Sachez que la plupart du temps, vous serez confront� � une toux b�nigne contre laquelle quelques recettes de grand-m�re s�av�rent efficaces. Cependant, lorsqu�elle est persistante, elle peut traduire une pathologie sous-jacente qui n�cessitera alors un avis m�dical. Les plantes ci-dessous ont su montrer une efficacit�s contre la toux, la plupart exercent un effet expectorant ou un effet d�sinfectant� en cas de tisane, n�h�sitez pas � rajouter du miel. En effet, selon une �tude de 2008, des chercheurs am�ricains ont prouv� que le miel pouvait �tre autant efficace que de nombreux antitussifs, tout en �tant moins cher et avec un go�t meilleur ! Sirops maison : - M�langez du jus de citron avec un peu de miel, ajoutez une pinc�e de piment de Cayenne et avalez. Le miel rev�t la gorge d�une couche protectrice, calmant les tissus irrit�s tandis que le jus de citron soigne l�inflammation tout en fournissant de la vitamine C, aux propri�t�s anti-infectieuses. Quant au piment, il augmente l�apport de sang dans la r�gion atteinte, acc�l�rant ainsi la gu�rison. - Ou, m�langez 2 cuiller�es � soupe de jus de citron et 1 cuiller�e � soupe de miel, et r�chauffez la pr�paration. Prenez une cuiller�e � caf� � la fois, aussi souvent qu�il en faut pour vous soulager. Vous pouvez aussi ajouter un peu d�oignon hach� ; ce l�gume contient des compos�s irritant qui provoquent le r�flexe de la toux et font remonter le mucus. - Ou encore, pelez et hachez finement 6 oignons moyens. Mettez-les dans la partie sup�rieure d�un bain-marie avec 1/2 tasse de miel. Couvrez et laissez mijoter 2 heures. Passez la pr�paration et versez dans un pot. Prenez 1 cuiller�e � soupe de ce sirop toutes les 2 ou 3 heures. - Vous pouvez aussi m�langer 5 ou 6 clous de girofle avec 1 tasse de miel. Laissez la pr�paration reposer au r�frig�rateur toute la nuit. Le lendemain matin, retirez les clous. Prenez 1 cuiller�e � caf� ou � soupe de ce miel au besoin. Le clou de girofle apaise la douleur tandis que le miel calme les tissus enflamm�s de la gorge. - Voici la recette d�un sirop ancien particuli�rement savoureux : coupez 3 citrons en tranches que vous mettez dans une casserole avec du miel et quelques feuilles et fleurs de marrube (merriouet). Le marrube, une plante am�re qui a longtemps �t� utilis�e dans la confection de bonbons pour la toux, agit comme irritant, suscitant le r�flexe de la toux et l��vacuation du mucus. Faites mijoter la pr�paration jusqu�� ce que le sirop �paississe, passez et laissez refroidir. - Le sirop d�ail vous soulagera de la toux : pilez l�ail (80g) ou pressez l�ail avec un presse-ail. Cuisez l�eau (150 ml) et le sucre (200g), jusqu�� la fonte du sucre. Mettez l�ail press� dans le m�lange eau-sucre. Chauffez jusqu�� obtention d�un m�lange sirupeux (on peut observer des �grosses bulles�, signe qu�il faut songer � arr�ter la cuisson), environ 10 minutes de cuisson. Laissez refroidir. Filtrez. Mettez en bouteille� - Le sirop de carotte poss�de des propri�t�s curatives face � la toux. Pour le pr�parer, coupez quelques rondelles de carottes (en conservant la peau) que vous disposerez sur une assiette sans les superposer. Puis, versez dessus du sucre en poudre et laissez reposer toute une nuit. Le lendemain, vous pouvez r�cup�rer le sirop et le boire par petite quantit�, mais r�guli�rement durant la journ�e. Tisanes antitussives : � Thym : en plus d��tre expectorant, le thym (zi�tra) renferme des substances qui calment les voies respiratoires. Mettez 2 cuiller�es � soupe de thym frais (ou une cuiller�e � caf� de thym sec) dans une tasse d�eau chaude. Laissez infuser, filtrez, ajoutez du miel si d�sir� et buvez. � Guimauve : M�lang�e avec de l�eau, la guimauve (khitmi) lib�re du mucilage, une substance visqueuse qui rev�te la gorge d�une couche protectrice et �claircit le mucus pr�sent dans les poumons, ce qui facilite son �vacuation. Faites infuser 2 cuiller�es � caf� de la plante s�ch�e dans une tasse d�eau chaude. Prenez trois tasses par jour. � R�glisse : Contre la toux irritative, chauffez l�eau � �bullition puis ajoutez cette eau bouillante aux racines de r�glisse (erq essous). Laissez infuser une dizaine de minutes (afin d�obtenir une dose efficace en substances actives). Filtrez le m�lange. Buvez une tasse 3 fois par jour. La r�glisse �claircit le phlegme et soulage les spasmes bronchiques. Mise en garde : ne prenez pas de r�glisse pendant plus de quelques semaines car elle peut causer une �l�vation de la pression art�rielle. Fin 2011 la plante r�glisse a �t� �lue par l�Universit� de W�rzburg en Allemagne (qui fait ce classement depuis 1999 pour les plantes dont l'effet a �t� prouv� scientifiquement) �plante de l�ann�e 2012�. On a d�j� d�crit plus de 400 constituants chimiques dans la racine de r�glisse, le plus important �tant la glycyrrhizine. � Marrube : faites infuser 2 cuiller�es � caf� de feuilles ou de fleurs de marrube (merioua ou merriouet) dans une tasse d�eau bouillante, passez et buvez. � Les praticiens de l�ayurveda, m�decine traditionnelle de l�Inde, recommandent de prendre chaque jour quelques tasses d�une tisane �pic�e. Pour la pr�parer, mettez dans une tasse d�eau bouillante 1/2 cuiller�e � th� de gingembre, une pinc�e de cannelle et une pinc�e de clou de girofle, toutes trois sous forme de poudre.
