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Le saviez-vous… ?
Publié dans Le Soir d'Algérie le 12 - 05 - 2019

La salade verte a plusieurs bienfaits sur le corps et le plus intéressant ainsi que le moins connu est celui de somnifère naturel. En effet, la présence de lactarium en quantités importantes fait de la salade un puissant remède pour les insomnies, incontinences urinaires et autres malaises névralgiques.
L'abricot contre la baisse de tonus
Le jus d'abricot est fortement recommandée aux personnes hyperactives, en surcharge de travail ou très sportives du fait de sa grande capacité à lutter contre la fatigue intellectuelle et la fatigue physique.
Aussi bien pour prévenir que pour traiter ces baisses de tonus, le jus d'abricot est un excellent allié. Les personnes exerçant un emploi très prenant les rendant sujettes au burn-out ont donc tout intérêt à initier dans leur routine alimentaire quotidienne, que ce soit au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner, le jus d'abricot.
Comment faire votre jus d'abricot maison ?
Pour préparer votre jus d'abricot maison, rien de plus simple : vous n'aurez besoin que d'un seul matériel : l'extracteur de jus en l'occurence et des ingrédients frais et bio, toujours de préférence.
Recette de jus d'abricot maison
Pour 50 cl de jus d'abricot, il vous faudra :
11 abricots dénoyautés.
20 cl de jus d'orange (meilleur pour le goût).
15 cl d'eau.
1 sucre.
Pour la préparation, commencez par le lavage et le dénoyautage des abricots. Poursuivez en plaçant vos fruits dans l'extracteur puis ajoutez le jus d'orange. Mélangez bien, puis terminer par l'eau pour une préparation bien uniforme. Il ne vous reste plus qu'à rajouter le sucre et à savourer !
Recette de smoothie jus d'orange/abricot
Tout aussi intéressant que le jus d'abricot en terme d'apports nutritionnels, mais plus prisés au petit-déjeuner, en collations au travail ou pour le sport…
Pour un smoothie pour 2, vous aurez besoin de :
5 abricots.
50 cl de de pur jus d'orange.
Pour la préparation, dénoyautez les abricots, coupez-les en morceaux. Passez-les à l'extracteur. Puis, finalement, mélangez le coulis d'abricot avec le pur jus d'orange. Et voilà, c'est prêt ! Il ne vous reste plus qu'à mettre tout ça au frais puis à déguster !
Luttez contre la grippe et le rhume !
Grâce à la vitamine C du citron et aux effets antibactériens de la cannelle, vous aurez alors un système immunitaire plus résistant. Ainsi, vous éviterez par exemple les périodes fébriles ou les excès de mucosités. Cependant, ce remède à base de cannelle et de citron ne vous évitera pas la contraction du virus de la grippe ou du rhume, sachez-le. Mais vous atténuerez leurs effets et vous vous rétablirez plus rapidement.
Faites chauffer 1 tasse de jus d'orange (250 ml) nature pendant 5 minutes avec un bâton de cannelle et 1 cuillerée de miel (7,5 g). Une fois le temps écoulé, retirez le bâton de cannelle et ajoutez enfin 5 cuillerées de jus de citron (50 ml). Prenez ce mélange le matin au petit-déjeuner (ou après le f'tour). Vous verrez qu'il vous fera un bien fou !
Le calcium pour fortifier les ongles cassants
Des ongles forts et en bonne santé passent aussi par une alimentation équilibrée. Et une carence en calcium rend les ongles mous et cassants, parfois tachetés de blanc.
Mangez suffisamment de laitages et, si vous êtes intolérant au lactose, sachez qu'on trouve du calcium en bonne quantité dans les fruits et les légumes secs, le persil, les épinards, la roquette (djerdjir), le soja, les œufs, les sardines, les anchois, les laits végétaux enrichis en calcium et certaines eaux minérales.
Si vous avez déjà la nausée
Si c'est trop tard et que vous avez déjà envie de vomir, essayez ceci :
Mangez un féculent : pain, riz…
Croquez un peu de gingembre (vous n'êtes pas obligé de l'avaler) ou buvez une boisson au gingembre.
Mélangez une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d'eau, puis buvez le tout.
Ça vous aidera.
A inclure dans votre régime alimentaire
La consommation de yaourt apporte divers bienfaits à votre corps, bien qu'il s'agisse d'un produit transformé, issu de la fermentation du lait.
Parmi ces bienfaits, on trouve la stabilisation de la flore intestinale et l'assimilation des nutriments. D'autre part, les yaourts contiennent du calcium, du phosphore, du magnésium et d'autres minéraux. Cependant, pour être sûr que le yaourt que vous consommez est le plus sain, vous devez vérifier que parmi ses ingrédients se trouvent uniquement du lait et des produits laitiers fermentés. En effet, on recommande de consommer des yaourts sans édulcorant ni colorant.
Pour soulager la migraine
Eviter la consommation de produits sucrés… Consommer trop d'aliments riches en sucre fait grossir et rend difficile le contrôle des niveaux d'inflammation. Il est donc essentiel d'éviter toute source de sucre raffiné (bonbons, sirops, desserts, etc.) si on veut soulager une migraine.
Si vos cheveux sont secs et tristes
Essayez les patates douces. Elles sont délicieusement sucrées et étonnamment moins néfastes pour votre taux de sucre sanguin que les pommes de terre (leur index glycémique est plus bas).
Les patates douces sont riches en beta-carotène (antioxydant). Celui-ci agit sur votre cuir chevelu en stimulant la production de sébum, une sécrétion qui vient rendre vos cheveux plus gras. Votre chevelure sera alors plus souple et plus facile à boucler.
Remède de miel à l'ail
Ses propriétés antiseptiques aideront à lutter plus efficacement contre les problèmes respiratoires.
Pelez 10 gousses d'ail, coupez-les ensuite en tranches puis placez-les dans un bocal vide et propre. Ajoutez alors 3 tasses et demie de miel (350 g) et le jus d'un citron (30 g). Fermez le récipient puis laissez mariner pendant une semaine. Prenez alors une cuillère à café par jour, à jeun.


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