وزير التربية يشرف على اختتام أشغال الندوة الوطنية لتقييم حصيلة الموسم الدراسي لهذه السنة و التحضير للموسم المقبل    عملية نقل طيران الطاسيلي إلى الجوية الجزائرية تخضع لمبدأ العدالة والشفافية    المهدي وليد يشرف على حفل اختتام السنة التكوينية 2024    الجزائر-فنزويلا: السيد شرفة يبرز أهمية الاسراع في انشاء مجلس أعمال ثنائي    محكمة ورقلة: إصدار أمر بإيداع ضد شخص متورط بنقل أزيد من 54 كلغ من الكوكايين    هاتف نقال: منح رخص الاستغلال لشبكات الاتصالات الإلكترونية النقالة من الجيل الخامس    الجيش يُوجّه ضربات موجعة لبقايا الإرهاب    قانون التعبئة العامّة في مجلس الأمة    اختتام مشروع باورفورماد بوهران    مقاولاتية : وكالة "ناسدا" تطلق موقعا ومنصة جديدين لتسهيل الولوج إلى المعلومات والخدمات    هذه تفاصيل هدنة ترامب في غزّة    ندوة حول الأمر اليومي للعقيد هواري بومدين    مستقبل الهجرة ونظرية الاستبدال العظيم    المجتمع الدولي مطالب بالعمل على رفع الحصار الجائر المفروض على الأراضي الصحراوية المحتلة    نهائي كاس الجزائر/ اتحاد الجزائر- شباب بلوزداد: قمة واعدة بين اختصاصين    الجزائر تتوفر على مؤهلات لوجيستيكية ومنشآت رياضية لاحتضان أي تظاهرة عالمية    الحكومة تتابع المشاريع الكبرى    توزيع آلاف السكنات ومقرّرات استفادة من قطع أرضية    الشواطئ ملك وطني مفتوح لكل المواطنين    توزيع 550 سكن عمومي بالبليدة    المجلس الأعلى للغة العربية ينظم احتفائية    سورة الاستجابة.. كنز من فوق سبع سماوات    غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 57130 شهيدا و135173 مصابا    أمطار رعدية مرتقبة على عدة ولايات بشرق البلاد    جانت: انطلاق تظاهرة ''السبيبا'' الثقافية وسط حضور جماهيري غفير    إسبانيا: فعاليات تضامنية تربط الفن برسالة دعم للصحراء الغربية    البطلة الاولمبية كايليا نمور سفيرة جديدة لمؤسسة "أوريدو"    نصاب الزكاة لهذا العام قدر بمليون و ستمائة و خمسة عشر ألف دينار جزائري    ضرورة إعادة الاعتبار للضحايا وتحقيق عدالة تاريخية منصفة    المشاريع السكنية أصبحت تُنجز في غضون سنة واحدة فقط    تغيراتها وانعكاساتها الإقليمية ج1    رصد تطوّر الإنتاج وفرص التصدير    متابعة المشاريع المهيكلة الكبرى    نشكر الجزائر لحرصها على تقوية العلاقات بين البلدين    أخبار اليوم تُهنّئ وتحتجب    تعيين حجيوي محمد رئيسا جديدا لمجلس الإدارة    المغرب من يعرقل الحل في الصحراء الغربية    دعوة لانتهاج خطط تحمي المواد المائية الحيوية    عقوبات صارمة تطول مافيا الشواطئ بالعاصمة    مشروع مستشفى ب500 سرير في قسنطينة قريبا    الأمن الفرنسي يوقف بلايلي في مطار باريس    توأمة بين البلديات : انطلاق قافلة ثقافية من تيميمون باتجاه مدينة أقبو    كرة اليد/كأس الجزائر (سيدات)..نادي بومرداس- نادي الأبيار: نهائي واعد بين عملاقي الكرة الصغيرة النسوية    فاطمة الزهراء سليماني و عبد الباسط بودواو يتوجان في المهرجان الوطني السادس للمواهب الشابة في فنون الغناء    دعوة إلى الاستلهام من الثورة الجزائرية للتحرر من قيود الاستعمار    الفاف" تقرر تقليص الطاقة الاستيعابية لكل الملاعب بنسبة 25 بالمائة    ستة مؤلفات جزائرية في أربع فئات    ياسين بن زية يتجه لتوقيع عقد جديد في أذربيجان    الجزائر تطمح للعب دور إقليمي في مجال الهيدروجين الأخضر    مدّ جسور الإنشاد من البلقان إلى دار