رئيس الجمهورية يستقبل رئيس الجمهورية الصحراوية    البنك الإسلامي للتنمية يستعرض فرص الاستثمار    يامال يتأهب لتحطيم رقم ميسي    عميد جامع الجزائر يُحاضر في أكسفورد    العاب القوى: انطلاق النسخة ال24 من البطولة العربية بوهران    ممارسة الشعب الصحراوي لحقه في تقرير المصير هو السبيل الوحيد لإنهاء الاستعمار المغربي    المضاربة غير المشروعة في مادة البن: إدانة شخصين ب15 و7 سنوات حبسا نافذا بالجلفة    المغرب: تصعيد خطير وغير مسبوق ضد مناهضي التطبيع وداعمي فلسطين    وزير المجاهدين يمثل الجزائر في فيتنام ويؤكد على عمق العلاقات التاريخية بين البلدين    اتحاد العاصمة ينهي تعاقده مع المدرب ماركوس باكيتا بالتراضي    الجزائر تحتضن المؤتمر ال38 للاتحاد البرلماني العربي يومي 3 و 4 مايو    باخرة محملة ب12 ألف رأس غنم ترسو بميناء تنس في إطار برنامج استيراد أضاحي العيد    حوادث المرور: هلاك 33 شخصا وإصابة 1434 آخرين خلال أسبوع    رئيس الجمهورية يؤكد إرادته في مواصلة تعزيز المكاسب المحققة في عالم الشغل    تأمينات : الجزائر تحتضن المؤتمر العربي الثالث للإكتواريين من 8 إلى 10 يوليو    مصارعة /البطولة الإفريقية: الجزائر تحصد 8 ميداليات منها 4 ذهبيات    وهران: الصالون الوطني الأول للجودة والنظافة والسلامة والبيئة من 5 إلى 7 مايو    الاحتلال الصهيوني يواصل عدوانه على مدينة طولكرم ومخيميها لليوم ال94 على التوالي    الحاضنة الرقمية لوزارة التعليم العالي و البحث العلمي : تكوين 8 آلاف طالب منذ بداية فبراير الماضي    حملة وطنية للتحسيس والوقاية من الأخطار المتعلقة بموسم الاصطياف بداية من يوم الخميس    تسجيل تلاميذ السنة الأولى ابتدائي يكون حصريا عبر فضاء الأولياء ضمن النظام المعلوماتي لوزارة التربية بداية من 4 مايو    المعرض العالمي بأوساكا اليابانية: إبراز عمق الحضارة الإنسانية في الجزائر    الجزائر العاصمة: تنظيم أبواب مفتوحة حول المدارس والمعاهد العليا المتخصصة في الثقافة والفنون    تكريم عميد الكتاب الجزائريين قدور محمصاجي بالجزائر العاصمة    العالم يشهد على جريمة إبادة جماعية "    انطلاق أشغال اللقاء الجهوي الرابع    كنتم "نعم السفراء " لدبلوماسية رسم معالمها السيد رئيس الجمهورية"    وفاة 12 شخصا وإصابة43 آخرين في حادثي مرور    تم وضع الديوان الوطني للإحصائيات تحت وصاية المحافظ السامي للرقمنة    خدمة الانترنت بالجزائر لم تشهد أي حادث انقطاع    يهنئ البطلة الأولمبية كيليا نمور    إسبانيا "محطة هامة" في مسيرة الحرية    تواصل عملية الحجز الإلكتروني بفنادق مكة المكرمة    بلمهدي يدعو إلى تكثيف الجهود    الحصار على غزة سلاح حرب للكيان الصهيوني    المتطرّف روتايو يغذي الإسلاموفوبيا    وزير الاتصال يعزّي عائلة وزملاء الفقيد    هدفنا التتويج ب"الشان" والتألق في قطر    جاهزية قتالية وتحكّم تام في منظومات الأسلحة الحديثة    انطلاق بيع تذاكر لقاء "الخضر" والسويد    "سوناطراك" تعزيز تعاونها مع "ناتورجي" و" سهيل بهوان"    "خطوة تور" يحطّ الرحال بوهران    نحو جعل ولاية عين الدفلى "قطبا صحيا" بامتياز    هكذا تتحكم في غضبك قبل أن يتحكم فيك    المحروسة.. قدرة كبيرة في التكيّف مع التغيّرات    شاهد حيّ على أثر التاريخ والأزمان    إبراز أهمية تعزيز التعاون بين الباحثين والمختصين    عمورة محل أطماع أندية إنجليزية    الانتقال لمفهوم الصحة المهنية الشامل وتعزيز ثقافة الوقاية    دعابات ونكت تترجم سعادة الأسر    ماذا يحدث يوم القيامة للظالم؟    