أبواب مفتوحة حول الوقاية من التسممات الغذائية

أطلقتها غرفة التجارة والصناعة "تافنة"

تواصل الغرفة الولائية للتجارة والصناعة التافنة - ولاية تلمسان، على مستوى مقرها الرئيسي، تزامنا مع موسم الاصطياف، فعاليات الأبواب المفتوحة حول الوقاية من التسممات الغذائية.
وقد شهدت الأبواب التي نظمتها الغرفة الولائية للتجارة والصناعة التافنة- ولاية تلمسان، تحت إشراف وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، بالتنسيق مع الحركة الجمعوية وفعاليات المجتمع المدني، وكذا المتعاملين الاقتصاديين للمؤسسات العمومية والخاصة، إقبالا كبيرا من قبل المواطنين، وأكد على هامشها، الدكتور زكرياء سعيداني، الأمين الولائي الجديد للغرفة الولائية للتجارة والصناعة التافنة- ولاية تلمسان، أن هذه الأبواب جاء تنظيمها تحت شعار "معا لصيف آمن بدون تسممات غذائية، سلامتك تبدأ من طبقك"، في إطار تنفيذ البرنامج المسطر خلال موسم الاصطياف 2025، للعمل التحسيسي والتوعوي، بهدف الوقاية من التسممات الغذائية، وتعزيز ثقافة الوقاية والصحة لدى المواطن، والاطلاع على طرق الوقاية من التسممات الغذائية، وكذا تقديم النصائح الصحية للمستهلك بتجنب الأطعمة غير الصالحة للاستهلاك، ومراعاة شروط النظافة وحفظ المواد الاستهلاكية، لاسيما في فصل الصيف، الذي تسجل فيه حالات تسمم متعددة، إلى جانب تقديم توجيهات هامة للمهنيين في قطاع التغذية، مع عرض أرقام وإحصائيا مقلقة حول حالات التسمم الغذائي المسجلة محليا ووطنيا، مع شرح الأعراض الشائعة وطرق التشخيص المبكر، كما تخلل برنامج هذه التظاهرة، محاضرة تناولت موضوع التسممات الغذائية، وتقديم نصائح عملية للوقاية والتعامل السريع مع الحالات المشبوهة.