Les kheïmas sont devenues un véritable phénomène de société et un lieu presque incontournable durant le ramadan. D'ailleurs, le nombre de kheïma augmente d'année en année notamment quand le ramadan chevauche avec la saison estivale. En effet, pour les gérants des hôtels, ces kheïmas adaptées au mois de ramadan sont une façon de maintenir les recettes à la fin du mois et d'éviter une faillite certaine de leur activité. Nombre d'hôtels et de restaurants se transforment en kheïmas durant cette période. Le but étant d'offrir une ambiance plutôt familiale. Les idées novatrices et le confort pour le client sont les principaux créneaux de la concurrence. Cette prestation intéresse même les grands hôtels de l'Algérois, à l'image de l'hôtel El-Djazaïr ou encore Safir Mazafran. Les jeunes mais aussi les familles sont attirés par cette combinaison de lumières tamisées, salons maghrébins, thé à la menthe et sonorités algériennes. Des concerts privés sont proposés ainsi que des jeux de société et des karaokés de manière à répondre à tous les goûts. Cette année encore, les nouvelles adresses ce n'est pas ce qui manque. De nouvelles kheïmas poussent un peu partout, vu le nombre important de la clientèle prête à débourser de l'argent et qui est à la recherche d'une ambiance ramadanesque.
