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PR�PARATION DE LA SEMAINE
D�coction de laurier
Publié dans Le Soir d'Algérie le 14 - 11 - 2010


1. Ingr�dients
15 feuilles de laurier
500 ml d�eau
2. Pr�paration
Faites cuire � feu doux les 15 feuilles de laurier (rand) dans une casserole remplie des 500 ml d�eau pendant 5 minutes.
Versez ensuite le m�lange dans une th�i�re thermique (thermos).
Laissez tirer pendant 4 � 5 heures.
Filtrez.
3. Posologie
Prendre 1 cuill�re � caf� de cette d�coction chaque 2 � 3 heures pendant 3 jours (ensuite faire une pause, �ventuellement reprendre par la suite). Attention, il faut pr�parer chaque jour une nouvelle d�coction, car la conservation n�est que d�un jour.
Temps de conservation :
1 jour. Buvez donc le jour-m�me de la pr�paration.
Le gingembre
Cette �pice puissante dont la traduction litt�rale signifie �virilit� est un remarquable stimulant de l�appareil g�nital. Originaire d�Inde et de Chine, c�est sa racine qui est utilis�e. Elle provoque un puissant afflux de sang, une dilatation au niveau du p�nis pour une �rection assur�e. En infusion : faire infuser de 0,5 g � 1 g de gingembre (skendjbir) en poudre (ou environ 5 g de gingembre frais r�p�) dans 150 ml � 250 ml d�eau durant 5 � 10 minutes. Boire de 2 � 4 tasses par jour. On peut ajouter du jus de citron et une touche de miel pour att�nuer le go�t piquant du gingembre.
Qu�est-ce que la maladie de Peyronie ?
Une maladie qui entra�ne une d�viation du p�nis. Des nodules indur�s, dans le tissu caverneux, tirent le p�nis d�un c�t� au moment de l��rection, ce qui entra�ne une d�viation et une courbure. La maladie de Peyronie, parfois douloureuse, peut �tre � la source d�un dysfonctionnement sexuel. Voil� pourquoi on recommande aux hommes qui en sont affect�s de discuter avec leur m�decin des possibilit�s de traitement, soit la prise de m�dicaments ou la chirurgie.
LES FEUILLES DE NAVET
Excellentes pour la sant� !
Au Portugal et surtout en Galice, cette communaut� autonome espagnole, le navet est essentiellement cultiv� pour ses feuilles que les habitants appellent grelos et qui entrent dans de nombreuses recettes traditionnelles. Depuis janvier 2010, une indication g�ographique prot�g�e (IGP) a d�ailleurs �t� accord�e aux grelos de Galicia afin que leur qualit� soit reconnue en Europe. En plus de leur int�r�t culinaire, les fanes de navet sont excellentes pour la sant�. Elles apportent beaucoup de calcium (plus de 100 mg aux 100 g, environ deux fois plus que sa racine) et sont donc tr�s int�ressantes pour les personnes allergiques au lactose, ou souffrant d�ost�oporose. De plus, elles comptent parmi les meilleures sources de lut�ine et de z�axanthine, deux compos�s antioxydants de la famille des carot�no�des qui sont associ�s � un risque plus faible de d�g�n�rescence maculaire et de cataracte.
BAISSE DE LIBIDO
Les plantes � votre secours
Les vertus des plantes sur la libido sont connues depuis l�Antiquit�. A l�heure o� la green (verte) attitude bat son plein, il est temps de rebooster votre sexualit� � grand renfort de petites plantes en infusion, d�coction ou en salade.
La sarriette
Les propri�t�s dopantes de la sarriette (za�tar sauvage) tournent essentiellement autour de la stimulation des glandes corticosurr�nales. En infusion : mettre 1 cuill�re � soupe par tasse d�eau bouillante. En prendre 2 � 3 par jour.
