L�ortie poss�de des poils qui la prot�gent des animaux et des hommes. Ces poils, extr�mement fragiles, se brisent au contact de l��piderme et injectent de l�histamine et de la silice, donnant naissance aux rougeurs si caract�ristiques. Les anciens lui pr�taient des vertus aphrodisiaques et pensaient qu�elle pouvait chasser les mauvaises influences. Il est reconnu aujourd�hui qu�elle est reconstituante et d�purative. On l�utilise �galement pour soigner les h�morro�des et soulager les rhumatismes. Pourtant, l�ortie (hore�que) est une malaim�e et nombreux sont ceux qui s�en �loignent par peur d��tre piqu� ! C�est mal conna�tre cette plante riche en fer et en silice, dont on utilise toutes les parties : semences, feuilles, fleurs, tige et racines. Elle a de nombreuses qualit�s qui sont tr�s utilis�es en m�decine naturelle sous des formes vari�es : -En d�coction : � Faire bouillir 20 mn, 100 g de tiges feuillues s�ch�es dans 1l d�eau. Filtrer. -Avec des feuilles fra�ches contre l�arthrose : � Envelopper dans un gant et appliquer 30 secondes sur la partie douloureuse. -En infusion contre l�ecz�ma, l�acn�, l�herp�s ou pour soigner les plaies : � Infuser 5 g de feuilles et fleurs s�ch�es 15 mn dans 150 ml d�eau bouillante. Filtrer. Boire trois fois par jour (rhumatismes, probl�mes diur�tiques), ou appliquer, sur la peau avec un coton imbib�. -Avec de l�alcool contre les h�morro�des pour soulager les entorses ou les sciatiques : � M�langer feuilles, fleurs et tiges � 50% d�alcool. Badigeonner les parties atteintes plusieurs fois par jour ou utiliser en compresses. -Suc d�ortie : contre les aphtes et les amygdalites (en gargarisme) ou sur un coton pour faire cesser les saignements : � Extraire le suc de la plante fra�che avec un presse- ail. Diluer dans un peu d�eau. L�ortie est �galement un excellent purifiant du milieu intestinal, un r�g�n�rateur du sang, et aide � lutter contre la goutte, la calvitie ou encore les troubles de la prostate. -Et m�me pour la cuisine ! � L�ortie est en effet un l�gume au m�me titre que les �pinards. On utilise les premi�res feuilles tendres du printemps que l�on hache finement pour mettre sur une salade. On utilise �galement les feuilles matures et les racines tout le reste de l�ann�e en les faisant s�cher pour les saupoudrer ensuite sur les aliments. On peut consommer l�ortie en potage ou encore en vinaigrette apr�s l�avoir fait cuire une dizaine d�heures apr�s la r�colte. -Petite histoire Afin de b�n�ficier pleinement des bienfaits de l�ortie, certaines personnes n�h�sitent pas � s�appliquer directement la plante sur la peau.
