تُعاني بعض مناطق العاصمة هذه الأيام ومع اقتراب العشر الأواخر من شهر رمضان المُعظم من ندرة في مادة حليب الأكياس تُنذر بارتقاب تسجيل أزمة حقيقية في حال عدم تدارك الوضع، وقد وصل الأمر إلى حد اقتصار الموزعين على مرة واحدة كل يومين ما يجعل العديد من المواطنين لا يستفيدون بهذه المادة الاستهلاكية الضرورية، والغريب في الأمر أن بعض التجار يلجؤون إلى استعمال »المعريفة والمحسوبية« في عملية البيع عبر اللجوء إلى تخزين الأكياس وبيعها تحت« الكونتوار« للأحباب والأصدقاء والزبائن المُرتادين على المحل. يبدو أن ندرة وسوء توزيع مادة حليب الأكياس التي اعترف بها مؤخرا مسؤولو الديوان الوطني للحليب ومُشتقاته تتجه لأن تصبح أزمة حقيقية بمرور أيام شهر رمضان سيما وأن الأمر أصبح يشمل عدة مناطق بالعاصمة ووصل إلى درجة لجوء الموزعين إلى تزويد التجار بهذه المادة مرة كل يومين وقد يصل الأمر إلى ثلاثة أيام في بعض المناطق ما دفع أصحاب المحلات إلى حد تخزينها ومنحها للأحباب والأصدقاء والزبائن، ومنه، خلق تذمر وغليان وسط المواطنين بصفة عامة. ومن بين المناطق التي تُعاني من هذا المُشكل، حي العربي بن مهيدي وسط العاصمة ، حي باب الوادي، الشراقة، أولاد فايت، بابا أحسن، دالي إبراهيم، الدويرة، باب الزوار، المحمدية، الرويبة وغيرها.. في هذا السياق، أكد لنا أحد المواطنين ببلدية الشراقة بأنه يجد صعوبة كبيرة في الحصول على الحليب منذ اليوم الثالث من شهر رمضان وذهب يقول »لقد أصبحت مُجبرا على شراء حليب الغبرة بسبب النقص الكبير في حليب الأكياس فالكمية التي تصل إلى التجار تنتهي في وقت لا يتعدى الربع ساعة ناهيك عن لجوء التجار إلى ممارسات غير أخلاقية وغير قانونية في عملية البيع«، أما مواطن آخر فأكد بأنه كان ينتظر مثل هذه الظواهر الذي اعتادت عليها العائلات خلال هذا الشهر سواء تعلق الأمر بالحليب أو بمواد استهلاكية أخرى لا تقل أهمية. وحتى أصحاب المحلات الذين تحدثوا إلينا لا ينفون لجوءهم إلى استعمال مثل هذه الممارسات وهو ما أكده لنا أحدهم بالقول »الكمية التي تصلنا ناقصة جدا جراء سوء التوزيع وأنا أُفضل أن أبيعها طبعا للزبائن الذين يرتادون على المحل طوال السنة وليس لشراء الحليب فقط«، نفس الشيء أكده تاجر آخر بقوله »أنا شخصيا لجأت إلى تحديد كيسين فقط لكل زبون حتى يستفيد عدد كبير من سكان الحي من هذه المادة الضرورية أما بخصوص بيع الحليب للزبائن الدائمين فأنا لا أنكر ذلك عندما تكون الكمية قليلة وهي فعلا قليلة جدا منذ بداية شهر رمضان«. ولا تقتصر الأسباب الكامنة وراء نقص مادة الحليب على الندرة أو سوء التوزيع بل يُرجعها بعض التجار إلى ارتفاع نسبة الطلب على هذه المادة في شهر رمضان إضافة إلى عدم وجود مراقبة في هذا المجال، وذهب أحدهم يقول »الموزعون يتصرفون على أهوائهم قد يحدث شجار بينه وبين صاحب محل فيلجأ إلى إيقاف تزويده بالمادة نهائيا حتى ولو قام صاحب المحل بإيداع شكوى ضده«. وليست المرة الأولى التي تشهد فيها هذه المناطق وغيرها بالعاصمة ندرة في مادة الحليب خلال شهر رمضان لكن يبدو أن حدة الندرة بدأت تفوق السنوات الماضية وذلك بالرغم من الإجراءات العديدة التي اتخذتها وزارة الفلاحة والمتضمنة أساسا في رفع كميات حليب الغبرة الموجهة للمنتجين الخواص، في سياق متصل كان مدير الديوان الوطني للحليب ومشتقاته وصف في تصريحات حديثة التذبذب المُسجل والندرة ب»المفتعلة« من قبل الملبنات الخاصة التي تهدف، كما قال، إلى الحصول على حصص إضافية من غبرة الحليب واستعمالها في صناعة مشتقات الحليب كالياغورت والأجبان.
