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Régime alimentaire : Dis-moi ce que tu manges…
Publié dans Horizons le 08 - 06 - 2010

Maigrir. Une préoccupation majeure pour les personnes souffrant d'obésité ou de surpoids, notamment à l'approche de l'été. Période privilégiée pour l'entame d'un régime alimentaire et perdre les kilos en trop. Pour les fêtes, les plages, atténuer les douleurs des genoux, ou tout simplement pour s'habiller comme on veut, il faut absolument perdre le surplus de poids pris durant l'année. Pour cela, et dans tous les cas, médecins et nutritionnistes conseillent de respecter les règles d'une alimentation minceur bien équilibrée. Mincir avant son mariage ou bien après la grossesse, telles sont les raisons les plus fréquentes qui poussent les femmes à perdre du poids. Désormais, le problème de la prise du poids ne se résume plus à une quelconque excuse. L'approche de l'été, suffit à elle seule pour pousser surtout la gente féminine à se délester des kilos superflus. Pour rentrer dans les robes dites de « cocktails » pour les évènements (soirées, fêtes, réceptions et autres), ou tout simplement pour enfiler leur ancien jean, elles sont les premières à adopter les méthodes d'amincissement.
Les unes le font pour être bien dans leur peau, d'autres pour mieux aborder l'été ou tout simplement plaire à l'élu de leur cœur. Ainsi, il y'a celles qui ont la génétique de leur côté et celles qui, pour rester au top du poids plume, font beaucoup d'efforts pour dissimuler leurs rondeurs. D'autres le font aussi pour le simple plaisir de ressembler aux stars (idoles cinématographiques, chanteuses…) alors que certaines, sont contraintes de réduire leur poids pour des raisons médicales.
SELMA EST UNE ÉTUDIANTE À LA FACULTÉ D'ALGER
Agée de 22 ans, cette universitaire est à l'effigie des icônes de mode. Grande, mince, élancée, cheveux bruns très longs lui couvrent les épaules, tels sont les caractéristiques types de cette jeune fille. Le secret, «un régime alimentaire ultra équilibré», dira-t-elle. Ses propos ont laissé entendre, que si elle ne surveillait pas sa ligne elle enfilerait sans exagération du 42 tour de taille. «Je n'aime pas mes rondeurs et particulièrement les bourrelets abdominaux. Si je me laisse aller, je ferai deux fois mon âge, les rondeurs me vieillissent », s'est plaint Selma. Pour se maintenir, elle favorise les repas froids comme les salades variées et les fruits. « J'ai banni les sandwichs et les sucreries entre les repas », a-t-elle révélé.
POUR NOUDJOUD, LA GÉNÉTIQUE EST DE SON CÔTÉ
Fonctionnaire dans une entreprise publique, celle-ci mange à son aise et grignote plusieurs fois dans la journée. «Cela met en rogne mes collègues qui ne font que surveiller leur alimentation à longueur de l'année», ironise-t-elle. Et d'ajouter : «c'est héréditaire, nous sommes toutes minces dans la famille. Quelle que soit la quantité que nous mangeons, aucun superflu ne se manifeste».
Rachida est une fervente adepte de régimes alimentaires. Pour perdre les kilos en trop, elle a loué les services d'un nutritionniste pour l'aider à suivre un régime alimentaire. Elle a ainsi pu perdre cinq kilos en un mois. «J'ai fait preuve d'une grande volonté pour perdre les kilos en trop », a-t-elle témoigné. Mère de trois enfants, Rachida a avoué qu'elle s'était lancée dans le tourment des régimes à cause de son époux.
Celui-ci avait souhaité qu'elle puisse retrouver son ancienne silhouette, fine et ravissante. «J'ai relevé le défi et le résultat est concluant », s'est-elle réjouit. Pour sa part, Kahina, 28 ans compte convoler en justes noces le mois de juillet prochain. Ronde, elle a suivi un régime alimentaire pour que ses vêtements de circonstance «tesdira» lui aillent comme un gant. «Jusque-là, j'ai perdu 3 kg mais ce n'est pas encore suffisant. Je mesure 1mètre 65 et je pèse 68 kg, il me reste au moins 7 kg à perdre pour que mon poids équilibre ma taille », s'est plaint la future mariée. Sa sœur, de trois ans son aînée, se dit outrée par les régimes alimentaires. « J'ai essayé à plusieurs reprises de perdre du poids mais à chaque fois c'est voué à l'échec », dira t-elle horrifiée. Celle-ci se dit frustrée et assume désormais ses rondeurs. Pourquoi les femmes doivent-elles se soumettre à sculpter leur physique alors que les hommes avec leur bedaine sont mieux acceptés ? S'est-elle interrogée. Les lycéennes, quant à elles, semblent avoir la même taille. Se sont-elles donné le mot pour avoir le même style ?
Oui, avouent quelques filles. Le principe est d'être «Fashion» à l'effigie de leurs idoles internationales. «Les mœurs ont changé et l'entretien physique est un atout voire une clef d'accès à un groupe et faire partie d'un clan», a expliqué Nesrine étudiante au Lycée Baba Arroudj d'Alger. Ses camarades ne sont pourtant pas du même avis. « Aujourd'hui, on voit de plus en plus de filles bien bâties voire pleines et qui se mettent en valeur. Contrairement aux années précédentes où les femmes plus ou moins rondes portaient des habits amples pour se cacher », contredit feriel. Une virée dans le fast-food et les salons de thé, la majorité des Algériennes rencontrées se disent être «allergiques au régime» qui leur semblent trop frustrant. «Je ne me priverai jamais de M'hadjeb ni du couscous de ma mère», a précisé Naila la gourmande.
Toujours est-il, une alimentation trop calorique, favorise la prise de poids. D'où la nécessité de s'équilibrer sans pour autant se priver. Par ailleurs, les femmes stressées ont tendance à avoir de moins bonnes habitudes pour la santé, voire une moins bonne alimentation. Pour les plus de 50 ans, elles justifient leur prise de poids par la ménopause. Pour se consoler, les femmes modifient leurs comportements alimentaires sans s'en rendre compte et augmentent souvent leur ration alimentaire de la journée. D'autres se dirigent vers des aliments « consolateurs », bien gras et bien sucrés.


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