Tomasauce جديد جومبو

صلصة الطماطم للأطباق التقليدية والعصرية

عرضت "جومبو" أمس بمشتلة "غاردن" بالشراقة منتوجها الجديد المتمثل في Tomasauce وهي صلصة الطماطم الجاهزة للطبخ تقريبا والتي تدخل في تحضير مختلف الأطباق التقليدية والعصرية على غرار الكسكسي الشوربة، الحريرة وكذا المعكرونة والبيتزا، وقد عرضت بحجمين 250غ و 1 كغ حسب حاجة المستهلك.
وقد تحدث السيد منور بخاري مدير المؤسسة عن هذا المولود الجديد الذي يعطي الأطباق لذة ولونا، ونعومة قائلا أن "توماسوس أول منتوج سائل للمصنع حيث عودنا المستهلك الجزائري على المنتجات المجففة والمتمثلة في مكعبات مرق، أحسية وشوربات"، مشيرا إلى أن هذه الطماطم طبيعية ومن أجود الماركات العالمية كونها مستوردة من اسبانيا كما أنها لا تحتوي على مواد حافظة ولا ملونا ولامضادات للأكسدة وأنها تمتاز بخاصية الطازجة لمدة 14 شهرا بعد تسويقها زيادة على تعليبها في كارتون، مما يجعلها سهلة الاستعمال، وأشار المتحدث في سياق متصل انه سيكون سعيدا جدا في التعامل مع مزارعين جزائريين يحترمون الجودة في إنتاج الطماطم، مضيفا انه مستعد للتصدير بعد تغطية متطلبات السوق الجزائرية المستهلك الجزائري مشيرا الى أن منتوجات جومبو تغطي 83 ? من حاجيات المستهلك الجزائري مند وجودها في السوق من 15 سنة مضت، وأن جومبو مصنوع في وهران بأعلى معايير الجودة الدّولية وجميع منتوجاتها حلال" . وأضاف السيد بوخاري أن جومبو يتعامل حاليا مع شريك من وهران وهو غزلان سوفدريك للمشروبات.
من جهته أكد السيد عبد القادر تابتي مسؤول الجودة والنوعية أن الطماطم تحتوي على ما يسمّى ليكو بين ب (Lycopène )وهو مضاد للأكسدة ويساعد على مكافحة الكولسترول.
ووفقا لتوصيات الصندوق العالمي لأبحاث مكافحة السرطان، فإن المادة لها أثر وقائي في مكافحة سرطان البروستات ويحمي أيضا من أخطار الإصابة بأمراض القلب، والشرايين ومكافح قوي للشيخوخة أيضا.