Le groupe Cevital s'est investi dans la grande distribution par la création des centres commerciaux et des aires de stockage pour prendre en charge les préoccupations des consommateurs et des fournisseurs algériens afin de permettre aux uns de s'alimenter en qualité et d'écouler aux autres leurs produits sur le marché national. C'est ainsi que trois centres commerciaux de 16000 M2 ont vu le jour à Bouira, Ain Defla et Mostaganem, plus une plateforme logistique en tri-temperature avec 75000 M2 de surface de stockage. D'autres sont en cours de réalisation dans d'autres wilayas du pays Mais l'important c'est aussi le développement de nouveaux métiers avec l'évolution garantie au bout de la chaîne ainsi que la formation de jeunes compétences dans la gestion des stocks et supermarchés. C'est ce qui ressort en substance de la visite guidée organisée, jeudi, par la direction de communication de Cevital au profit de la presse nationale au niveau de " Shopping Center Bouira " et de la plateforme logistique " Numilog ", située à quelques encablures du centre qui grouillait de clients au moment de notre arrivée. Les clients ne sont pas tous de Bouira, selon M Ait Chalal Abed, chef de rayon de boissons. Il y a des clients qui viennent, dit-il, des wilayas limitrophes ainsi que d'autres passagers qui profitent de l'espace pour y garer et s'alimenter pour la semaine. " Le réseau de distribution de Numidis qui chapeaute les trois hypermarchés cités plus celui de Bab ezzouar a pour mission de satisfaire les attentes de leurs clients d'abord à l'échelle régionale ensuite à l'échelle nationale en leur offrant un large panel de produits ; c'est-à-dire tous sous le même toit et ce à des prix concurrentiels " a souligné M Ait Ouali Lotfi, directeur de Uno de Bouira, au cours de la visite des principaux rayons du centre ouvert en septembre 2011 avec une surface de vente de 5900 M2. Le jeune cadre, un pur produit de la maison, n'a pas manqué d'insister sur diverses questions liées aux meilleures prestations de services que doit remplir un centre commercial en termes notamment d'accueil des clients, de disponibilité du personnel, de choix de produits, de rapport qualité-prix et des aires de repos pour les familles et des jeux pour les enfants ainsi que l'importance d'un parking gratuit. Il nous parle aussi de professionnalisme, sécurité et de formation qui caractérisent la gestion de ce centre commercial, ouvert 7 jours sur 7 avec 70 % de produits nationaux; et avec tout ce que cela sous-entend comme impacts positifs sur les petits commerçants et boutiques d'à côté. " Nous n'achetons jamais sans factures. C'est le premier commandement pour nous. Le respect de la date de péremption des produits est également sacré pour nous. C'est une question de santé publique qui implique notre responsabilité. Il en est de même pour l'obligation d'étiquetage sur le produit " a-t-il ajouté, mettant en évidence aussi la traçabilité pour la viande. Les vendeurs de Uno qui emploie 256 agents sont soumis aussi, dit-il, à la formation interne et externe pour maîtriser les techniques de vente ainsi que l'évolution vers de nouveaux métiers de la grande distribution. M Ait Ouali explique que le principal objectif de Numidis, créé en 2006, est de " répondre aux attentes des consommateurs en présentant des produits en libre-service dans le respect des règles du marchandising avec des prix compétitifs grâce à une politique d'achats centralisée et par la réduction des intermédiaires ". La disposition d'une flotte contribue aussi à réduire cet écart entre le producteur et le consommateur final dans le sens de la réduction des coûts. " La plateforme logistique Numilog qui sépare les fonctions de transport et de logistique est spécialisée dans le stockage des marchandises essentiellement agroalimentaires portant sur une surface de 75000 M2 et composée de 14 cellules " dira M Ladjissi Hocine, directeur de transport qui n'a pas manqué de mettre en évidence une autre nouveauté, l'acquisition avant la fin de l'année de 50 longs camions dotés de normes internationales en termes d'équipements ultra modernes, a-t-il ajouté. Tous les rayons sont marqués de cotes barres pour distinguer la marchandise à l'endroit précis et la retirer au moment voulu sans perdre du temps. Il en est de même pour la gestion des conducteurs de camions en termes de planification pour leur faciliter, poursuit-il, le transport des marchandises dans les meilleurs délais et conditions possibles. " Les chauffeurs recrutés seront soumis chez nous à une autre formation de conducteur version Numilog pour le respect des règles de la sécurité routière " a-t-il ajouté, annonçant la création prochaine d'une école de formation en logistique au niveau de la plateforme qui emploie pour l'instant 150 agents. L'effectif sera porté à 500 postes de travail directs avant d'atteindre 1000 employés à moyen terme, selon M Hamid Chader, directeur général de Numilog.
