Dans le cas o� la gr�ve entam�e ce mardi par les travailleurs de la laiterie publique de Birkhadem sera prolong�e, l�ONIL pr�voit d�approvisionner imm�diatement les autres unit�s de productions limitrophes afin d�absorber toute �ventuelle p�nurie. Mehdi Mehenni - Alger (Le Soir) - La gr�ve entam�e ce mardi par les travailleurs de la laiterie publique de Birkhadem peut s�av�rer complexe car elle y oppose trois parties : l�administration, les travailleurs et l�UGTA. Les ouvriers de cette unit� de Giplait qui r�clament principalement des augmentations salariales et une am�lioration des conditions de travail, ont d�cid� de faire l�impasse sur leur repr�sentant officiel, c�est-�-dire la section UGTA de l�agroalimentaire, pour entamer une action de protestation. Chose qui a d�ailleurs fortement d�plu aux repr�sentants de la Centrale syndicale de Sidi Sa�d qui se sont positionn�s contre cet arr�t de travail �soudain�, sous pr�texte que le citoyen sera le premier � subir une p�nurie de lait en sachet subventionn� par l�Etat. La laiterie publique de Birkhadem qui produit environ 400 000 litres par jour, approvisionne la globalit� du centre, de l�ouest alg�rois et une bonne partie de l�est de la capitale. Ce mardi, les travailleurs de cette laiterie ont assur� la production matinale qui est de 200 000 litres avant d�observer un arr�t de travail, le soir. En cons�quence, 200 000 autres litres (production du soir) ont manqu� dans les �tals des magasins, ce mercredi matin. Contact�, le Directeur g�n�ral de l�Office interprofessionnel du lait (ONIL), M.Messagh a fait savoir qu�une cellule de crise a �t� install�e et que des dispositions imm�diates ont �t� prises afin d�approvisionner d�autres laiteries publiques et priv�es, de quotas de poudre suppl�mentaires pour absorber toute �ventuelle p�nurie. Hier, en fin d�apr�s-midi, la direction de la laiterie de Birkhadem, les gr�vistes et les repr�sentants de la section agroalimentaire de l�UGTA �taient toujours en conclave.
