L�avocat est un fruit originaire du Mexique. Il est tr�s riche en vitamines, en acides gras essentiels et en oligo-�l�ments. Sa richesse et sa valeur nutritionnelle font de lui un excellent produit de beaut�. L�avocat est pauvre en sucre (moins de 1%), mais en raison de sa forte teneur en glucides, pr�s de 30%, il est tr�s calorique par rapport aux autres fruits frais. Un seul avocat peut apporter jusqu�� 400 calories ! Alors s�il est accompagn� de mayonnaise ou de vinaigrette, attention aux kilos. C�est pourquoi il est plut�t conseill� de le d�guster avec un peu de citron, du sel et du poivre. Sachez pourtant que c�est un aliment tr�s sain, ses lipides sont de bonnes graisses, digestes, des acides gras mono-insatur�s comme l�huile d�olive qui permettent de faire diminuer le taux de cholest�rol dans le sang. Il est recommand� aux enfants pendant la croissance et aux convalescents. Il regorge de trois fois plus de vitamines A, B, C, E et PP et sels min�raux tels que le phosphore, le magn�sium, le potassium que les agrumes. Il est �galement riche en prot�ines (1,9 g/100 g) et en acides amin�s et en substances antibiotiques. L�avocat contient une substance, la pyoscl�rine, qui semble efficace dans le traitement d�une maladie grave, la scl�rodermie. Feuilles : Les recettes de m�decine populaire recommandent d�appliquer des feuilles d�avocatier chaudes sur la t�te des gens qui souffrent de migraines. Les infusions de feuilles seraient indiqu�es en cas de maladies respiratoires. Huile d�avocat : L�huile d�avocat est comestible, mais elle est surtout utilis�e en cosm�tologie parce qu�elle est facilement absorb�e par la peau et prot�ge les peaux fragiles. En massage du cuir chevelu, elle pr�viendrait les pellicules et la chute des cheveux. On lui attribue �galement des propri�t�s contre les rhumatismes et la goutte. La pulpe d�avocat est un bon support pour se faire des masques de beaut� aux huiles essentielles. Masque nourrissant : M�langez deux cuill�res � soupe d�huile d�olive, un demi-avocat �cras� et le jus d�un demi-citron. Nettoyez votre peau puis appliquez cette pr�paration. Laissez un quart d�heure puis rincez abondamment. L�avocat convient �galement pour les peaux mixtes. Pr�parez votre masque en battant un jaune d��uf avec deux cuill�res � caf� d�huile de noisette. Ajoutez-y la chair d�un demi-avocat. Masque cheveux secs � l�avocat : La pulpe d�avocat �tant tr�s riche, nourrit les cheveux en profondeur. Ecrasez la pulpe d�avocat et ajoutez le jaune d��uf. Bien m�langez. Appliquez sur les cheveux secs et non lav�s. P�n�trez bien et posez-vous un bonnet de douche ou bien un sac de plastique sur la t�te. Laissez le masque agir au moins 30 minutes. Lavez-vous les cheveux normalement.
