L'hiver, il n'y a rien de mieux que de se retrouver sur le canapé avec une bonne tasse de tisane. Une tisane de thym contre le rhume, la toux et les maux de gorge Préparation : laissez simplement 5 g de feuilles, fleurs et branches de thym infuser 5 minutes dans de l'eau très chaude. Une bonne tisane de thym permettra de lutter contre les petites infections du nez et de la gorge, tellement fréquentes à la saison froide. Attention, le thym est plus fort qu'il n'y paraît. Préférez les infusions de thym frais (aux sachets) ; si vous n'avez que des sachets, ne l'oubliez pas dans l'eau ! Une tisane à la mauve contre les maladies des bronches Préparation : 5 g de fleurs par tasse. Laisser bouillir 5 minutes, puis filtrez. Avec son goût très doux, la mauve est apaisante. Elle est, en plus, efficace contre toutes les toux. Plus difficile à trouver que le thym, la tisane de mauve est souvent disponible dans les magasins spécialisés. Une tisane au gingembre contre les infections Préparation : coupez environ 1 cm de gingembre en fines tranches puis mettez le tout dans une tasse d'eau chaude et laissez infuser 5 minutes. Le gingembre est une plante tonifiante, qui a la réputation d'aider à lutter contre les virus.
