أسماك "الدوراد" و''التيلابيا " تزيّن موائد رمضان

تُعرض بأسعار ترويجية ببومرداس

❊ تسويق ما بين 4 و5 قناطير يوميا من منتجات تربية المائيات
❊ من الحوض إلى المائدة تجربة تسويق "التيلابيا" الحي في يسر
كشف ل "المساء" مدير الصيد البحري لبومرداس، شريف قادري، عن فتح نقاط بيع منتجات تربية المائيات في الأسواق التضامنية لرمضان 2026، مؤكدا أن كمية التسويق المتوقعة تتراوح ما بين 4 و5 قناطير من أسماك الدوراد والبلطي الأحمر بشكل يومي بهذه الأسواق، وبأسعار ترويجية، فيما أشار إلى وجود نقاط بيع أخرى لدى الخواص، لا سيما في المناطق الساحلية بكل من جنات، وزموري ودلس، وكذا بكل من بودواو وبومرداس وقورصو.
تشهد أسواق ولاية بومرداس خلال شهر رمضان المبارك، إقبالا لافتا من المواطنين على منتجات تربية المائيات، في خطوة تعكس نجاح الاستراتيجية المحلية لتوفير بدائل بروتينية صحية، تستند لوفرة المنتجات السمكية. وأشار قادري إلى أن الولاية تضم قاعدة إنتاجية قوية، حيث تتوفر على 5 مزارع منتجة لتربية المائيات، موزعة عبر بلديات زموري، ودلس، وجنات، موضحا أن هذه المزارع لا تغطي الاحتياجات المحلية للولاية فحسب، بل تحولت إلى مصدر تموين رئيسي للعديد من الولايات المجاورة والداخلية، ما يساهم في تعزيز الأمن الغذائي على المستوى الوطني. وفي سابقة هي الأولى من نوعها وطنيا، كشف محدث "المساء" عن مبادرة من إحدى المؤسسات الخاصة ببلدية يسّر، باشر صاحبها "التسويق المباشر من الحوض".
وحسب المسؤول، فإن هذه العملية لقيت استحسانا من قبل المستهلكين، إذ توفر لهم تجربة انتقاء أسماك البلطي الأحمر حية داخل أحواض مائية؛ ما يتيح لهم اقتناءها طازجة. وهي تجربة مستوحاة من طرق تسويق عالمية، فيما ذكر أن الأسعار تبقى تنافسية؛ حيث تتراوح ما بين 600 و650 دج للكلغ، ما جعل هذا النوع من الأسماك بديلا مفضلا لذوي الدخل المتوسط، مع تسجيل طلبات واسعة عليه من ولايات بعيدة؛ مثل بسكرة، وعين الدفلى، وقالمة، والمسيلة، مع الإشارة إلى أن المعطيات تتوقع تسويق ما بين 2 الى 3 قناطير يوميا من هذه الأسماك خلال رمضان.
وبالمثل، تواصل أسماك "الدوراد" أو القاجوج الملكي فرض مكانتها بفضل التجارب الناجحة في الاستزراع، حيث يُتوقع كذلك أن يتم تسويقها بوتيرة يومية تتراوح ما بين 2 و3 قناطير في الأسواق الجوارية الرمضانية، بالإضافة إلى وجود نقاط بيع أخرى، توفر الأسماك الطازجة لدى الخواص في المدن الساحلية، مثل جنات، وزموري، ودلس، وبومرداس، وقورصو، وكذا بمدينة بودواو.