L'Espagne appelle à l'adhésion pleine et entière de l'Etat de Palestine à l'ONU    Le charme turc sublime la 3e soirée du Festival du Malouf à Constantine    Le président de la République reçoit l'archevêque d'Alger    Nasri passe en revue avec l'ambassadeur malaisien l'état des relations profondes entre les deux pays    Baddari affirme depuis Tissemsilt que l'Université algérienne est le cœur battant du développement    APN: deux ateliers de formation au profit des députés sur l'investissement et la communication numérique    ONU: l'Algérie salue la tenue de la Conférence sur la solution à deux Etats issue d'un consensus international authentique    Foot/ Coupe arabe Fifa 2025 (préparation) : Algérie- Palestine en amical les 9 et 13 octobre à Annaba    Football: Rabehi préside une cérémonie de distinction des clubs algérois sacrés pour la saison 2024-2025    Génocide à Ghaza: manifestations, grèves et blocages dans plusieurs villes d'Italie    Rentrée universitaire 2025-2026 : renforcement de l'offre pédagogique dans les wilayas de l'Ouest et du Sud-Ouest du pays    Mouloudji souligne à Mostaganem l'importance du programme de la famille productive    Le ministre de la Communication en visite de travail et d'inspection dans nombre d'établissements relevant du secteur    Bande dessinée: 16 pays au 17e Fibda, l'Egypte à l'honneur    Tébessa : le ministre des Moudjahidine préside la commémoration du 70e anniversaire de la grande bataille d'El Djorf    Deux ministères pour mettre en œuvre les sept axes de la stratégie énergétique de l'Algérie    Athlétisme : Djamel Sedjati marque les esprits    L'Algérie reprend sa place et confirme sa voie en athlétisme et en gymnastique    Défaite de la sélection algérienne face au Sénégal    Les armes du Hezbollah et les leçons à tirer de la Syrie, de l'OLP et de l'Algérie    Des dizaines de colons prennent d'assaut Al-Aqsa    212 112 élèves sur les bancs de l'école avec un dispositif sécuritaire renforcé    La veuve de l'ex-gendarme et ses 4 filles dorment dans un dortoir collectif privé    L'opération solidarité scolaire élargie    L'occupation prend d'assaut l'Université de Birzeit, agresse les gardes de l'université et saisit les biens de l'université    Nouveaux horaires de travail dans les établissements postaux    Rezig préside une réunion d'évaluation    Célébration vivante d'un patrimoine musical    Duo posthume Whitney Houston-Callum Scott    L'Algérie, la Chine et la Russie au troisième soir    Chargé par le président de la République, le Premier ministre effectue une visite de travail dans la wilaya de Jijel    La reconnaissance de la Palestine par le Royaume-Uni, le Canada et l'Australie saluée    Baddari supervise la cérémonie d'ouverture de la nouvelle année universitaire    Tirer les leçons des expériences passées    Aït Messaoudene au chevet des victimes après une attaque de chien mortelle    Ali Badaoui en mission de reconnaissance en Chine    Programme TV - match du mercredi 29 août 2025    Programme du mercredi 27 août 2025    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