نُغطّي 79 بالمائة من احتياجات السوق    معرض "تراثنا في صورة" يروي حكاية الجزائر بعدسة ندير جامة    توجيهات لتعزيز الجاهزية في خدمة الحجّاج    صفية بنت عبد المطلب.. العمّة المجاهدة    هذه مقاصد سورة النازعات ..    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لحوم الأبقار تغيب عن القصابات بتيارت
"بعبع" الحمى القلاعية يرعب الجزار و المستهلك
نشر في الجمهورية يوم 18 - 08 - 2014

يعيش هذه الأيام بتيارت بائعو اللحوم الحمراء وبأنواعها حالة من القلق والفزع بعد أن تراجع بيعها فيما ظل العديد من أصحاب القصابات عبر الولاية يعزفون عن بيع لحم الأبقار والاكتفاء بلحم الخروف والذي يبقى سعره مستقرا في حدود 1200دج.
وقد أرجع أمس البعض من الجزارين أن هذا التراجع أو العزوف المؤقت في بيع لحوم الأبقار راجع كما ذكرنا إلى عدة عوامل منها بالدرجة الأولى ما يتعلق بمرض الحمى القلاعية وكذا غلق الأسواق الأسبوعية أو المحلية المتواجدة عبر دوائر الولاية الشيء الذي صعب الأمور كثيرا على الموالين في بيع اللحوم التي يقتنيها أصحاب القصابات ضف إلى هذا أن الإجراءات الآن جد مشددة بالمذابح والمسالخ في فحص اللحوم من قبل البياطرة وهنا أشار محدثنا أن الظاهرة المعروفة والمنتشرة بعدة مناطق هي الذبح غير الشرعي للأبقار أو المواشي والتي يستغلها العديد من بائعي اللحوم نظرا لنقص سعرها مقارنة بالأخرى التي تخضع للمراقبة.
وبالمقابل فقد وقفنا صبيحة أمس بالسوق المغطاة الواقع بحي "الفولاني" بمدينة تيارت والذي يعد من أهم الأسواق المحلية وإن يبقى هذا الأخير يعاني الأمرين نتيجة الأوساخ وانتشار الروائح الكريهة واهتراء قنوات الصرف الصحي و الملاحظ أن أغلب القصابات فارغة من لحوم الأبقار حيث يكتفي البعض منهم بيع لحم الخروف ولكن بكميات محدودة تجنبا لتكدسه أوخسائر محتملة.
ونشير هنا أن هذه السوق المغطاة تنتشر بها ظاهرة بيع لحوم الماشية وبأسعار قد تصل إلى 750دج للكيلوغرام الواحد، الأمر الذي يفسر أن مصدرها غير قانوني وأنها لم تخضع للمراقبة الطبية أو بالأحرى أن الحصول عليها تم بطريقة غير شرعية والتخلص منها يكون بذبحها أو عرضها للبيع وسط درجة حرارة تتجاوز ال40°.
ونشير أن العديد من المواطنين تخلوا عن اقتناء لحوم الأبقار وأحيانا الماشية والاكتفاء بلحوم الطيور المختلفة خوفا من أية أمراض أو إصابات محتملة مما قد يفسر تكدس اللحوم وخسارة كبيرة وهذا راجع إلى نقص التوعية لدى المواطنين والفهم الخاطئ للحمى القلاعية والإشاعة المغرضة داخل الأسواق من ورائها إثارة البلبلة والشك في عمل السلطات المحلية وعلى رأسها البياطرة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.