La grenade
Si l�on n�a retrouv� aucun principe actif aphrodisiaque parmi les composants de la grenade, sa r�putation semble pourtant explosive. Au Tibet, elle entre dans la composition d�une pilule du d�sir et du plaisir. Attention, toutefois, ses vertus vermifuges sont elles par contre bien prouv�es. Le dosage est important. Faire mac�rer 50 g d��corce et de racine de grenadier dans 1/2 l d�eau pendant 24 heures, puis faire bouillir. Boire un petit verre matin et soir, pendant 7 jours.
La sauge
La sauge (souak e�nbi ou m�rimiya), tr�s riche en hormones, stimule fortement les glandes, notamment les surr�nales. Son action �strog�nique est �galement favorable pour les femmes en baisse de libido. En infusion : plonger 20 g de fleurs et de feuilles pendant 10 mn dans 1 litre d�eau bouillante. Prendre trois tasses par jour.
Saviez-vous que...
Un citron � �corce fine donne davantage de jus, et que plus l��corce est jaune p�le, plus le jus est acide ?
Le safran
Cette �pice tr�s pris�e poss�de des vertus aphrodisiaques av�r�es. Sa r�putation date de vieux papyrus m�dicaux d�Egypte. Les Grecs l�utilisaient d�j� comme huile de massage alors que les Romains se plongeaient dans des bains safran�s. Pris� par les femmes �galement, il agit sur l�ut�rus en favorisant les contractions. En infusion : mettre 14 g de poudre pendant 15 mn dans un litre d�eau bouillante. Prendre une tasse par jour pendant une dizaine de jours.
Sachez que�
Les cl�mentines ont un go�t un peu plus acide que les mandarines, ce qui est d� au fructose qu�elles contiennent en moins grande quantit�. Les mandarines, malgr� qu�elles aient plus d�avantages que les cl�mentines, ont un d�faut qui fait que les gens les appr�cient moins : elles contiennent de nombreux p�pins. Les cl�mentines sont relativement faciles � peler et ne sont pourvues d�aucun p�pin.
Le tilleul
L�hiver arrivant, vos enfants auront de plus en plus de la fi�vre, comme mesure compl�mentaire du parac�tamol vous pouvez pr�parer une tisane ou encore mieux une d�coction de tilleul.
� chacun sa r�alit�
Il y aurait une grosse diff�rence entre ce que nous pensons manger et ce que nous mangeons r�ellement. C�est ce que souligne une �tude am�ricaine de l�US D�partement of Agriculture. Selon les chercheurs, nous sous-estimons notre consommation de c�r�ales, de graisses et de sucreries, et surestimons les fruits, les produits laitiers, les volailles et poissons� Par ailleurs, les hommes tendent � dire qu�ils n�ont rien aval�, ou si peu� tandis que les femmes pensent toujours avoir trop mang�.
La musique diminue la tension art�rielle
Ecouter de la musique est bon pour le moral mais aussi pour la sant� du c�ur. La musique apaise �galement la douleur et l�anxi�t�. Alors n�h�sitez pas, �coutez quotidiennement vos musiques pr�f�r�es� Des chercheurs am�ricains ont analys� une s�rie d��tudes ayant port� sur les effets de la musique sur la sant�, r�alis�es pour la plupart aupr�s de personnes souffrant d�un probl�me cardiaque. Ils constatent ainsi que le fait d��couter de la musique diminue l�hypertension et la fr�quence des battements du c�ur. Par rapport � des sujets cardiaques n��coutant pas de musique, ceux qui se sont laiss�s charmer par une m�lodie agr�able durant trente minutes ont vu leur tension art�rielle diminuer, tout comme leur fr�quence cardiaque et leur angoisse. Comment expliquer ce ph�nom�ne ? La musique am�liore la circulation sanguine. Plus pr�cis�ment, la musique stimule la s�cr�tion d�endorphine, une hormone qui agit sur les vaisseaux sanguins et provoque leur dilatation. En revanche, un morceau musical jug� d�sagr�able ou stressant aura l�effet inverse avec un r�tr�cissement des vaisseaux, d�favorable pour le c�ur. Il faut donc choisir des m�lodies agr�ables, joyeuses ou relaxantes.


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