المُغتربون يتدفّقون على الجزائر    الجامعة الجزائرية تشهد اليوم وثبة نوعية    سانحة للترويج للوجهة السياحية الجزائرية    مشروع استراتيجي لتعزيز الاقتصاد الوطني    اختتام المرحلة النهائية بوهران    هذا موعد السوبر    وزير المالية يشيد بدور الجمارك    لاناب تكرّم ياسمينة سلام    المسيلة : تدشين عديد الهياكل الشرطية التابعة لأمن دائرة بوسعادة    المسابقة الوطنية الكبرى للقفز على الحواجز نجمتين وثلاث نجوم من 16 إلى 19 يوليو بوهران    كأس إفريقيا للأمم للريغبي 2025: انهزام المنتخب الجزائري أمام ناميبيا (7-21)    قطاع السياحة يستهدف استقطاب 4 ملايين سائح مع نهاية 2025    بومرداس : اللجنة الوزارية المكلفة بتحضير موسم الاصطياف 2025 تعاين شواطئ الولاية    السيد بوجمعة يؤكد عزم الجزائر على تفعيل كافة آليات التعاون الدولي لتعقب جرائم تبييض الأموال    برنامج ثري لتنشيط الأسبوع الثقافي لولاية المغير في إطار مهرجان الفنون والثقافات الشعبية بوهران    وزارة التربية : انطلاق فترة تقديم طلبات النقل للأساتذة ومديري المؤسسات التربوية غدا الاثنين    ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الصهيوني على قطاع غزة الى 58026 شهيدا و 138520 مصابا    المغرب: أرباح فاحشة لشركات المحروقات على حساب اقتصاد البلاد ومصالح المواطنين    منع دخول المراقبين الدوليين إلى الصحراء الغربية المحتلة مؤشر واضح على عدم احترام حقوق الإنسان    أبو النجا: الكيان الصهيوني يسعى لاحتلال التاريخ... والمقاومة الثقافية واجب حضاري    أمطار رعدية مرتقبة اليوم الأحد على ثلاث ولايات جنوب البلاد    الصالون الدولي للسياحة والأسفار: منصات رقمية جزائرية تراهن على التكنولوجيا لاستقطاب السواح والترويج لخدماتها    الجزائر تستعد لاحتضان الأولمبياد العالمي للروبوت بمشاركة 35 دولة    تقديم العرض الأولي لفيلم "دنيا" بالجزائر العاصمة    موسم الاصطياف: وصول 80 طفلا من أبناء الجالية الوطنية بالخارج إلى عين تموشنت    كاراتي دو/البطولة الوطنية: تتويج نادي مولودية الجزائر باللقب    ضرورة إضفاء التوازن على الشراكة الاقتصادية بين الطرفين    الالتزام بأقصى درجات الحيطة والحذر والتقيد بالتدابير الوقائية    الجمارك تمثل خط الدفاع الأول في حماية الاقتصاد الوطني    روسيا : لافروف يجتمع مع زعيم كوريا الشمالية ويشيد بعلاقة "أخوة لا تُقهر"    طُلب مني أن أغيّر موقفي من قضية الصحراء الغربية    قرار انضمامي إلى فاينورد كان موفقا    التنديد بزيارة العار ل"أئمة" إلى الكيان الصهيوني    السكة الحديدية.. هندسة جديدة للخريطة التنموية    صورة جزائرية ضمن أحسن 10 صور في مسابقة عالمية    توزيع مياه مجهولة المصدر بعنابة    انضمام الجزائر إلى "أسيان" ورقة رابحة لترقية الصادرات    تحذير من انتشار أمراض سرطان المعدة والقولون    تحذير من فيروس "أر أس في"    أطفال يبيعون كل شيء.. والأولياء في قفص الاتهام    غالي يدعو الأمم المتحدة إلى الإسراع في تنفيذ التزامها    حلبة سباق السرعة لكل الفئات العمرية بالبليدة    عمورة يواصل الغياب عن تحضيرات فولفسبورغ    غوص في عرش العزلة الإنسانية    "الفالوجة" تبدع لحظات فلسطينية مؤثرة    20 موسيقياً يصدرون ألبوماً مشتركاً    دعاوى لتصنيف مواقع أثرية ومبان تاريخية    فضائل ذهبية للحياء    تلمسان ستصبح قطباً صحّياً جهوياً بامتيازّ    سيدي بلعباس: افتتاح فعاليات الطبعة 15 للمهرجان الثقافي الدولي للرقص الشعبي بحضور جماهيري كبير    نجاح موسم الحجّ بفضل الأداء الجماعي المتميّز    وزير الصحة: تلمسان على أبواب التحول إلى قطب صحي جهوي بامتياز    تكريم وطني للطلبة المتفوقين في معاهد التكوين شبه الطبي بتلمسان تحت إشراف وزير الصحة    موسم حج 1446 ه : بلمهدي يشيد بالأداء الجماعي للقطاعات المشاركة    من اندر الاسماء العربية    هذا نصاب الزكاة بالجزائر    جامع الجزائر : ندوة علميّة تاريخيّة حول دروس عاشوراء وذكرى الاستقلال    سورة الاستجابة.. كنز من فوق سبع سماوات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



40 بالمئة من اللحوم في الأسواق "غير صحية"!
