Près de 47.000 élèves du cycle primaire bénéficient de la restauration scolaire, à travers la wilaya de Ghardaïa, a-t-on appris, mardi dernier, auprès des services de la direction locale de l'éducation. Ce nombre représente une couverture de 100% des élèves du cycle primaire, a affirmé le directeur de l'éducation, ajoutant que les élèves du préscolaire sont également inclus dans la restauration scolaire. La restauration s'effectue dans 174 cantines réparties à travers l'ensemble du territoire de la wilaya, a déclaré M. Azzedine Djillani. Selon le même responsable, six collèges d'enseignement moyen (CEM) situés dans les zones rurales enclavées de Zelfana, Hassi-Lefhal, Mansourah, Hassi El Gara, El Menea et Seb Seb, ainsi que 20 lycées sont dotés des services de demi-pensionnat. Des visites d'inspection et de contrôle des cantines scolaires sont organisées inopinément pour veiller au respect des normes de nutrition en servant « un repas équilibré » tout en s'assurant du respect des règles d'hygiène dans l'exploitation de ces cantines, afin d'éviter la propagation de maladies et l'intoxication alimentaire en milieu scolaire, a-t-il noté.
