Des rapports scientifiques indiquent que des gens ayant voyagé dans les tropiques sont parvenus à vaincre la malaria à l'aide du jus de la betterave rouge. Le meilleur traitement pour nettoyer les reins Le persil est connu comme le meilleur traitement pour nettoyer les reins. Prendre une poignée de persil, laver puis couper en petits morceaux et les mettre dans une casserole, ajoutez de l'eau (1 litre) et faire bouillir pendant dix minutes, laisser refroidir, verser dans une bouteille propre et réfrigérer. Buvez un verre tous les jours et voyez comment le sel et les toxines vont s'éliminer en urinant. Boire l'eau de cuisson des artichauts Voici un remède de grand pour maigrir en éliminant toutes ses toxines. Si vous mangez des artichauts, ne jetez pas l'eau de cuisson, c'est un peu amer mais ça a un effet diurétique qui n'a rien à enlever aux meilleures boissons amincissantes. Pour réguler les triglycérides Le cumin contribue à maintenir une glycémie stable, à réguler le cholestérol et les triglycérides sanguins. En ajoutant 3 g de cumin en poudre chaque jour à l'alimentation (à incorporer dans un yaourt maigre par exemple), on augmente la part de masse grasse perdue, on diminue le tour de taille et la masse maigre est mieux conservée.. Peau distendue, visage qui s'affaisse Lorsqu'on arrive à un certain âge, la peau se distend, devient plus ou moins flasque ; le visage s'affaisse. Le relâchement des tissus peut être heureusement stoppé par un remède très simple, qu'il est d'ailleurs bien préférable d'utiliser à titre préventif. Il consiste à se masser ou à se tamponner le visage et le cou, régulièrement, matin et soir, avec du jus de pomme, qui a la propriété de raffermir la peau et de retendre les muscles. Ce jus s'oxydant rapidement, il faut l'exprimer juste avant de s'en servir. Un teint éclatant tout l'hiver ? Vous pouvez élaborer une lotion bienfaisante : mélangez, à parts égales, jus de citron et lait entier. Passez comme une lotion (cure de 10 jours). Pour réduire les brûlures d'estomac Pour réduire l'inflammation des brûlures d'estomac dues à des gastrites, des excès alimentaires ou des ulcères, buvez une tasse trois fois par jour entre les repas de cette tisane guimauve (khitmi), réglisse (erqessous). Versez 2 cuillères à café du mélange (1/2 de guimauve, 1/2 de réglisse) dans 25 cl d'eau froide. Portez à ébullition, laissez bouillir 5 minutes et laissez infuser 10 minutes. Ajoutez 1 cuillère à café de miel. La fameuse soupe au chou qui fait mincir Pour la recette de la soupe minceur au chou, il vous faut un gros chou vert, un céleri (krafès) en branches, une dizaine de petits oignons, trois poireaux et cinq tomates. Faites cuire les légumes épluchés et coupés en dés dans trois litres d'eau. À déguster durant plusieurs jours et bien entendu, cela peut vous aider à mincir. Elle vous permet de prendre soin de votre cœur L'aubergine est un véritable cadeau pour votre cœur. Sa teneur en fibres, en potassium, en vitamine C, en vitamine B6 et en phytonutriments va vous permettre de prendre soin de votre santé cardiaque. Tous les aliments qui contiennent des flavonoïdes sont idéaux pour prévenir les maladies cardiaques. Les anthocyanines des aubergines nous permettent de réduire notre pression artérielle et de nous protéger des radicaux libres. Si vous passez par des moments marqués par le stress, les obligations familiales et une mauvaise alimentation, provoquée par le peu de temps que vous avez pour vous, n'hésitez pas à vous préparer une recette saine à base d'aubergines pour vous revigorer. De la sauge pour le système nerveux De plus en plus de recherches scientifiques s'intéressent aux propriétés neurologiques de la sauge. En plus de stimuler la mémoire, elle permettrait, en effet, grâce à ses propriétés tranquillisantes, de calmer les crises d'agitation survenant au cours de la maladie d'Alzheimer et d'améliorer les fonctions cognitives. Il