عبد الله بن نشر في البلاد أون لاين يوم 23 - 11 - 2016

تم تسجيل ما لا يقل عن 4.850 مخالفة في مسار انتاج وتجارة الدواجن والبيض ومنتجات اللحوم (لحم مفروم، باتي وكاشير...). ومن أهم المخالفات الرئيسية التي تم تسجيلها بعد تحقيقين اطلقا من طرف الوزارة خلال 2016 عدم احترام قواعد النظافة وشروط الحفظ وعدم مطابقة المنتجات وبيع مواد غير صالحة للاستهلاك اومواد فاسدة، ومخالفات في انتاج وتسويق منتوجات لحوم الدجاج والبيض.
وتم إجراء حوالي 12.500 تدخل، في إطار التحقيق المتعلق بفرع الدواجن والبيض، والتي شملت مجموع العمليات وفي مختلف مراحل العرض لاستهلاك الدواجن، حسب المدير العام للرقابة الاقتصادية وقمع الغش لدى وزارة التجارة، عبد الرحمان بن هزيل. وفي هذا الصدد تم تسجيل 12.023 تدخلا على مستوى حلقة التسويق من أجل مراقبة شروط الحفظ والتعليب والنظافة و475 تدخلا في المسالخ للتحقق من احترام قواعد النظافة في اماكن الذبح سواء بالنسبة للعمال والعتاد. ومكنت هذه التدخلات من تسجيل 2.175 مخالفة متعلقة بعدم احترام قواعد الجودة والممارسات التجارية، وتحرير 2.093 محضر قضائي واقتراح غلق 120 محلا تجاريا، حسب بن هزيل. وحجزت مصالح الرقابة اكثر من 31 طنا من الدواجن والبيض قيمتها 9-6 مليون دج. وأوضح التحقيق عدة مخالفات: عدم احترام قواعد النظافة ( 1.208 مخالفة)، عدم احترام شروط الحفظ (240)، تسويق مواد غير صالحة للاستهلاك (242)، الذبح السري (50) ومتاجرة مواد فاسدة (47).
وبخصوص التحقيق الثاني، فقد شمل منتجات مثل اللحوم والنقانق ومصبرات اللحوم المدرجة ضمن المنتجات سريعة التلف والتي تشكل خطرا على صحة المستهلكين يضيف المسؤول ذاته. وفي هذا الصدد تم إطلاق عمليات مراقبة واسعة على مستويات عديدة من مرحلة التصنيع حتى وصول المنتوج إلى المستهلك بداية من وحدات الإنتاج والنقل وسلسلة التوزيع وأخيرا عمليات البيع عند التجزئة. وارتكز التحقيق على مراقبة مدى مطابقة نشاط المنتجين لشروط النظافة سواء على مستوى التجهيزات والعتاد المستخدم وأيضا مدى مراعاة مواصفات ومعايير السلامة والتوسيم .
وأوضح المسؤول أن مصالح المراقبة قامت ب 20.067 تدخلا شملت 74 وحدة إنتاج و19334 نقطة بيع بالتجزئة و659 ناقل لهذا الصنف من المنتجات.
وأفضت هذه التدخلات إلى تسجيل 2675 مخالفة لقواعد وشروط ممارسة هذا النشاط وتحرير 2511 محضرا وحجز قرابة 25 طنا من هذه المنتجات والتي تصل قيمتها إلى 9-7 مليون دج واقتراح غلق 231 محلا تجاريا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.