المخالفات التجارية تتواصل وأعوان قمع الغش بالمرصاد

حجز لحوم ومنتجات فاسدة بمحلات الأكل السريع بالعاصمة

كثفت فرق الرقابة وقمع الغش، بولاية الجزائر، عمليات الرقابة، للوقوف على مدى توفر الشروط المطلوبة، عبر المطاعم، الفضاءات التجارية، ومحلات الأكل السريع، بما فيها تلك المتواجدة بالشواطئ، والتي سجلت بها جملة من المخالفات، التي تشكل خطرا على صحة المواطنين، خاصة في هذه الفترة التي تتميز بارتفاع درجات الحرارة، حيث قام أعوان الرقابة، بإتلاف كميات هامة من المواد الغذائية، خاصة اللحوم والنقانق والحلويات، بسبب عدم احترام شروط النظافة الصحية، وعرض منتجات فاسدة للبيع، فيما تتواصل حملات التحسيس، للحد من التسممات الغذائية، بشعار "معا لصيف آمن بدون تسممات غذائية".
سجلت فرق الرقابة وقمع الغش، أثناء تدخلاتها الميدانية، ونشاطاتها الرقابية اليومية، في الفترة الأخيرة، عدة مخالفات بالمحلات التجارية، ومحلات الأكل السريع، منها تلك المتواجدة بالشواطئ، التي وقفت بها على تجاوزات خطيرة، ارتكبها بعض المتلاعبين بصحة المستهلكين، الذين يستغلون موسم الاصطياف، للربح على حساب صحة زبائنهم.
مشاهد صادمة بمحلات الأكل السريع بالشواطئ
وقفت المفتشية الإقليمية للتجارة بالرويبة، خلال خرجة ميدانية، لمراقبة النشاطات التجارية المتواجدة بشاطئ "طرفاية" بعين طاية و«القادوس" بهراوة، شرق العاصمة، على عدة مخالفات، متعلقة بعدم احترام إلزامية أمن المنتوج الغذائي، وعدم احترام شروط النظافة الصحية، حيث تم إتلاف وردم 70 كلغ من قطع دجاج متبل وغير متبل فاسدة، كان صاحبها بصدد تحضيرها لعرضها للبيع، كما تم إتلاف 5 كلغ من كبد دجاج فاسد، وحلويات تتمثل في 2،8 كلغ "مادلين" غير صالح للاستهلاك، مع اتخاذ الإجراءات القانونية المعمول بها ضد المخالفين، الذين اكتشف الأعوان مشاهد صادمة، لمنتجات تعرض على المصطافين لاستهلاكها، كما وقف أعوان قمع الغش، على منتجات غذائية فاسدة، بمحلات للأكل السريع في بلديتي الرويبة والرغاية، أدت إلى غلقها.
وحسب مصالح مديرية التجارة وترقية الصادرات لولاية الجزائر، فإن هذه الأخيرة، تقوم منذ انطلاق موسم الاصطياف، بحملات رقابة مكثفة على مختلف أنواع التجارة، خاصة تلك التي تقدم الوجبات الجاهزة، ومحلات بيع اللحوم والمرطبات والحلويات والمأكولات التي قد تضر بالمستهلكين، وتمس بالصحة العمومية، سواء في المطاعم أو محلات الأكل السريع المتواجدة بالمدن، مع تكثيف الرقابة على المحلات التجارية المحاذية للشواطئ، بهدف حماية المستهلك، خاصة في هذه الفترة التي تشهد ارتفاعا كبيرا في درجات الحرارة، وتؤدي إلى تلف المواد في ظرف وجيز.
حجز وإتلاف لحوم فاسدة بباب الوادي وبراقي
من جهتهم، سجل أعوان الرقابة، لمفتشية التجارة لباب الوادي، بالتنسيق مع مكتب حفظ الصحة لبلدية الرايس حميدو وبلدية باب الوادي، من خلال مراقبة نشاط المطاعم والإطعام السريع والتغذية العامة، عدة مخالفات، تمثلت في انعدام شروط النظافة الصحية للمواد الغذائية، وأمن المنتوج، ورقابة المطابقة، مع سحب وإتلاف 5 كلغ من تحظيرة "مرقاز" غير صالحة للاستهلاك، و35 علبة أوراق لتزيين الحلويات غير مطابقة، من حيث غياب البيانات الإجبارية للوسم، إلى جانب إتلاف لبن مجهول الهوية.
