وفد صحراوي في ستوكهولم لفضح جرائم الاحتلال المغربي بالصحراء الغربية    محمد الصديق آيت مسعودان يستلم مهامه كوزير للصحة    القمة العربية الإسلامية الطارئة: الوقوف "صفا واحدا" إلى جانب دولة قطر في مواجهة العدوان الصهيوني    العاب القوى مونديال-2025: سجاتي وتريكي آخر آمال التمثيل الجزائري للتألق    عجال يتسلم مهامه على رأس وزارة الطاقة والطاقات المتجددة : ضمان الأمن الطاقوي وتطوير المشاريع الكبرى من أبرز التحديات    آمال عبد اللطيف تتسلم مهامها كوزيرة للقطاع : "التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية رافعة للاستقرار الاجتماعي"    ناصري وبوغالي يترأسان اجتماعا لضبط جدول الأعمال : إيداع 18 مشروع قانون لدى مكتبي المجلس الشعبي الوطني ومجلس الأمة    وزير الأشغال العمومية والمنشآت القاعدية:"سنرفع التحدي لتحقيق الأهداف المنشودة"    العدوان الإسرائيلي على الدوحة : اجتماع طارئ مجلس حقوق الإنسان اليوم    القمة العربية الإسلامية الطارئة:الجزائر تُدعم قطر في صون سيادتها    تكثيف عمليات الإبادة في المدينة..استشهاد 25 فلسطينيا في عدوان إسرائيلي على غزة    حول الوقود المستدام والهيدروجين..الجزائر تشارك في اجتماعين وزاريين بأوساكا اليابانية    اليوم الوطني للإمام: نشاطات متنوعة مع إبراز دور الإمام في المجتمع بولايات شرق البلاد    باتنة : التأكيد على تكثيف الأبحاث والحفريات حول تطور التعمير البشري بالأوراس    انعقاد اجتماع ثلاثي جزائري-تونسي-ليبي قبيل افتتاح أشغال القمة العربية الإسلامية الطارئة بالدوحة    إعادة فتح العيادة المتخصصة في أمراض الأنف والأذن والحنجرة بباتنة بعد تهيئتها وتجهيزها بتقنيات حديثة    افتتاح الدورة البرلمانية: المجلس الشعبي الوطني سيواصل مهامه بنفس العزيمة والإصرار    تيسمسيلت : استلام أربعة مراكز جوارية لتخزين الحبوب قبل نهاية 2025    بومرداس: إنطلاق الطبعة 27 للأسبوع الوطني للقرآن الكريم    قفزة ب300% في تموين المستشفيات بالأدوية المحلية تعزز الأمن الصحي بالجزائر    تنظيم الطبعة ال7 للصالون الدولي للواجهات والنوافذ والأبواب من 20 إلى 23 سبتمبر بالعاصمة    الرابطة الأولى المحترفة "موبيليس": م.الجزائر-م.وهران صراع من أجل التأكيد    بطولة إفريقيا للكرة الطائرة (أقل من 20 سنة): المنتخب الوطني ينهزم أمام أوغندا (3-1)    افتتاح الدورة البرلمانية العادية    عشرات المستوطنين الصهاينة يقتحمون المسجد الأقصى    اختتام فعاليات مخيم الشباب لذوي الاحتياجات الخاصة    أسبوع وطني للصحة المدرسية    رونالدو الأوّل ورام يتفوق على ميسي    مطار الجزائر يستعين بالذكاء الاصطناعي    خفض التصنيف الائتماني لفرنسا    تكريم جزائري لسلوم حدّاد    تفكيك شبكة إجرامية وحجز 5623 كبسولة    رئيس الجمهورية يعين أعضاء الحكومة الجديدة    توقيف ثلاثيني بعد ظهوره في فيديو    بوغالي يرحّب باعتماد إعلان نيويورك حول حلّ الدولتين    الجزائر ملتزمة بترقية الديمقراطية وحقوق المرأة    مخطط خاص لتأمين الإقامات الجامعية    خارطة طريق للتعاون والتطوير المنجمي    الصيدلة الاقتصادية أداة استراتيجية لمرافقة السياسات الصحية    تعليمات للتكفّل الأمثل بانشغالات الصيادلة الخواص    فان بيرسي يدافع عن أنيس حاج موسى ويتهم التحكيم    يوسف بلايلي يثير أزمة جديدة في تونس    69 مليارا مستحقات "سونلغاز"    إعداد ملف لإدراج المالوف ضمن قائمة التراث العالمي    ملتقى وطني عن آثاره وإنجازاته الرائدة في نوفمبر القادم    أدب السجون.. وثيقة تاريخية وأخلاقية بأبعاد كونية    المالوف من المدرسة إلى العالمية : الطبعة ال13 للمهرجان الثقافي الدولي للمالوف من 20 إلى 24 سبتمبر    ضيوف إمدغاسن يكتشفون جمال جبال الشلعلع    وجهة سياحية ساحرة تستقطب عشاق المغامرة    إصابة عمورة تُهدد جاهزيته لمباراتي الصومال وأوغندا    من أسماء الله الحسنى (المَلِك)    }يَرْفَعِ اللَّهُ الَّذِينَ آمَنُوا مِنكُمْ وَالَّذِينَ أُوتُوا الْعِلْمَ دَرَجَاتٍ {    المولودية تعود بالفوز    الديوان الوطني للحج والعمرة يحذر من صفحات مضللة على مواقع التواصل    الديوان الوطني للحج و العمرة : تحذير من صفحات إلكترونية تروج لأخبار مضللة و خدمات وهمية    نحو توفير عوامل التغيير الاجتماعي والحضاري    سجود الشُكْر في السيرة النبوية الشريفة    هذه دعوة النبي الكريم لأمته في كل صلاة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



40 بالمئة من اللحوم في الأسواق "غير صحية"!
