A la faveur des politiques agricoles adopt�es depuis plus d�une d�cennie et particuli�rement les diff�rentes actions entreprises et soutenues par l�Etat dans le cadre des plans de d�veloppement agricoles, notamment le FNRDA, l�ol�iculture a pu rena�tre de ses cendres � Bouira. Dapr�s les responsables de la Chambre d�agriculture de la wilaya de Bouira, la superficie ol�icole qui �tait de 14 933 ha en 2000 est pass�e aujourd�hui � 20 886 ha avec un peuplement de plus de 2 millions d�oliviers. Cette augmentation dans la superficie est due essentiellement aux soutiens de l�Etat � l�ol�iculture pour les nouvelles plantations, la densification des cultures, les aides dans le cadre des cuvettes, des filets de cueillette, ainsi que dans la taille de r�g�n�ration. Toutes ces actions soutenues par l�Etat ont fini par donner du sang nouveau � l�ol�iculture qui a failli dispara�tre. Aujourd�hui, que ce soit au niveau des montagnes ou dans les plaines, l�olivier a pu retrouver sa place qu�il n�aurait jamais d� perdre, celle d�un arbre sacr� avec comme fruit cette huile aux 1 000 vertus. M�me au niveau du sud de la wilaya, dans les plateaux de Dirah et autres Hadjra-Zerga, dans ces contr�es o� l�olivier est �tranger aux m�urs de la r�gion, cet arbre rustique est plant� et entretenu et commence m�me � donner des fruits. Cela �tant, le fleuron de la wilaya reste incontestablement la vall�e du Sahel qui s��tend depuis Chorfa � l�est jusqu�� El-Esnam et Ha�zer � l�ouest avec cependant une pr�pond�rance de l�ol�icuture au niveau du p�rim�tre irrigu� de M�chedallah dont la vari�t� d�olive existante est �achemlal� qui reste un label avec une huile d�excellente qualit� au taux d�acidit� inf�rieur � 0,8%. Pour la saison ol�icole actuelle qui a d�but� depuis plus d�un mois, les pr�visions donn�es par la DSA de Bouira font �tat d�une production qui avoisinerait les 3 298 500 litres d�huile pour une superficie en rapport de 17 520 ha, alors que pour l�olive de table, celle-ci sera de 2 078 quintaux. Enfin, et concernant la trituration, celle-ci a d�j� commenc� au niveau des 160 huileries r�parties au niveau de la wilaya entre Lakhdaria et Kadiria, Ha�zer et Bechloul et enfin, la da�ra de M�chedallah qui compte le plus d�ol�ifacteurs, mais le rendement � l�hectare tant en olives qu�en huile, reste pour le moment en de�� des attentes mais normal selon les ing�nieurs agronomes puisque l�olive cueillie pr�matur�ment poss�de un faible rendement en huile mais une tr�s bonne qualit�, alors que celle cueillie tardivement est de moindre mais avec un excellent rendement au quintal d�passant parfois les 30 litres. Rappelons enfin que d�apr�s les chiffres �tablis par la DSA au 5 d�cembre dernier, la surface r�colt�e �tait de 5 200 ha avec 39 000 quintaux pour l�huile d�olive et 9 000 quintaux pour l�olive de table. Rappelons enfin qu�au niveau des huileries, l�huile d�olive est c�d�e actuellement � 350 DA le titre, mais ce prix risque d��tre revu � la hausse vu les prix affich�s pour les autres huiles v�g�tales de table qui avoisinent les 150 DA le litre. S�agissant de l�huile d�olive vendue dans les sup�rettes dans des bouteilles � 220 DA le litre, quelques ol�ifacteurs avertissent les consommateurs en leur rappelant que cette huile n�est rien d�autre que de l�huile v�g�tale sans go�t � laquelle des commer�ants v�reux ajoutent des ar�mes import�es d�Europe et qui donnent le go�t de l�huile d�olive. Une pratique que les DCP au niveau national se devraient de d�masquer et de punir s�v�rement. Y. Y. Une famille d�cim�e dans un accident de la circulation Un terrible accident de la circulation est survenu vendredi dernier � 16h55 sur la RN 5, pr�s du village Kallous dans la commune d�Aomar, 22 km au nord-ouest de Bouira. Une famille de quatre personnes (le p�re, 63 ans, la m�re, 51 ans, et leurs deux enfants, le fils, 27 ans, qui conduisait la voiture, et la fille, 20 ans) a �t� d�cim�e dans ce tragique accident. D�apr�s des informations concordantes, l�accident s�est produit lorsque le v�hicule immatricul� � Alger, et � bord duquel voyageait la famille B., revenant d�une visite familiale � Bouira et qui regagnait Alger, s�est retrouv� face � un semi-remorque immatricul� � S�tif. Le choc a �t� terrible et fatal pour la famille B.. La m�re et les deux enfants ont trouv� la mort sur place alors que le p�re a succomb� � ses blessures peu de temps apr�s son �vacuation vers l�h�pital de Lakhdaria. Le chauffeur du camion a �t� �galement bless� et a �t� transport� par les �l�ments de la Protection civile vers l�h�pital de Lakhdaria. Une enqu�te est ouverte pour d�terminer les v�ritables circonstances de cet �ni�me accident de la circulation survenu sur la RN 5 au niveau d�un point noir dont souffrent les usagers en attendant l�ouverture du dernier tron�on de l�autoroute qui reste � r�aliser entre Lakhdaria et Bouira.
