غذاؤك أثناء المراجعة للامتحانات

اتّباع نظام غذائي صحي ومتوازن يعتبر من الحلول الطبيعية، بل أمر بالغ الأهمية لتعزيز الذاكرة الخاصة بك وتحسين التركيز، بالإضافة إلى أنه يمكن أن يساعدك في التحكم في التوتر وتنشيط الجسم أثناء الامتحانات؛ فتناول الطعام الغني بالعناصر الغذائية الأساسية قبل وأثناء المراجعة، وبأخذ في الحسبان رعاية الدماغ الذي يستهلك الكثير من السكريات لتغذية الخلايا العصبية.
وينبغي تجنب السكريات البسيطة، وتفضيل بالمقابل الكربوهيدرات الأخرى، كالحبوب الكاملة والبقوليات (العدس، والبازلاء، والفاصوليا، وفول الصويا)، والتي سوف تمدك بنسبة جيدة من البروتين. ويجب أن تستغل الفيتامينات والمعادن الموجودة في الفواكه والخضار في الموسم الحالي. كما للفواكه المجففة دور مهم بتناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات التي هي بدورها تقدّم بطبيعة الحال السكريات والفيتامينات والمعادن.
ولتغذية الخلايا العصبية والدماغ لابد من الدهون، ولكن ليس أي نوع من الدهون، فأوميغا 3 الموجودة بشكل طبيعي في الأسماك الزيتية (السلمون والسردين وسمك التونة)، والمكسرات هي الأفضل لخلايا المخ وللحفاظ على التركيز الجيد، وهي غنية بالمواد المضادة للأكسدة والفوسفور والمغنيسيوم، أما الأغذية الغنية بالحديد، والتي تسمح بنقل الأكسجين إلى الدماغ نجدها في صفار البيض والعدس والكبد والسبانخ.. كما لا تتردد في أكل الموز فهو غني بالمغنيسيوم، الذي هو عنصر مهم لمحاربة الإجهاد. وعصير الحمضيات الذي يجلب فيتامين ج اللازمة لليقظة والنشاط، وفيتامينات مجموعة ب (خاصة فيتامين ب1، ب6، ب9، ب12) لأنها تسمح بإنتاج الأستيل كولين الضروري للحفاظ على قدرات تعليمية جيدة، ومن مصادره الحبوب الكاملة والبطاطا والموز والعدس والفلفل الحار والفاصوليا، والخميرة الغذائية، وأيضا في اللحوم مثل الديك الرومي والتونة والكبد.
أما مصطلح “مشروب الطاقة”، وهو مصطلح تجاري فيجب التوخي الحذر، خاصة عندما تستعمل للحفاظ على الطالب مستيقظا حتى وقت متأخر من الليل، وهذا على حساب صحته الجسدية، مسببة في المستقبل اضطرابات النوم، فهي تحتوي على الكثير من الكافيين، فاستهلاك عبوة واحدة منها يمكن أن تتجاوز الحد اليومي المسموح به. ويجب تثقيف بعض المستهلكين حول المخاطر الصحية، وخاصة النساء الحوامل والمرضعات والأطفال والمراهقين أو أصحاب بعض الأمراض بما في ذلك الاضطرابات القلبية الوعائية والأمراض النفسية والعصبية والفشل الكلوي. كما قد تتفاعل مشروبات الطاقة مع بعض الأدوية، فيستحسن تجنب استهلاك هذه المشروبات والاعتماد على البدائل الطبيعية، ولكن إذا قمت بذلك، لا تستهلك أكثر من نصف علبة في اليوم الواحد.
ولابد للممتحن من تناول فطور الصباح، الذي يعتبر أهم وجبة في اليوم وخصوصا خلال الامتحانات، كما أن النوم المريح قد يساعدك في تجنب فقدان الذاكرة، مع التوقف من المراجعة 1/2 ساعة على الأقل قبل النوم للاسترخاء والتحضير لليلة جيدة.