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Huile essentielle de coriandre, vers de nouveaux antiseptiques
Publié dans Le Soir d'Algérie le 16 - 10 - 2011

Deux �tudes, l�une portugaise et l�autre allemande, portant sur l�huile essentielle de coriandre ont r�cemment �t� publi�es.
Cette huile essentielle, obtenue � partir des graines, est traditionnellement utilis�e en cas de troubles digestifs (digestion difficile, flatulences) ou pour soulager les douleurs rhumatismales. Les auteurs se sont int�ress�s � une autre propri�t� potentielle de l�huile essentielle de coriandre, son action contre les bact�ries. Dans l��tude portugaise, l�huile essentielle de coriandre a �t� test�e contre une douzaine d�esp�ces de bact�ries responsables d�infections chez l�homme, dont E.coli, salmonelles et staphylocoques. Certaines esp�ces s�av�raient par ailleurs r�sistantes � de nombreux antibiotiques. Les r�sultats obtenus ont montr� une activit� bact�ricide (qui d�truit les bact�ries) de l�huile essentielle de coriandre sur toutes les bact�ries, � l�exception de deux esp�ces. Les auteurs d�outre-Rhin ont orient� leur recherche vers les bact�ries responsables d�infections cutan�es, dont les streptocoques et les staphylocoques. En plus des essais r�alis�s en laboratoire, ils ont �tudi� l�action de l�huile de coriandre au sein de cr�mes test�es sur des volontaires. L� encore, les r�sultats sont positifs et d�montrent d�une part une certaine efficacit� des cr�mes contenant cette huile essentielle sur les infections cutan�es, d'autre part une bonne tol�rance. A l�heure o� les r�sistances bact�riennes aux antibiotiques inqui�tent de plus en plus les praticiens, l�huile essentielle de coriandre pourrait �tre � l�origine de la d�couverte de nouvelles substances antibact�riennes.

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