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Sachez que…
Publié dans Le Soir d'Algérie le 15 - 03 - 2020

La sauce tomate peut devenir votre alliée idéale pour lutter contre la cellulite. La tomate contient du lycopène, un antioxydant puissant qui prévient les dommages oxydatifs et empêche que toutes les toxines du corps endommagent la peau.
Les épinards bons pour la vue
Tellement bons pour la vue, les épinards sont riches en lutéine. Il s'agit d'un pigment qui permet de prévenir la cataracte. Il protège la rétine de l'oxydation et des dommages causés par la lumière.
Traiter l'angine avec du thym
Le thym (z'itra) a des vertus anti-infectieuses, antiseptiques, antibactériennes et antimicrobiennes. Faites un gargarisme avec une infusion de thym afin de décharger la gorge des virus tout en l'adoucissant. Il vous suffit de verser 1 cuillère à café de thym séché dans 150 ml d'eau bouillante. Couvrez la solution et laissez infuser durant une dizaine de minutes, puis filtrez-la.
Peut atténuer l'inflammation
Certaines études ont montré que la graine de nigelle (habba essouda) peut avoir de puissants effets anti-inflammatoires dans le corps. Dans une étude portant sur 42 personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde, la prise de 1000 mg d'huile de nigelle par jour pendant huit semaines a réduit les marqueurs d'inflammation et de stress oxydatif.
Dans une autre étude, l'inflammation a été induite dans le cerveau et la moelle épinière des rats.
Comparée à un placebo, la nigelle était efficace pour protéger et supprimer l'inflammation.
Pomme de terre et diabète
Il convient d'avoir à l'esprit que l'indice glycémique de la pomme de terre est plutôt élevé. Il faut donc contrôler sa consommation. Vous vous demandez ce que cela veut dire ? Lorsqu'un aliment présente un indice glycémique élevé, cela signifie que le sucre dans notre sang augmentera rapidement lorsque nous consommerons cet aliment. Une consommation excessive peut alors déboucher sur du diabète, par exemple.
Jus de persil détox
Très riche en vitamine C, le persil est également connu pour ses vertus dépolluantes. Il nettoie les reins, détoxifie le foie et vous refera une santé. Mixez un bouquet de persil cru en ne gardant que les feuilles avec un demi-concombre. Ajoutez le jus d'un demi-citron.
A consommer comme vous le souhaitez occasionnellement, ou si vous suivez une cure, préparez le jus chaque matin et buvez-le durant la journée. A poursuivre pendant une semaine.
Le curcuma contre l'eczéma
Le curcuma peut également se montrer très efficace. Il suffit de délayer l'épice dans un peu de lait pour obtenir une pâte que vous appliquerez deux fois par jour sur la zone touchée.


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