رحلة ابتكرها مربون بقسنطينة لزيادة انتاج العسل و ضمان جودته

موسم هجرة 3000 خلية نحل إلى منطقة الساحل بدأ
تضاعف عدد خلايا النحل التي ينقلها مربو النحل من كل من الخروب وابن باديس و حامة بوزيان بولاية قسنطينة إلى المنطقة الساحلية الممتدة من القالة إلى حدود ولاية سكيكدة وولاية جيجل، في هجرة داخلية تبدأ نهاية شهر نوفمبر إلى غاية منتصف أفريل، وذلك من أجل مضاعفة إنتاج العسل والتحكم في الأسعار حسب عدد منهم وقد نقلت هذا الموسم 3000 خلية إلى هذه المنطقة من طرف حوالي 20 منتجا،بعد أن كان العدد محدودا منذ سنوات في بداية التجربة. المنتجون قالوا للنصر، بأنهم يمارسون حرفة تربية النحل لإنتاج العسل و بالرغم من الخبرة التي اكتسبوها في هذا المجال ،ليس لهم هوية مهنية،جراء عدم حصولهم على بطاقة فلاح،تمكنهم من التنقل بصفة شرعية،بعيدا عن مضايقات مختلف أجهزة الرقابة أثناء عملية نقل الخلايا.و قد حال دون تمكينهم من الوثائق عدم حيازتهم لعقار عن طريق الكراء أو الملكية يمكنهم من إثبات صفة الفلاح،جراء وجود أراضي عائلاتهم في الشيوع،وتوقف مديرية الغابات عن تجديد عقود الكراء القديمة،أو عقد أخرى جديدة،وهذا ما جعلهم عرضة لاستغلال وابتزاز ملاك الأراضي إذ يطلبون ما يقارب 20 مليون سنتيم مقابل كراء نصف هكتار موجهه لتربية النحل في منطقة المريج أو عين النحاس.يحدث هذا في الوقت الذي يتلقون دائما دعوات للمشاركة في مختلف معارض العسل داخل الولاية وخارجها.
المنتجان /ج.يس/ و /ع.صهيب/ أضافا أن عدم امتلاكهما لصفة فلاح يجعلهما يقتنيان الأدوية، بسعر مضاعف من بائعي التجزئة،في الوقت الذي تمكنهم البطاقة المهنية من شرائها بسعرها الحقيقي، وهو نوع آخر من الاستغلال،يعانيه أصحاب هذه الحرفة،التي آلت للزوال في مناطق عديدة من الولاية.
وعن أسباب هذه الهجرة قال المتحدثان،أنها تساهم في التفريخ المبكر،وتجعل الخلية في موسم البرد،لا تعتمد على مدخراتها في التغذية بل تخرج إلى حقول البرتقال وغابات الكاليتوس،وكذا أزهار أخرى كثيرة للحصول على الرحيق ،وهي عوامل أثبتت أنها تساهم في مضاعفة الإنتاج كما ونوعا،جراء قوة التفريخ المبكر بعد العودة في منتصف شهر أفريل،حيث تشرع الملكة في إنتاج العسل.
هذا في حد ذاته ربحا للجهد بالنسبة للنحل للتفرغ لملأ الشهد شرابا طيبا لعلاج المرضى و تحضير حلويات و مرطبات و أطباق شهية حسب المتحدثين مكذبين وجود عسل صاف مائة بالمائة و قد يصل صفاؤه إلى نسبة 80 بالمائة،كما قال بعض المنتجين داعين إلى تشجيع الشباب على الانخراط في الحرفة لكي يصبح سعر العسل المحلي في متناول الكثير من المستهلكين،عوض استعمال المستورد ،الذي لا تعرف حقيقته ويلجأ إليه الناس مضطرين.
وعن التسويق طالب المنتجان يس و صهيب بإقامة معارض العسل مستقبلا في الساحات العمومية المفتوحة، بعد النجاح الكبير الذي حققه آخر معرضا احتضنته بلدية الخروب ،في حين كان نجاح المعرض الذي احتضنه قصر الثقافة مالك حداد بقسنطينة محدودا، ربما جراء بعد المكان نسبيا عن وسط المدينة وعزوف الناس عن التنقل إليه.وأكدا بأن العسل الذي يسوقانه صاف ،ولم يتغذ النحل الذي ينتجه بالسكر، بل من أطيب أشجار الساحل والمنطقة الداخلية المتاخمة لمرتفعات قسنطينة.
في حين أوضحت خلية الإعلام لمديرية الغابات لولاية قسنطينة،بأن مربيي النحل، لم يتقربوا من الإدارة منذ سنوات طويلة،للإطلاع على القوانين الجديدة المنظمة لطرق كراء مساحات لمنتجي العسل،هذا بالنسبة للذين يملكون عقودا قديمة.في ما يخص الجديدة منها،فإن على الراغبين في الكراء التقدم بطلبات للمديرية،ويتم البت فيها مركزيا.
وشددت :"على هؤلاء التقرب بنا لمعرفة الجديد جراء تطور القوانين وتغيرها بما يواكب التطور الحاصل على الأرض،ومصالح الغابات ستكون في الخدمة لتطوير هذه الشعبة من النشاط الفلاحي بما ينمي الإنتاج الوطني. بخصوص نقل هذا الكم الكبير من الخلايا،يحتاج المربي إلى رخصة من المفتشية الولائية للبيطرة خوفا من انتقال أمراض قد تكون معدية أو خطيرة إلى جهات أخرى والعكس فقد تكون هذه الأخيرة موبوءة".