apparaît, toutefois, que la sauge ne soit efficace qu'à un stade peu avancé de la maladie l'Alzheimer. Ce tout petit légume réduirait le risque de maladies cardiaques Un minuscule légume aurait un effet bénéfique sur les taux de cholestérol et permettrait de réduire le risque d'infarctus et d'accident vasculaire cérébral (AVC). Elles sont si petites et pourtant si bonnes. Les micro-pousses sont des semences de légumes ou d'herbes comestibles récoltées lorsqu'elles sont immatures, à seulement une ou deux semaines. Des chercheurs du Centre de recherche sur la nutrition humaine de Beltsville (Etats-Unis) se sont particulièrement intéressés aux micro-pousses de chou rouge et leur ont découvert des propriétés étonnantes : en consommer pourrait réduire le risque de maladies cardio-vasculaires telles que les infarctus ou les accidents vasculaires cérébraux (AVC). D'où vient un tel avantage ? Des nutriments dont les micro-pousses sont gorgées. Leur teneur en vitamines et bêta-carotène peut en effet être 40 fois supérieure à celle des feuilles du légume mature, rappelle un communiqué du site Medical News Today. C'est pourquoi les micro-pousses étaient déjà soupçonnées d'avoir un effet positif sur les taux de cholestérol et, par conséquent, sur le risque de maladies cardiovasculaires. Dans une nouvelle étude, publiée dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry, les chercheurs ont montré qu'un régime supplémenté en micro-pousses de chou rouge permettait de perdre du poids et de réduire les taux de cholestérol LDL (aussi appelé «mauvais» cholestérol). Et ce, même si le régime initial est riche en graisse. «Ces données suggèrent que les micro-pousses peuvent moduler la prise de poids et le métabolisme du cholestérol et pourraient protéger contre les maladies cardiovasculaires en prévenant l'hypercholestérolémie», concluent les scientifiques dans leur publication. Le miel de tournesol contre les maladies cardiaques Le miel contient une large palette de polyphénols (quercétine, acacétine...). Ces antioxydants participent à lutter contre la formation du «mauvais» cholestérol. Sa consommation régulière, à la place du sucre blanc, rend cette prévention efficace. L'huile d'olive a des vertus anti-inflammatoires Des chercheurs américains ont déterminé que le tiers d'une tasse d'huile d'olive vierge aurait les mêmes capacités antidouleur qu'un comprimé d'aspirine. Ces vertus anti-inflammatoires sont particulièrement appréciables dans le cas de maladies chroniques douloureuses qui nécessitent des traitements de longue durée. De plus, de nombreuses études ont montré que l'huile d'olive permet de réduire les risques de maladies cardiovasculaires. Pour prévenir les infections urinaires Le vinaigre de cidre contribue à la prévention des infections urinaires car, en acidifiant les urines, il empêche le développement des bactéries. Pour une réelle efficacité préventive, boire chaque jour un verre d'eau additionné d'une cuillère à soupe de vinaigre de cidre et éventuellement d'une cuillère de miel. Une lotion capillaire spécial repousse L'infusion de romarin (iklil) permet de fortifier le cuir chevelu, de stimuler la croissance des cheveux, et même d'améliorer leur brillance. Mettre 40 g de sommités fleuries de romarin dans 1 litre d'eau frémissante. Couvrir et laisser infuser pendant 10 à 15 minutes. Comment l'utiliser ? Après un shampooing, rincer les cheveux avec de l'eau, puis avec cette lotion capillaire. Un jus frais excellent remède contre la cataracte Le bêta-carotène et la vitamine C protègent l'œil des lésions entraînées par les radicaux libres que provoque l'exposition au soleil. Les spécialistes recommandent ce jus riche en bêta-carotène et vitamine C dont voici la composition : 2 feuilles d'endives, 2 tiges de céleri, du persil et 5 carottes : ce jus protègera vos yeux contre toutes nouvelles détérioration. C'est un excellent remède pour prévenir la cataracte !
