مشروع معمل لإنتاج مشتقات التمور ببسكرة

سيتم إنشاء معمل "نموذجي" لإنتاج مشتقات التمور بولاية بسكرة في إطار شراكة جزائرية- إيطالية حسبما صرح اليوم الثلاثاء لوأج رئيس غرفة التجارة والصناعة "الزيبان" عبد المجيد خبزي.
وأضاف نفس المصدر على هامش معاينة وفد الشريك الإيطالي للورشات التي ستحتضن المعمل بالمنطقة الصناعية لعاصمة الزيبان بأن هذا المعمل يجري تجسيده ضمن شراكة بين مستثمر جزائري و آخر من إيطاليا بمرافقة لكل من غرفة التجارة والصناعة الزييان والغرفة الجزائرية للتجارة والصناعة.
وعلى ضوء الشروح التي قدمت بعين المكان فإن هذا المعمل بقدرة إنتاج ب5 آلاف طن سنويا مختص في إنتاج سلع تكون قاعدتها من محصول التمر على غرار سكر المائدة و السكر الصناعي ومعجون التمر وسائل (سيرو) التمر فضلا عن إمكانية تحويل النفايات
المتبقية من التمر إلى أغذية للأنعام.
و يهدف هذا المشروع إلى تعزيز علاقات التعاون الاقتصادي بين البلدين ودعم النسيج الصناعي محليا مع استحداث ما يفوق 50 منصب عمل جديد مباشر وكذا تثمين أصناف التمور ذات النوعية العادية.
و أشار نفس المتحدث إلى أن المادة الأولية التي يحتاجها المعمل ليست بالضرورة النوعية الرفيعة من التمور معتبرا أن ذلك سيكون دون شك بمثابة عامل تحفيزي لترقية التمور ضئيلة الاستهلاك في السوق و بالتالي إعادة الاعتبار لثروة النخيل المنتجة
لهذه الأنواع التي تعاني من الإهمال من طرف الفلاحين بالمنطقة.
ومن المرتقب دخول المعمل حيز الاستغلال في غضون الثلاثي الأول للسنة المقبلة حسب ذات المصدر الذي أشار إلى إمكانية تعميم تجربة هذا المعمل النموذجي تدريجيا عبر 12 ولاية أخرى عبر البلاد منتجة للتمور.