، امتدت من 15 إلى 17 أوت الجاري، في إطار البرنامج المسطر من طرف المديرية في الفترة الصيفية، للتقليل من الخطر الغذائي والحد من التسممات، حيث قام أعوان قمع الغش ب48 تدخلا على مستوى محلات بيع الدواجن بالتجزئة، وكذا التجار الذين يقومون بالتسويق والنقل والتسليم، وذلك بالعديد من الأسواق في الولاية. وقد تمكن الأعوان من حجز 2598 كيلوغراما من اللحوم البيضاء غير الصالحة للاستهلاك، فيما تم تحرير 14 محضر متابعة قضائية.