C'est l'un des légumes les plus nutritifs que vous pouvez trouver dans votre marché local et il est parfait pour ceux qui suivent un régime strict ou qui veulent mincir. L'aubergine se cuisine aussi bien au four, que cuite à la vapeur ou sautée avec un peu d'huile d'olive. Ce fruit, a la belle couleur violet foncé et avec une saveur si caractéristique, n'est pas que très faible en calories, mais il apporte également de nombreux bienfaits pour notre santé. Grâce à sa haute teneur en eau, en fibres, en vitamines, en antioxydants et en minéraux, l'aubergine est un excellent produit qui brûle les graisses et qui apporte en même temps une bonne quantité de nutriments bons pour l'organisme. Consommée d'une façon précise, elle peut constituer un moyen indispensable pour perdre peu à peu cette graisse déplaisante qui enveloppe l'abdomen ! L'eau d'aubergine a des propriétés dépuratives et détoxifiantes ; elle ne renferme pas de graisses et contient un minimum de calories. De plus, elle constitue un apport nutritionnel suffisant pour servir de complément à une alimentation saine et adéquate. Il faut savoir que pour faire fondre votre graisse abdominale, ou pour perdre du poids, vous devez faire aussi du sport. De quelle manière la consommer ? Vous devez en consommer pendant sept jours d'affilée. Il est recommandé de suivre ce régime au moins une fois par mois, car non seulement il va vous permettre d'éliminer la graisse abdominale, mais il va également servir à dépurer votre organisme. Pendant cette semaine-là, vous devez suivre un régime à base de salades et de jus de fruits, et vous devez limiter au maximum votre consommation de graisses industrielles et de farines raffinées. Vous devez boire un demi-litre de cette eau d'aubergine par jour. Un verre avant chacun des deux principaux repas. En principe, vous devriez perdre 2 kilos cette semaine-là. En plus de cette eau d'aubergine, vous pouvez également manger des aubergines, soit au four, soit à la vapeur selon vos goûts, mais jamais crue. L'aubergine crue est toxique, car elle contient un alcaloïde, la solanine, qui peut provoquer des vomissements et des diarrhées. Comment préparer l'eau d'aubergine ? C'est très simple. Pelez une aubergine de taille moyenne, lavez-la bien et coupez-la en dés. Puis versez un demi-litre d'eau dans une carafe de couleur foncée et ajoutez les dés d'aubergine à cette eau. Laissez reposer toute la nuit, et prenez donc l'habitude de la préparer la veille pour qu'elle puisse macérer suffisamment. Vous pouvez la boire fraîche et avec un filet de citron. Ainsi elle aura plus de goût et vous lui apporterez une dose supplémentaire d'antioxydants. N'oubliez pas de la prendre avant les deux principaux repas et toujours l'espace d'une semaine. Observez cette diète une fois par mois. Vous constaterez les résultats de façon progressive !
