هذا جديد الجامعات    انطلاق دروس التكوين المتواصل    لقاء مع صناع المحتوى    ستيلانتيس الجزائر توقع اتّفاقية    بن زيمة يفضح نفسه    قافلة تضامنية مدرسية    الدخول المدرسي 2026/2025: 12 مليون تلميذ يلتحقون غدا الأحد بمقاعد الدراسة عبر 30 ألف مؤسسة تربوية    12 مليون تلميذ يلتحقون اليوم بمقاعد الدراسة    94%من الضحايا مدنيون عزل    طغمة مالي.. سلوك عدائي ونكران للجميل    جمال سجاتي يفتك الميدالية الفضية    هكذا تتم مرافقة المكتتبين في "عدل 3"    الفن أداة للمقاومة ضد التطرّف والانقسام والإرهاب    بوغالي يهنئ جمال سجاتي المتوج بميدالية فضية في سباق 800 متر بطوكيو    فارق الأهداف يحرم الجزائريات من نصف النهائي    التحضير للبطولة الإفريقية من أولويات "الخضر"    تعليمات بتشكيل لجنة مركزية لمتابعة إنجاز الخطين المنجميين الشرقي والغربي    الدخول المدرسي: مخطط أمني وقائي و حملة تحسيسية وطنية للوقاية من حوادث المرور    تفكيك شبكة إجرامية خطيرة    جهود للدفع بعجلة التنمية بسكيكدة    كرة القدم/رابطة ابطال افريقيا/الدور الأول التمهيدي /ذهاب/: مولودية الجزائر تعود بتعادل ثمين من مونروفيا أمام نادي فوس الليبيري (0-0)    بن دودة تعاين أشغال تأهيل المكتبة الوطنية ورقمنة رصيدها الوثائقي..اطلعت وزيرة الثقافة والفنون مليكة بن دودة في زيارتها التفقدية للمكتبة الوطنية بالجزائر العاصمة،    مركز الاتحاد الإفريقي لمكافحة الإرهاب: تنظيم الطبعة الثانية لتظاهرة "الفن من أجل السلام" بالجزائر العاصمة    توات تعرض زخمها الثقافي بمدينة سيرتا    الوفاء لرجال صنعوا مجد الثورة    رغم الإبادة الإسرائيلية..900 ألف فلسطيني ما زالوا في مدينة غزة    إجلاء جوي لمريض من الوادي إلى مستشفى زرالدة    الجزائر العاصمة..تكثيف جهود الصيانة والتطهير تحسبا لموسم الأمطار    الدخول الاجتماعي:التكفل بانشغالات المواطن محور اجتماع سعيود بالولاة    العاب القوى مونديال- 2025 /نهائي سباق 800 م/ : "سعيد بإهدائي الجزائر الميدالية الفضية"    هذه إجراءات السفر عبر القطار الدولي الجزائر-تونس    الجزائر تستعرض استراتيجيتها لتطوير الطاقة المتجدّدة بأوساكا    تثمين دور الزوايا في المحافظة على المرجعية الدينية الوطنية    افتتاح اشغال جلسات التراث الثقافي في الوطن العربي، بن دودة:دور ريادي للجزائر في حماية التراث وتعزيزه عربيا ودوليا    مشاركة 76 فيلما من 20 بلدا متوسطيا..إدراج مسابقات جديدة بالطبعة الخامسة لمهرجان عنابة للفيلم المتوسطي    انضمام الجزائر إلى الأيبا: مكسب جديد للدبلوماسية البرلمانية    معسكر: معركة حرق مزارع المعمرين...استراتيجية محكمة لتحطيم البنية التحتية الاقتصادية للاستعمار الفرنسي    رسمياً.. نجل زيدان مؤهّل لتمثيل الجزائر    توحيد برامج التكفّل بالمصابين بالتوحّد    وزارة التضامن تطلق برنامج الأسرة المنتجة    الجزائر تنظم حدثا حول التجارب النووية الفرنسية بالجنوب    انتخاب الجزائر عضوا بمجلس الاستثمار البريدي    شؤون دينية: بلمهدي يزور لجنة مراجعة وتدقيق نسخ المصحف الشريف    المعرض العالمي بأوساكا : تواصل فعاليات الأبواب المفتوحة حول الاستراتيجية الوطنية لتطوير الطاقات المتجددة والهيدروجين    الخارجية الفلسطينية ترحب بقرار البرتغال الاعتراف بدولة فلسطين    غوتيريش يؤكد على ضرورة الوقف الفوري لإطلاق النار وإنهاء "المذبحة" في غزة    "لن نستسلم.. والجزائر لن تتخلى أبدا عن الفلسطينيين"    شكوى ضد النظام المغربي لتواطئه في إبادة الشعب الفلسطيني    إقرار جملة من الإجراءات لضمان "خدمة نموذجية" للمريض    تحية إلى صانعي الرجال وقائدي الأجيال..    يعكس التزام الدولة بضمان الأمن الدوائي الوطني    تمكين المواطنين من نتائج ملموسة في المجال الصحي    صناعة صيدلانية : تنصيب أعضاء جهاز الرصد واليقظة لوفرة المواد الصيدلانية    أبو أيوب الأنصاري.. قصة رجل من الجنة    الإمام رمز للاجتماع والوحدة والألفة    تحوّل استراتيجي في مسار الأمن الصحّي    من أسماء الله الحسنى (المَلِك)    }يَرْفَعِ اللَّهُ الَّذِينَ آمَنُوا مِنكُمْ وَالَّذِينَ أُوتُوا الْعِلْمَ دَرَجَاتٍ {    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



