Les dattes et les pruneaux sont bien plus que des fruits secs. Riches en fibres et en oligo-éléments, ils constituent à eux deux une aide considérable face aux problèmes de constipation. Dotés de vertus laxatives, ils vous assurent une meilleure digestion et facilitent l'évacuation des selles. C'est donc sans surprise que la combinaison de ces deux ingrédients offre un potentiel laxatif important, vous permettant par la même occasion de lutter contre les ballonnements et d'éliminer les toxines accumulées dans votre corps. Voici une recette laxative naturelle à base de pruneaux et de dattes. Trempez une tasse de pruneaux dans de l'eau tiède, et couvrez-les avec un film en plastique. Laissez agir pendant 12 heures. Une fois ramollis, coupez les dattes (une tasse) et les pruneaux en petits morceaux, puis faites-les bouillir dans de l'eau. Deux grands verres devraient être suffisants. Laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes, puis retirez du feu. Mélangez le tout au mixeur. Vous pouvez ajouter ce mélange à des céréales ou des flocons d'avoine pour le petit-déjeuner, ou simplement le prendre à jeun le matin. Ceci vous permettra de maintenir le bon fonctionnement de votre flore intestinale, de favoriser votre transit et d'éviter tout souci de constipation et d'indigestion.