وخلال خرجة ميدانية لأعوان قمع الغش، للمحلات التجارية بالمقاطعة الإدارية براقي، تم خلال الأيام الأخيرة، تسجيل عدة مخالفات، متعلقة بشروط النظافة والنظافة الصحية، كما تم سحب وإتلاف حوالي 240 كغ من اللحوم الفاسدة وغير صالحة للاستهلاك، تمثلت في 168 كلغ لحم بقري منزوع العظام، محفوظ تحت التفريغ منتهى الصلاحية، و45 كلغ "مرقاز" مجمد، و10 كلغ لحوم حمراء مجمدة، و15 كلغ لحوم بيضاء مجمدة، وكيلوغرامان "شيش كباب" مجمد، مع اتخاذ الإجراءات القانونية المعمول بها ضد المخالف.
كما مكنت تدخلات أعوان الرقابة بالمفتشية الإقليمية للتجارة بالشراقة، على مستوى محلات الإطعام والإطعام السريع، من تسجيل عدة مخالفات، متعلقة بشروط النظافة والنظافة الصحية، إلى جانب إتلاف لحم مفروم معد مسبقا غير صالح للاستهلاك، ما أدى بأعوان الرقابة، إلى تحرير مخالفات ضد التجار وأصحاب محلات الأكل السريع، بفرض غرامات مالية وغلق المحل وتوقيف نشاط التاجر، لحماية المستهلك من الأضرار التي قد يتعرض لها.
المواطنون يستحسنون حملات الرقابة
من جهتهم، استحسن المواطنون، حملات الرقابة التي يقوم بها أعوان مديرية التجارة، بهدف وضع حد للتجار الانتهازيين الذين يعرضون منتجات فاسدة للبيع، خاصة أصحاب محلات الأكل السريع، الذين يستغلون فترة الصيف والعطل السنوية، لتقديم مأكولات غير نظيفة وأحيانا فاسدة، غير مبالين بخطورتها على صحة المستهلكين، خاصة في ظل الارتفاع الكبير لدرجات الحرارة.
وما يلفت الانتباه أكثر، تلك المحلات التي تحضر "الشوارما" و«الشواء" على قارعة الطريق، وسط انعدام أي شروط للنظافة، والتي يقبل على استهلاكها الكثير من المواطنين، رغم خطورتها على صحتهم، حيث لا يتوانى أعوان الرقابة، في اتخاذ إجراءات صارمة ضد أصحاب المطاعم ومحلات الأكل السريع، حماية للمستهلك.
حملات التحسيس تتواصل
في هذا الصدد، تواصل مصالح التجارة لولاية الجزائر، حملة التحسيس للوقاية من التسممات الغذائية، بشعار "معا لصيف آمن بدون تسممات غذائية"، التي انطلقت منذ جوان الماضي، وتمتد إلى غاية نهاية موسم الاصطياف، بالتنسيق مع منظمة حماية وإرشاد المستهلك، ومديرية الصحة ومكاتب النظافة للبلديات، والحماية المدنية والأمن، ومختلف المعنيين بهذا الملف، خاصة في الأماكن التي تستقبل أعدادا كبيرة من المواطنين والمصطافين، على غرار منتزه "صابلات"، وساحة "كيتاني"، وشاطئ "قاع الصور" ببلدية القصبة، وحديقة التجارب الحامة، وحديقة التسلية ببن عكنون، والمركز التجاري "أفريكا" ببئر خادم، والمركز التجاري "دو جيمو" بالدرارية، والمركز التجاري "فاميلي سبايس" بالعاشور، وغيرها من المواقع، حيث تم تحسيس وتوعية المواطنين عن كيفية مراقبة المواد الغذائية قبل استهلاكها، كما تم توزيع منشورات ومطويات، تتضمن توصيات وتوجيهات تجنبهم خطر التسممات الغذائية، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة.