أول مركب للحليب ومشتقاته بتيسمسيلت يدخل مرحلة الإنتاج

في إطار الاستثمار الخاص

دخل مركب إنتاج الحليب ومشتقاته المتواجد بمنطقة سيدي منصور ببلدية خميستي تيسمسيلت نهاية الأسبوع الماضي مرحلة الإنتاج كأول مصنع من نوعه بالولاية ،وأوضح مديره بأن هذا المركب الذي جسد في إطار الاستثمار الخاص قد دخل حيز الإنتاج الفعلية نهاية الأسبوع الماضي حيث تتراوح قدرته الإنتاجية حاليا ما بين 15 ألف و20 ألف لتر يوميا من الحليب المبستر على أن تصل إلى 80 ألف لتر في اليوم مع بداية شهر مارس المقبل مما سيسمح بضمان تغطية حاجيات الولاية خلال الثلاث أشهر المقبلة مع إمكانية تسويق منتوجاته إلى الولايات المجاورة كعين الدفلى وتيارت والجلفة،كما يتوقع أن ينتج المصنع الذي كلف إنجازه أكثر من 300 مليون دج خلال الأسابيع المقبلة بعض مشتقات الحليب منها الأجبان والياغورت والزبدة استنادا ،ويوفر هذا الإستثمار حاليا 30 منصب شغل دائم مع توقع استحداث أزيد من ألف منصب مباشر وغير مباشر لفائدة سكان المنطقة وذلك إلى غاية نهاية السنة الجارية ،وينتظر من المركب الجديد أن يعطي دفعا قويا لعملية جمع الحليب بالولاية من خلال توقع جمع كمية 5 آلاف لتر يوميا كمرحلة أولية ،وفي هذا الصدد تتوقع مديرية المصالح الفلاحية بأن تسهم هذه الوحدة الإنتاجية في رفع كمية الحليب المجمع خلال السنة الجارية إلى حوالي 500 ألف لتر .