علي ذراع: العدالة بالمرصاد لمن يعتدي على المترشحين أو صندوق الاقتراع    الوادي.. الإطاحة بمروجين للمخدرات والمؤثرات العقلية    القضاء على 3 إرهابيين وتحديد هوية مجرمين اثنين منهم    مشروع قانون المحروقات من أجل تحسين ظروف الاستثمار    خط حديدي جديد بين تبسة والجزائر    ميهوبي يعد بعصرنة قطاع الفلاحة    50 بالمئة نسبة تراجع النشاط التجاري بسبب الحراك    غوتيريش يأسف للقرار الأمريكي إزاء المستوطنات    انطلاق الأشغال بملعب 5 جويلية    الفريق ڤايد صالح: نعتز بالهبة الشعبية من أجل الرئاسيات    أمراض تفتك بعمال المصانع والبناء والنظافة    رابحي يبرز الأهمية التي توليها الجزائر للثقافة    حملة تشخيص داء السكري وارتفاع ضغط الدم بخنشلة    18شهرا حبسا نافذا ضد 4 أشخاص وشهران غير نافذين ل 14موقوفا    مواقف المترشحين من المال العام والفساد    زيمبابوي تفاجأ زامبيا بعقر ميدانها وتشدد الخناق على "الخضر"    «كناص»تيبازة تدفع أكثر من 6 ملايير دينار للمؤمنين وذويهم    منتخب مدغشقر يضرب بقوة في تصفيات "الكان"    ديون الجزائر الجبائية بلغت 12 ألف مليار دينار    عمروش يرد مجددا على بلماضي    نائب برلماني عن حمس يراسل بدوي حول مطالب أستاذة التعليم الابتدائي    تمديد فترة المشاركة في جائزة «إيكروم»    الكيان الصهيوني يواصل تصفية الفلسطينيين بغزة    التجربة التونسية أنموذج سياسي في عالم عربي غير مستقر    بن قرينة يتعهد بالقضاء على الفساد والظلم وضمان الحريات والحقوق    الإعتماد على الحوار المباشر مع الزبائن    رئيس الدولة يستعرض مع الوزير الأول الأوضاع السياسية والاقتصادية والاجتماعية في البلاد    بن قرينة: هذا مافعلته العصابة لأمير خليجي أراد الإستثمار في الجزائر    العثور على جثة شاب عشريني ملقاة في قارعة الطريق بتبسة    لجنة الصحة والنظافة في ورقلة تستعجل تدارك الوضع الصحي    تحديد هوية إرهابيين اثنين من بين الثلاثة المقضى عليهم بتيبازة (وزارة الدفاع)    تواصل أشغال الاجتماع 13 لنقاط الارتكاز للمركز الإفريقي للدراسات والأبحاث حول الإرهاب    صادرات الجزائر من الإسمنت ستبلغ 400 مليون دولار آفاق 2020    طيلة مسيرتها،السيد صلاح الدين دحمون    يندرج في‮ ‬إطار تدوين ذاكرة الكرة الجزائرية    أهمها تنظيم المهرجان الدولي‮ ‬للسينما    «نأمل في أن تشكل الرئاسيات تغييرا حقيقيا لاقلاع اقتصادي»    بالفيديو.. تلمسان: تمرين إفتراضي لحالة اشتباه إصابة مسافر “بإبولا”    إثر مواجهات اندلعت الأحد    قائد الجيش‮ ‬يحذّر من‮ ‬غلق الطرق    مطلع‮ ‬2020    سيعقد في‮ ‬العاصمة الكازاخية نور سلطان    العميد‮ ‬يتصدر الترتيب مجدداً    دعوة لتعليق عضوية المغرب في الاتحاد الإفريقي    لا عودة قبل رحيل رئيس المصلحة    «علينا طي صفحة الكأس والتفكير في مواجهة بجاية»    مباهج سيمون    .. فنان بمواهب متعددة    6 سنوات سجنا لأربعيني احتجز فتاة و اغتصبها    حملة واسعة لجمع الكتب وإنشاء أكبر مكتبة خيرية    نحتاج أماكن جديدة لغرس ثقافة مسرح الطفل    نسيمة بن عبد الله تصدر مجموعتين قصصيتين    بن موسى يعد بالمزيد    التّوفيق والخذلان.. أسرار وآثار    أليس لنا من هم إلا الكرة..؟!    الدِّين والازدهار الاقتصاديّ    شاب بلجيكي يعتنق الإسلام وينطق بالشهادتين    123 أجنبي يعتنقون الإسلام إلى غاية أكتوبر المنصرم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





