Une poign�e d�entreprises alg�riennes du secteur agroalimentaire a pris part, pour la premi�re fois, au Sial, Salon international de l�agroalimentaire, qui s�est d�roul� du 19 au 23 octobre � Villepinte (Paris Nord). Il s�agit du plus grand salon alimentaire du monde auquel participent 190 pays, avec 5 500 exposants. La participation alg�rienne, prise en charge � 80% par l�Etat et confi�e par le minist�re du Commerce � la Foirex Alg�rie, a permis � 8 exposants du secteur de d�ployer leurs produits sur une surface de 150 m : Cevital, pour les corps gras et boissons ; les �tablissements Haddoud, conditionneur et exportateur de Deglet Nour ; la Sarl Casbah de vinaigrerie et mayonnaise ; la Sarl GVC de vinaigrerie de Constantine ; Delicia, qui produit et commercialise les �pices et plantes aromatiques ; Afridat, qui conditionne les dattes de Tolga et de Touggourt ; Mazafroid, pour les cr�mes glac�es et biscuits, et enfin Bio-dattes Alg�rie, exportateur de dattes biologiques. Une visite des lieux, deux jours apr�s l�ouverture du salon, � l�occasion de la journ�e Alg�rie, nous a permis de voir des produits alg�riens de tr�s bonne facture et de qualit� de conditionnement des plus correctes, m�me s�il reste � d�plorer l�absence de diversit� des produits. Cette visite nous a aussi permis de rencontrer des op�rateurs alg�riens qui esp�raient beaucoup de cette participation. Leur espoir �tait d�autant plus grand, surtout pour les exportateurs de dattes, que la Tunisie, tr�s fortement pr�sente sur le salon, exposait elle aussi ses dattes Deglet Nour de qualit� tr�s en de�� de son homonyme originel alg�rien. Notre parcours � travers l�espace Alg�rie nous a aussi permis, pour une fois, de voir que l�animation des stands �tait des plus dynamiques et les op�rateurs n�ont pas manqu� d�accompagner leur pr�sence par une documentation tr�s riche sur leurs produits. Pour compl�ter le tableau, l�Andi, au travers d�un stand qui lui �tait d�di� et anim� par un directeur r�gional de cet organisme, fournissait sur place toutes les informations n�cessaires sur l�investissement en Alg�rie. Deux ombres au tableau, cependant. D�abord l�absence d�information sur ce salon de la part des autorit�s alg�riennes en France. Les correspondants de la presse alg�rienne en France ont �t� inform�s par Ramdane Rouabal de Foirex International qui nous a fait part de cette manifestation et de l�organisation de la journ�e Alg�rie. A cette journ�e justement, aucun officiel alg�rien, en dehors d�un jeune diplomate, alors que l�ambassadeur �tait annonc� par les organisateurs. On se surprend alors � se demander si les autorit�s alg�riennes accordent r�ellement, comme elles ne cessent de le proclamer, l�int�r�t et l�assistance que m�ritent les actions de diversification des exportations alg�riennes. Cette visite nous a laiss� aussi un go�t amer apr�s notre rencontre, sur place, avec un op�rateur alg�rien qui �tait en butte au pire de la bureaucratie et qui a failli ne pas prendre part � ce salon. M. Ounnough�ne Madani, g�rant du complexe laitier �P�turages d�Alg�rie�, a vu ses produits, essentiellement des fromages de diff�rentes cat�gories et de tr�s bonne qualit�, refus�s, � 48 h de la manifestation, par les services v�t�rinaires de l�a�roport d�Alger pour �absence de convention d�exportation avec la France pour ce type de produits�. Cet op�rateur, qui a pr�sent� toutes les analyses v�t�rinaires donnant la certification de ses fromages et expliqu� � ceux qui lui refusaient la sortie de ses produits que ces derniers n��taient pas destin�s � la vente mais � une simple exposition, s�est �heurt� � un mur�. Il a d� ramener ses bo�tes par ses propres moyens, dans des valises, et prendre part, malgr� tout, � cette manifestation au cours de laquelle des op�rateurs am�ricains se sont d�j� port�s acqu�reurs de la production �P�turages d�Alg�rie�.
