وزير الاتصال يدشّن المقر الجديد لإذاعة الجزائر من بشار وبني عباس: مفخرة إعلامية بمواصفات عصرية    وزارة الصحة تُقيّم تحديات استئصال شلل الأطفال بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية    تنظيم العمرة لموسم 1447ه: نشر قائمة الوكالات السياحية المتحصلة إلى غاية الآن على الترخيص    الجزائر تدين وتستنكر العدوان السافر على إيران    السيد مولى يجري بجنيف محادثات مع المدير العام لمنظمة العمل الدولية    فرقة "الصنعة" للموسيقى الأندلسية تطفئ شمعتها الأولى بتكريم عميد أساتذة هذا الفن, محمد خزناجي    ألعاب القوى/الدوري الماسي-2025 : مرتبة خامسة للجزائري محمد ياسر تريكي في الوثب الثلاثي بأوسلو    العاب القوى/ذوي الهمم: الجزائري اسكندر جميل عثماني يفوز بسباق 100م (ت13) لملتقى أوسلو للدور الماسي    بكالوريا 2025: مخطط خاص لتأمين مجريات الامتحان    الدول الأعضاء في رابطة أمم جنوب شرق آسيا ترحب بالانضمام القريب للجزائر إلى معاهدة الصداقة والتعاون في جنوب شرق آسيا    حج 2025م/ 1446 : عودة أول فوج من الحجاج إلى وهران    الشيخ القاسمي يدعو إلى نشر خطاب ديني جامع لتعزيز الوحدة الوطنية    العدوان الصهيوني على إيران: موجة غضب وتوعد بالرد "القوي" و "الصارم"    إطلاق مشاريع بحثية جزائرية معتمدة من مبادرة التحالفات العربية للبحث العلمي والابتكار الاثنين المقبل    إيران تدعو إلى عقد اجتماع عاجل لمجلس الأمن بعد العدوان الصهيوني على أراضيها    تحيين أزيد من نصف مليون بطاقة "الشفاء" على مستوى الصيدليات المتعاقدة مع هيئات الضمان الاجتماعي    الرابطة الأولى موبيليس (الجولة ال 28): النتائج الكاملة والترتيب    حبوب: انطلاق حملة الحصاد و الدرس عبر الولايات الشمالية و مؤشرات تبشر بمحصول وفير    مؤسسة "اتصالات الجزائر" تنظم حملة وطنية للتبرع بالدم    الجزائر تواصل التزامها بحماية حقوق الطفل    مداحي: الرقمنة والعصرنة خيار استراتيجي لتسيير المرافق السياحية    المعرض العالمي بأوساكا: عروض فرقة "أروقاس" من جانت تستقطب اهتمام الجمهور الياباني    مراد: تنمية المناطق الحدودية على رأس أولويات الدولة    موسم الاصطياف 2025 والاحتفالات بالذكرى 63 لعيد الاستقلال محور اجتماع للمجلس التنفيذي لولاية الجزائر    مؤسسة صناعات الكوابل ببسكرة: إنتاج 2000 طن سنويا من الكوابل الخاصة بالسكة الحديدية    جامعة "جيلالي اليابس" لسيدي بلعباس: مخبر التصنيع, فضاء جامعي واعد لدعم الابتكار    اختبار مفيد رغم الخسارة    رانييري يرفض تدريب إيطاليا    منصوري تشارك في أشغال الاجتماع الوزاري    الجيش يواصل تجفيف منابع الإرهاب    قافلة الصمود تعكس موقف الجزائر    رفعنا تحدي ضمان التوزيع المنتظم للماء خلال عيد الأضحى    الأسطول الوطني جاهز للإسهام في دعم التجارة الخارجية    قضية الصحراء الغربية تبقى حصريا "مسألة تصفية استعمار"    ولاية الجزائر : مخطط خاص لتأمين امتحان شهادة البكالوريا    الفواكه الموسمية.. لمن استطاع إليها سبيلاً    بنك بريدي قريبا والبرامج التكميلية للولايات في الميزان    الجزائر نموذج للاستدامة الخارجية قاريا    الاحتلال الصهيوني يتعمّد خلق فوضى شاملة في غزّة    الارتقاء بالتعاون الجزائري- الكندي إلى مستوى الحوار السياسي    تطوير شعبة التمور يسمح ببلوغ 500 مليون دولار صادرات    "الطيارة الصفراء" في مهرجان سينلا للسينما الإفريقية    تأكيد على دور الفنانين في بناء الذاكرة    برنامج نوعي وواعد في الدورة الثالثة    تأجيل النهائي بين ناصرية بجاية واتحاد بن عكنون إلى السبت    استقبال مميز لمنتخب كرة السلة 3*×3 لأقل من 21 سنة    ميسي أراح نفسه وبرشلونة    إنجاز مقبرة بحي "رابح سناجقي" نهاية جوان الجاري    رحيل الكاتب الفلسطيني علي بدوان    "كازنوص" يفتح أبوابه للمشتركين من السبت إلى الخميس    فتاوى : أحكام البيع إلى أجل وشروط صحته    اللهم نسألك الثبات على الطاعات    القرآن الكريم…حياة القلوب من الظلمات الى النور    الشروع في إلغاء مقررات الاستفادة من العقار    صور من مسارعة الصحابة لطاعة المصطفى    جريمة فرنسية ضد الفكر والإنسانية    حجّاج الجزائر يشرعون في العودة    لماذا سميت أيام التشريق بهذا الاسم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



