زبائن يطلبون عسل القربة لاستعمالات متعددة

أواني طينية منسمة بالقطران

رجعت عادة طلاء الأواني الطينية بسائل القطران من جديد خلال السنوات الأخيرة بعد أن غزت منتوجات هذا النوع من الأواني التقليدية معظم الأسواق الشعبية . يقول البائع عبد الله صاحب محل لبيع المنتوجات التقليدية بسوق الأوراس لاباستي غالبا ما يشتري الزبون قلة او اناء الطين *الطاس* و يطلب معه قارورة القطران الصغيرة كما هو معروف فان الكثير من الأشخاص يفضلون شرب الماء البارد في مثل هذه الأواني و بها رائحة القطران مشيرا إلى أن سعر هذه المادة يختلف باختلاف حجم القارورة ابتداء من سعر 50دج و تحوي كمية كافية لطلاء عدد كبير من الأواني ، هذا و قد صادفنا بالمحل سيدة قالت أن مادة الطين كان يستعملها الأجداد من اجل تلك النكهة المميزة بالماء كما أنها تعمل على أبعاد الحشرات عن الأواني و كثيرا ما قامت الأمهات و الجدات خاصة اللواتي كن يسكن بالأرياف باستعمال القطران عن طريق خلطه بالماء و رشه بحواف المنازل و الغرف من اجل طرد الحشرات لاسيما السامة لمنع خطرها و إبعاد البكتيريا و السموم عن المشروبات و المأكولات ، في حين أشارت أيضا أن الإفراط في استعمال هذه المادة بالأواني قد يشكل في حد ذاته خطرا على صحة الإنسان و عليه لابد من اتخاذ الحذر حين استعماله ، تقول رشيدة أنها لا تشرب الماء خلال أيام الحر إلا إذا كان منسما برائحة القطران و قد اشترت قلة كبيرة بقيمة 1000دج و قامت برش داخلها بقطرات من القطران كما أوصت قريبتها التي جلبت لها اناء من احدى ولايات الجنوب من نوع خاص طاس مغطوس في القطران بأكمله و ترك ليجف بشكل كامل ثم يستعمل بعدها لشرب الماء .كما اضافت محدثتنا *ان للقطران استعمالات متعددة منها علاج الاكزيما و طرد الحشرات و الزواحف و طرد الجن لذلك كانت الجدات تقوم بطليه حول أيادي الصغار ليلة السابع و العشرين من شهر رمضان ليلة فط قيود الجن* كما ان البعض يفضل تسميته ب *عسل القربة* بدل القطران.