... وقهوة بالكرواصان
حمار الحكيم في الجزائر
نشر في الشروق اليومي يوم 03 - 09 - 2008

تركنا الحمار في آخر الحلقة السابقة يهزأ بطريقة الجزائريين في شرب القهوة بالحليب، بدل الشاي باللبن عندهم في مصر... والكرواصان... إي هو ده ؟؟ وعامل إزاي؟؟ فشرحت له أنه كذا... مصنوع من كذا... وشكله هلالي، ولذا يسميه الفرنسيون كرواصان نسبة لشكل الهلال... فتجهم وقال:
*
دي مكلة دي؟؟ نحن في مصر نشرب الشاي باللبن، ونأكل معه الفول المدمس والحمص المخفوق بالزيت... والعيش الشامي المدوَّر كدا هوه... يا سلام عليك ما مصر وعلى المكلة بتاعك... وراح يهزأ... بقوله ساخرا...
*
إيه... قهوة حليب بالكرواصان... دي مش مكلة.. وانزوى جانبا وهدَّل أذنيه... وأرخى شنفريه وأغمض عينيه... وأحسست أنه مرهق وعلامات عناء السفر بادية عليه، فتركته يرتاح قليلا... ورحت أسترق النظر لمن حولي خلسة أتحسس موقفهم... فلا عجب أن كنا محط أنظارهم وموضوع تعليقاتهم... ولم يصدقوا ما يرون بأم أعينهم...
*
شيخ وحمار في مقهى الطنطنفيل وفي قلب العاصمة! هل يرون المشهد حقا؟؟ أم أنهم يحلمون؟؟ قال أحدهم:
*
ياستار.. ياحفيظ.. عيش تشوف... وقال ثانٍ:
*
وقيل بدات علامات الساعة.. فعلق ثالث:
*
هدي شوفة مشومة... راني شايف زلزال جاي يدينا بالمقهى بالحمار...
*
ونهض آخرون... وخرجوا... ولسان حالهم يقول:
*
نوضوا... نوضوا... مابقاتش مقهى، هادا الشيخ رجَّعنَّا الطنطنفيل زريبة بالحمار انتاعو...
*
اقتربت منه محاولا إقناعه، وربَّتُّ بيدي على رقبته وقلت له:
*
نوض... نوض... ولينا على جالك سينما... وأنت لست في مصر حتى تشترط علينا: (...الفول المدمس والعيش الشامي...) أنت في الجزائر... ألم يعلمك توفيق بيه، الحكمة العربية القائلة "إذا كنت في قوم فاحلب في إنائهم؟؟ وأنت في الجزائر فيجب أن تشرب قهوتنا بالحليب وتأكل معها الكرواصان نتاعنا... أليس كذلك أيها الحمار الفيلسوف؟
*
أجاب: نعم عندك حق... ورحمة الله عليك يا توفيق بيه...
*
لم يعرف أحد قدري غيرك.
*
نعم... رحمة الله عليه وصبَّرَك على فراقه، والآن أرجوك أن تشرب معي قهوة بالحليب وتأكل معها الكرواصان...
*
وقبل أن ينهق، كنت قد طلبت له حبتين كبيرتين وبوقالا من القهوة بالحليب، وأمسكت فمه من الأسفل ورفعته للأعلى وفتحته، ودككت له الحبتين وأفرغت له بوقال القهوة وقلت له: هنيئا مريئا... فبلع كل شيء دون مضغ وراح يتلمظ وكأنه يريد المزيد... فقلت له:
*
كما تقولون في مصر بالهنا والشفا. فأعجب بهذه المجاملة على الطريقة المصرية، وانفرجت أسارير وجهه، والتفت يمنة ويسرة، واقترب مني وقال:
*
على فكره الجزائر حلوة أوي... حلوة جدا جدا ... ومافيهاش وساخة مصر وغبار مصر... وناسها حلوين أوي أوي... يا سلام على الجزائر وعلى الحلوين بتاع الجزائر...


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.