استقبلت مختلف العائلات فصل الربيع الذي حل علينا بالأمس بأجواء بهيجة مثلما اعتادت عليه في كل سنة وطبعه إعداد مختلف الكيفيات التقليدية وهي في العادة كيفيات حلوة على غرار المبرجة والرفيس، إلى جانب المعارك والخفاف وراحت إلى استقبال الربيع في المساحات الخضراء مع إرفاق تلك الكيفيات معها بحيث وزعتها على الأطفال لاسيما وأن حلول فصل الربيع يتزامن دوما مع العطلة الفصلية·
تتمسك أغلب العائلات بتلك العادات والتقاليد وترى أنها ملزمة تيمنا بالفأل الحسن مع دخول فصل الربيع كفصل يتميز بأجواء خاصة وبهيجة تبعا لمناخه المعتدل وطبيعته الخلابة·
بحيث أعدت بعض النسوة العدة قبل أيام من المناسبة وراحت تقتني الدقيق ومسحوق التمر والعسل والسمن وكل المستلزمات الأخرى الضرورية في تحضير بعض الكيفيات الخاصة والتي تكون في معظمها كيفيات تقليدية بما تحكمه المناسبة تعبيرا عن التمسك بالعادات·
اقتربنا من بعض العائلات لرصد كيفية استقبالها لفصل الربيع كفصل يختلف عن بقية الفصول وهو مرادف للتفاؤل والابتهاج لدى الكثيرين واستحوذ على تلك المميزات تبعا لطبيعته الخلابة وجوه المعتدل·
السيدة فطيمة قالت إنها استقبلت الفصل مثلما تعودت عليه في السنوات الماضية، بحيث نهضت باكرا لتحضير الخفاف الذي تعده خصيصا لصبيحة ذلك اليوم، إلى جانب كيفية إعداد (المبرجة) التي تعدها لأمسية ذلك اليوم مع وجبة القهوة وهي عادات لا تخرج عنها في اليوم الأول من فصل الربيع تيمنا بالخير والبركة والفأل الحسن للعائلة·
أما السيدة ياسمينة فقالت إنها اختارت في هذه السنة كيفية المعارك الملحقة بالعسل على خلاف العادة كونها كانت في الماضي تعتمد على المبرمجة إلا أنها اختارت التجديد قليلا في هذه السنة بتحضير المسمن وغطسه في العسل وإرفاقه بوجبات القهوة في صباح ومساء ذلك اليوم·
ربيعة قالت إنها حضرت قبل حلول الفصل كمية من الحلويات المعسلة كالمقروط والسيقار لإمتاع أبنائها في رحلاتهم وفسحاتهم تزامنا مع العطلة، وأضافت أنها اكتسبت عادة الاحتفال بحلول فصل الربيع عن أمها التي كانت لا تفوت الفرصة أبدا في اليوم الأول من الفصل·
وما لاحظناه أن هناك من العائلات من ذهبت إلى تحضير وجبة الغذاء بالاعتماد على بعض النباتات التي ذاع استهلاكها في مجتمعنا على مستوى العديد من العائلات على غرار (السلق) و(القرنينة) كونها ترى أن تلك الوجبات المعتمدة في الأصل على منبع نباتي تنبئ بحلول الفصل الذي تتميز فيه الطبيعة بالاخضرار، منهم السيدة فريال التي قالت إن الكيفيات الحلوة لا تعنيها بالقدر الذي يعنيها تحضير كيفية من أصل نباتي في ذلك اليوم مثلما كانت تفعله أمها، وتكون وجبة الغذاء ذات أصل نباتي على غرار (السلق) أو (القرنينة) وهي في الأصل كلها منتجات موسمية تكثر في فصل الربيع·
فيما اختارت بعض العائلات الأخرى الخروج إلى التنزه بحدائق التسلية والمنتزهات العائلية واستقبال الربيع تحت الهواء مباشرة·