السلام    630 مليار دينار مصاريف صندوق التأمينات الاجتماعية    برنامج خاص بالعطلة الصيفية    الكشف المبكر عن السكري عند الأطفال ضروريٌّ    الدعاء وصال المحبين.. ومناجاة العاشقين    فتاوى : حكم تلف البضاعة أثناء الشحن والتعويض عليها    تنصيب لجنة تحضير المؤتمر الإفريقي للصناعة الصيدلانية    الجزائر تستعد لاحتضان أول مؤتمر وزاري إفريقي حول الصناعة الصيدلانية    صناعة صيدلانية: تنصيب لجنة تحضير المؤتمر الوزاري الافريقي المرتقب نوفمبر المقبل بالجزائر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مختصون‮ ‬يؤكدون خلال لقاء تحسيسي‮ ‬بقسنطينة‮:‬
أهمية إستعمال نظام تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة للمنتجات الغذائية
نشر في المشوار السياسي يوم 21 - 10 - 2019


أكد المشاركون في‮ ‬لقاء تحسيسي‮ ‬بمناسبة اليوم العالمي‮ ‬للتغذية،‮ ‬احتضنه المعهد الوطني‮ ‬للتغذية والتكنولوجيا الزراعية والغذائية بقسنطينة،‮ ‬على أهمية تطبيق نظام تحليل المخاطر وتحديد نقاط‮ ‬التحكم الحرجة للمنتجات الغذائية‮ (‬الهاسب‮) ‬وذلك على مستوى مختلف القطاعات والمؤسسات الاقتصادية لضمان سلامة الغذاء‮.‬ وأوضحت ليندة بوتكرابت،‮ ‬مديرة الوكالة الموضوعاتية للبحث في‮ ‬البيوتكنولوجيا وعلوم الزراعة والتغذية بقسنطينة،‮ ‬التي‮ ‬بادرت لتنظيم هذا الملتقى على هامش انطلاق فعاليات الطبعة الأولى للقافلة التكوينية والتحسيسية حول سلامة ونظافة ونوعية المواد الغذائية الموسومة‮ ‬صحتي‮ ‬في‮ ‬مائدتي‮ ‬تدوم‮ ‬يومين بمناسبة إحياء اليوم العالمي‮ ‬للتغذية،‮ ‬أن تطبيق هذا النظام من طرف مختلف المديريات على‮ ‬غرار الصحة والمصالح الفلاحية والتجارة ومسئولي‮ ‬النظافة بالمستشفيات سيسهل من تفادي‮ ‬التسممات الغذائية في‮ ‬المجتمع‮. ‬وأشارت ذات المسئولة،‮ ‬خلال أشغال هذه القافلة التطبيقية التي‮ ‬تضم أكثر من‮ ‬120‮ ‬مؤسسة اقتصادية من شرق البلاد،‮ ‬أن النظام الوقائي‮ ‬الهاسب‮ ‬يهتم بالدرجة الأولى بسلامة الغذاء من خلال تحديد الأخطار أو مصادر الخطر المحتملة عند تصنيع مختلف المنتجات الغذائية،‮ ‬ليتم تحديد النقاط الواجب مراعاتها في‮ ‬عملية التصنيع عن طريق المتابعة الدقيقة لضمان سلامة المنتجات والتقليل من حدوث أية مشاكل قد تضر بصحة المستهلك‮. ‬وفي‮ ‬ذات السياق،‮ ‬أكدت من جهتها السيدة سميرة بصيلة،‮ ‬مساعدة المديرة المسئولة عن تثمين البحوث والعلاقات الخارجية بذات الوكالة،‮ ‬أن اعتماد هذا النظام من طرف المؤسسات الاقتصادية سيسهم لا محال في‮ ‬رقابة فعالة للأمراض الناجمة عن استهلاك الأغذية وهو ما سيؤدي،‮ ‬حسبها،‮ ‬إلى زيادة ثقة المستهلك في‮ ‬المنتج الغذائي‮. ‬كما أن اعتماد هذا النظام سيسمح للمنتوج بنيل شهادة‮ ‬إيزو‮ ‬22000‮ ‬‭ ‬وزيادة الطلب عليه،‮ ‬بالإضافة إلى تقليل فرص سحب المنتج من السوق‮.‬ وأضافت أن هذه الوكالة تستهدف في‮ ‬برنامجها التحسيسي‮ ‬المؤسسات التربوية بأطوارها الثلاثة وكذا الجامعات ومراكز ومعاهد التكوين المهني،‮ ‬وذلك من أجل المساهمة في‮ ‬إعادة رسكلة القارورات البلاستيكية‮. ‬للإشارة،‮ ‬فإن نشاط هذه القافلة التكوينية والتحسيسية في‮ ‬طبعتها الأولى سيشمل أيضا ثلاث مدن أخرى وهي‮ ‬البليدة من‮ ‬28‮ ‬إلى‮ ‬29‭ ‬أكتوبر الجاري‮ ‬ووهران من‮ ‬6‮ ‬إلى‮ ‬7‮ ‬نوفمبر القادم،‮ ‬ثم تمنراست في‮ ‬الفترة من‮ ‬19‭ ‬إلى‮ ‬20‮ ‬نوفمبر القادم‮.‬

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.