La crainte loin d'être dissipée
Publié dans El Watan le 19 - 12 - 2005

La psychose qui s'est emparée des consommateurs a fait bien des victimes parmi les éleveurs. Certains d'entre eux ont même fait faillite», s'alarme Tahar Benhamza, directeur général d'un important groupement d'entreprises avicoles implantées à l'Ouest du pays.
Nous sommes à Belgaïd, à 10 kilomètres à l'Est d'Oran, dans une ferme d'élevage de volaille. Ici on élève les coqs et les poules ensemble, dans un même bâtiment. «Mon travail est de veiller au grain, la propreté est notre devise», dira notre guide. Les bâtiments sont bien équipés : ventilateurs, mangeoires automatiques, etc. «Nous appliquons les mesures en vigueur, édictées par le ministère de l'Agriculture, quant au respect des normes d'élevage», explique le patron du groupe.
Depuis que ce site a été rénové, il y a une quinzaine d'années, il produit des oeufs à couver. Les oiseaux restent enfermés dans les poulaillers. Ils ne sortent pas. Aucun risque donc pour que se produise le moindre contact avec les oiseaux migrateurs susceptibles d'introduire le virus de la grippe aviaire. Cette ferme est l'un des 7 sites d'élevage que compte le groupe Sodimex qui est également spécialisé dans l'importation et la commercialisation des intrants avicoles. «Aucune de nos importations n'est issue des pays touchés par la grippe aviaire. Nos produits viennent d'Espagne et de France. Nous achetons, par exemple, des souches reproductrices pour les filières oeufs et chair issues de la marque française ISA», tente de rassurer le patron du groupe qui détient actuellement plus de 15% du marché national des poussins destinés à la production des futures pondeuses et 6% des poussins destinés à l'élevage du poulet de chair. Sur les 18 millions de poules pondeuses élevées par an, à travers le territoire national, le groupe détient près de 3 millions.
L'aviculture en crise ?
Le groupe qui est présent à Tlemcen, à Sidi Bel Abbes, à Saïda et à Oran, emploie quatre vétérinaires. Ils assurent les suivis et les contrôles sanitaires des élevages. «Aucune mesure spécifique de prévention contre la grippe aviaire n'est prise. Car, les mesures d'hygiène sont respectées traditionnellement. Nous avons, certes, déjà eu de petits problèmes sanitaires par le passé, telles que les maladies de Newcastl, la salmonellose, la maladie de Marek, la maladie de Gumboro et la bronchite infectieuse, mais nous avons, à chaque fois, vite agi et soigné ces maladies. Actuellement, nos élevages sont indemnes de toute infection. Nous effectuons souvent des prélèvements que nous envoyons au laboratoire vétérinaire de Tlemcen (150 kilomètres) où des testes sérologiques y sont faits. Jusque là, ils furent tous négatifs. Nous avons un projet d'installer notre propre laboratoire en 2006», affirme le patron du groupe.
Les laboratoires disposent-ils de moyens de détection du virus de la grippe aviaire ? «1 milliard de dollars vient d'être débloqué pour l'acquisition des équipements dont les réactifs de dépistage au laboratoire», déclarait récemment Saïd Berkat, ministre de l'Agriculture. La nouvelle est accueillie avec soulagement par les vétérinaires qui, jusque là, se plaignent du «manque de moyens de diagnostic.»
Ces mesures semblent donner des ailes aux aviculteurs. Sodimex, qui tourne en plein régime avec un chiffre d'affaire avoisinant les 300 millions de dinars, prévoit d'investir autant d'argent en 2006. «Un immense couvoir est prévu. Ce sera le plus grand en Afrique», souhaite M. Benhamza. Alors, qui a dit que l'aviculture est en crise ? Seulement, ce groupe n'est qu'une face de l'iceberg. Ses élevages sont l'un des rares à observer les règles de la profession. La plus grande partie des élevages est de petite taille et fonctionne avec des règles archaïques et ne respecte aucune norme. Beaucoup sont des élevages clandestins. Et c'est précisément cela qui pousse M.Benhamza à tirer la sonnette d'alarme : «Nous devons, dit-il, nous organiser et dépasser ce stade d'élevage traditionnel et passer à un élevage industriel.»
Et de plaider «pour une meilleure organisation de la filière avicole en vu de sa sauvegarde, au risque de disparaître.» Et ce n'est pas les arguments qui manquent à M.Benhamza: «La conjoncture marquée par la mondialisation l'exige. J'ai en ma possession un document spécifiant que, pour des raisons environnementales, l'Europe cherche à présent à délocaliser ses élevages en Afrique du Nord, région qui a plus d'atouts par rapport à l'Asie et l'Amérique latine.»


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.