... وقهوة بالكرواصان
حمار الحكيم في الجزائر
نشر في الشروق اليومي يوم 03 - 09 - 2008

تركنا الحمار في آخر الحلقة السابقة يهزأ بطريقة الجزائريين في شرب القهوة بالحليب، بدل الشاي باللبن عندهم في مصر... والكرواصان... إي هو ده ؟؟ وعامل إزاي؟؟ فشرحت له أنه كذا... مصنوع من كذا... وشكله هلالي، ولذا يسميه الفرنسيون كرواصان نسبة لشكل الهلال... فتجهم وقال:
*
دي مكلة دي؟؟ نحن في مصر نشرب الشاي باللبن، ونأكل معه الفول المدمس والحمص المخفوق بالزيت... والعيش الشامي المدوَّر كدا هوه... يا سلام عليك ما مصر وعلى المكلة بتاعك... وراح يهزأ... بقوله ساخرا...
*
إيه... قهوة حليب بالكرواصان... دي مش مكلة.. وانزوى جانبا وهدَّل أذنيه... وأرخى شنفريه وأغمض عينيه... وأحسست أنه مرهق وعلامات عناء السفر بادية عليه، فتركته يرتاح قليلا... ورحت أسترق النظر لمن حولي خلسة أتحسس موقفهم... فلا عجب أن كنا محط أنظارهم وموضوع تعليقاتهم... ولم يصدقوا ما يرون بأم أعينهم...
*
شيخ وحمار في مقهى الطنطنفيل وفي قلب العاصمة! هل يرون المشهد حقا؟؟ أم أنهم يحلمون؟؟ قال أحدهم:
*
ياستار.. ياحفيظ.. عيش تشوف... وقال ثانٍ:
*
وقيل بدات علامات الساعة.. فعلق ثالث:
*
هدي شوفة مشومة... راني شايف زلزال جاي يدينا بالمقهى بالحمار...
*
ونهض آخرون... وخرجوا... ولسان حالهم يقول:
*
نوضوا... نوضوا... مابقاتش مقهى، هادا الشيخ رجَّعنَّا الطنطنفيل زريبة بالحمار انتاعو...
*
اقتربت منه محاولا إقناعه، وربَّتُّ بيدي على رقبته وقلت له:
*
نوض... نوض... ولينا على جالك سينما... وأنت لست في مصر حتى تشترط علينا: (...الفول المدمس والعيش الشامي...) أنت في الجزائر... ألم يعلمك توفيق بيه، الحكمة العربية القائلة "إذا كنت في قوم فاحلب في إنائهم؟؟ وأنت في الجزائر فيجب أن تشرب قهوتنا بالحليب وتأكل معها الكرواصان نتاعنا... أليس كذلك أيها الحمار الفيلسوف؟
*
أجاب: نعم عندك حق... ورحمة الله عليك يا توفيق بيه...
*
لم يعرف أحد قدري غيرك.
*
نعم... رحمة الله عليه وصبَّرَك على فراقه، والآن أرجوك أن تشرب معي قهوة بالحليب وتأكل معها الكرواصان...
*
وقبل أن ينهق، كنت قد طلبت له حبتين كبيرتين وبوقالا من القهوة بالحليب، وأمسكت فمه من الأسفل ورفعته للأعلى وفتحته، ودككت له الحبتين وأفرغت له بوقال القهوة وقلت له: هنيئا مريئا... فبلع كل شيء دون مضغ وراح يتلمظ وكأنه يريد المزيد... فقلت له:
*
كما تقولون في مصر بالهنا والشفا. فأعجب بهذه المجاملة على الطريقة المصرية، وانفرجت أسارير وجهه، والتفت يمنة ويسرة، واقترب مني وقال:
*
على فكره الجزائر حلوة أوي... حلوة جدا جدا ... ومافيهاش وساخة مصر وغبار مصر... وناسها حلوين أوي أوي... يا سلام على الجزائر وعلى الحلوين بتاع الجزائر...


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.