مختصون‮ ‬يؤكدون خلال لقاء تحسيسي‮ ‬بقسنطينة‮:‬
أهمية إستعمال نظام تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة للمنتجات الغذائية
نشر في المشوار السياسي يوم 21 - 10 - 2019


أكد المشاركون في‮ ‬لقاء تحسيسي‮ ‬بمناسبة اليوم العالمي‮ ‬للتغذية،‮ ‬احتضنه المعهد الوطني‮ ‬للتغذية والتكنولوجيا الزراعية والغذائية بقسنطينة،‮ ‬على أهمية تطبيق نظام تحليل المخاطر وتحديد نقاط‮ ‬التحكم الحرجة للمنتجات الغذائية‮ (‬الهاسب‮) ‬وذلك على مستوى مختلف القطاعات والمؤسسات الاقتصادية لضمان سلامة الغذاء‮.‬ وأوضحت ليندة بوتكرابت،‮ ‬مديرة الوكالة الموضوعاتية للبحث في‮ ‬البيوتكنولوجيا وعلوم الزراعة والتغذية بقسنطينة،‮ ‬التي‮ ‬بادرت لتنظيم هذا الملتقى على هامش انطلاق فعاليات الطبعة الأولى للقافلة التكوينية والتحسيسية حول سلامة ونظافة ونوعية المواد الغذائية الموسومة‮ ‬صحتي‮ ‬في‮ ‬مائدتي‮ ‬تدوم‮ ‬يومين بمناسبة إحياء اليوم العالمي‮ ‬للتغذية،‮ ‬أن تطبيق هذا النظام من طرف مختلف المديريات على‮ ‬غرار الصحة والمصالح الفلاحية والتجارة ومسئولي‮ ‬النظافة بالمستشفيات سيسهل من تفادي‮ ‬التسممات الغذائية في‮ ‬المجتمع‮. ‬وأشارت ذات المسئولة،‮ ‬خلال أشغال هذه القافلة التطبيقية التي‮ ‬تضم أكثر من‮ ‬120‮ ‬مؤسسة اقتصادية من شرق البلاد،‮ ‬أن النظام الوقائي‮ ‬الهاسب‮ ‬يهتم بالدرجة الأولى بسلامة الغذاء من خلال تحديد الأخطار أو مصادر الخطر المحتملة عند تصنيع مختلف المنتجات الغذائية،‮ ‬ليتم تحديد النقاط الواجب مراعاتها في‮ ‬عملية التصنيع عن طريق المتابعة الدقيقة لضمان سلامة المنتجات والتقليل من حدوث أية مشاكل قد تضر بصحة المستهلك‮. ‬وفي‮ ‬ذات السياق،‮ ‬أكدت من جهتها السيدة سميرة بصيلة،‮ ‬مساعدة المديرة المسئولة عن تثمين البحوث والعلاقات الخارجية بذات الوكالة،‮ ‬أن اعتماد هذا النظام من طرف المؤسسات الاقتصادية سيسهم لا محال في‮ ‬رقابة فعالة للأمراض الناجمة عن استهلاك الأغذية وهو ما سيؤدي،‮ ‬حسبها،‮ ‬إلى زيادة ثقة المستهلك في‮ ‬المنتج الغذائي‮. ‬كما أن اعتماد هذا النظام سيسمح للمنتوج بنيل شهادة‮ ‬إيزو‮ ‬22000‮ ‬‭ ‬وزيادة الطلب عليه،‮ ‬بالإضافة إلى تقليل فرص سحب المنتج من السوق‮.‬ وأضافت أن هذه الوكالة تستهدف في‮ ‬برنامجها التحسيسي‮ ‬المؤسسات التربوية بأطوارها الثلاثة وكذا الجامعات ومراكز ومعاهد التكوين المهني،‮ ‬وذلك من أجل المساهمة في‮ ‬إعادة رسكلة القارورات البلاستيكية‮. ‬للإشارة،‮ ‬فإن نشاط هذه القافلة التكوينية والتحسيسية في‮ ‬طبعتها الأولى سيشمل أيضا ثلاث مدن أخرى وهي‮ ‬البليدة من‮ ‬28‮ ‬إلى‮ ‬29‭ ‬أكتوبر الجاري‮ ‬ووهران من‮ ‬6‮ ‬إلى‮ ‬7‮ ‬نوفمبر القادم،‮ ‬ثم تمنراست في‮ ‬الفترة من‮ ‬19‭ ‬إلى‮ ‬20‮ ‬نوفمبر القادم‮.‬

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.