175 مشارك في الصالون الدولي للصناعات الغذائية

مؤسسات تركية تعرض تجربتها

انطلقت أمس بمركز الاتفاقيات محمد بن احمد فعاليات الطبعة الرابع للصالون الدولي للصناعة الغذائية الذي اشرف على افتتاحه والي وهران عبد الغني زعلان و التي ستستمر إلى غاية الثاني عشر من شهر مارس الجاري ، و قد عرف هذا المعرض مشاركة كبير ة لمؤسسات ناشطة في المجال و مختصين مهتمين بالصناعة الغذائية حيث عرف مشاركة 175 عارض من مختلف ولايات الجزائر و من تونس و تركيا قدمت عروضا مميزة في المنتجات الغذائية منها ما تعلق بالحليب و مشتقاته من أجبان و زبدة و غيرها إلى جانب التفنن في صناعة الخبز و أخرى مختصة في صناعة البن و الشاي و منها مؤسسة تركية تنشط في هذا المجال التي أكدت أنها تسعى لتحسين منتوجها و تقديم الأفضل للمواطن دائما ، دون أن ننسى المشروبات بمختلف أنواعها و التجهيزات الخاصة بالقهوة و الشاي و أخرى تستعمل في الطبخ و غيرها التي لقيت إعجابا من قبل الحاضرين .
و في هذا الصدد أكد منظمو هذه الفعاليات أن المعرض هو فضاء هام يجمع عدد معتبر من الجهات الفاعلة في مجال الصناعة الغذائية بصفة مباشرة أو غير مباشرة و يهدف إلى خلق منصة اقتصادية وتجارية حقيقية معترف بها من قبل الجميع، ناهيك عن سعيهم من خلاله إلى تطوير المنتوج المحلي و ترقيته لا سيما و أنه ذو جودة عالية فضلا عن عرض أهم الخبرات و تبادلها بين المشاركين و إبرام اتفاقيات شراكة فيما بينهم مع الأخذ بعين الاعتبار تكاليف المواد الاستهلاكية و التجهيزات التي يتم عرضها هذا كله بغية الوصول إلى خلق مناخ عمل فعال .