عبد الله بن نشر في البلاد أون لاين يوم 23 - 11 - 2016

تم تسجيل ما لا يقل عن 4.850 مخالفة في مسار انتاج وتجارة الدواجن والبيض ومنتجات اللحوم (لحم مفروم، باتي وكاشير...). ومن أهم المخالفات الرئيسية التي تم تسجيلها بعد تحقيقين اطلقا من طرف الوزارة خلال 2016 عدم احترام قواعد النظافة وشروط الحفظ وعدم مطابقة المنتجات وبيع مواد غير صالحة للاستهلاك اومواد فاسدة، ومخالفات في انتاج وتسويق منتوجات لحوم الدجاج والبيض.
وتم إجراء حوالي 12.500 تدخل، في إطار التحقيق المتعلق بفرع الدواجن والبيض، والتي شملت مجموع العمليات وفي مختلف مراحل العرض لاستهلاك الدواجن، حسب المدير العام للرقابة الاقتصادية وقمع الغش لدى وزارة التجارة، عبد الرحمان بن هزيل. وفي هذا الصدد تم تسجيل 12.023 تدخلا على مستوى حلقة التسويق من أجل مراقبة شروط الحفظ والتعليب والنظافة و475 تدخلا في المسالخ للتحقق من احترام قواعد النظافة في اماكن الذبح سواء بالنسبة للعمال والعتاد. ومكنت هذه التدخلات من تسجيل 2.175 مخالفة متعلقة بعدم احترام قواعد الجودة والممارسات التجارية، وتحرير 2.093 محضر قضائي واقتراح غلق 120 محلا تجاريا، حسب بن هزيل. وحجزت مصالح الرقابة اكثر من 31 طنا من الدواجن والبيض قيمتها 9-6 مليون دج. وأوضح التحقيق عدة مخالفات: عدم احترام قواعد النظافة ( 1.208 مخالفة)، عدم احترام شروط الحفظ (240)، تسويق مواد غير صالحة للاستهلاك (242)، الذبح السري (50) ومتاجرة مواد فاسدة (47).
وبخصوص التحقيق الثاني، فقد شمل منتجات مثل اللحوم والنقانق ومصبرات اللحوم المدرجة ضمن المنتجات سريعة التلف والتي تشكل خطرا على صحة المستهلكين يضيف المسؤول ذاته. وفي هذا الصدد تم إطلاق عمليات مراقبة واسعة على مستويات عديدة من مرحلة التصنيع حتى وصول المنتوج إلى المستهلك بداية من وحدات الإنتاج والنقل وسلسلة التوزيع وأخيرا عمليات البيع عند التجزئة. وارتكز التحقيق على مراقبة مدى مطابقة نشاط المنتجين لشروط النظافة سواء على مستوى التجهيزات والعتاد المستخدم وأيضا مدى مراعاة مواصفات ومعايير السلامة والتوسيم .
وأوضح المسؤول أن مصالح المراقبة قامت ب 20.067 تدخلا شملت 74 وحدة إنتاج و19334 نقطة بيع بالتجزئة و659 ناقل لهذا الصنف من المنتجات.
وأفضت هذه التدخلات إلى تسجيل 2675 مخالفة لقواعد وشروط ممارسة هذا النشاط وتحرير 2511 محضرا وحجز قرابة 25 طنا من هذه المنتجات والتي تصل قيمتها إلى 9-7 مليون دج واقتراح غلق 231 محلا تجاريا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.