En application des orientations de la tutelle, la direction du commerce de la wilaya de Aïn Defla a mis en place un dispositif de contrôle à travers l'ensemble du territoire de la wilaya afin de contrecarrer les pratiques commerciales frauduleuses et de protéger le consommateur de la spéculation et de la mauvaise qualité des produits, notamment les produits de large consommation durant le mois sacré du ramadhan, dont les produits périssables. 16 brigades de contrôle de la qualité sont à pied-d'œuvre à travers les différentes communes, non pas pour pénaliser les commerçants mais pour les sensibiliser sur les pratiques commerciales durant le Ramadhan. Ainsi, selon M. Boudjemaa, chef de service de la qualité, des mesures préventives ont été prises avec les marchands de volailles, interdisant tout commerce de poulet vif au niveau des centres urbains : «le poulet doit être éviscéré et étiqueté, donc contrôlé par le médecin vétérinaire», déclare ce cadre en signalant que tous les produits alimentaires seront soumis à des contrôles. Les produits laitiers analysés présentent un manque en matière grasse, ce qui amené les services concernés à engager des poursuites judiciaires à l'encontre des contrevenants. En outre, aucun commerce n'est autorisé à produire les confiseries orientales à l'exception des commerçants titulaires de registres de fast-foods, quatre-saisons et pâtisseries. «Aucune dérogation ne sera autorisée», souligne M. Boudjemaa, signalant l'acquisition de frit-tests qui permettra de détecter la qualité de l'huile sur place et de prendre les mesures qui s'imposent. Rachid Hamadi, chef du service organisation des marchés, du commerce et de la concurrence, indique l'existence de cinq marchés informels de fruits et légumes, totalisant 185 commerçants à travers les communes de Sidi Lakhdar, El Amra, El Khemis, Miliana et Aïn Defla, en plus de celui de Oued Boutane dans la commune d'El Khemis spécialisé dans le commerce des effets vestimentaires. Les opérations de contrôle menées avant le ramadhan ont permis la saisie de plusieurs quintaux de fruits et légumes qui ont été livrés aux hôpitaux et autres centres pour handicapés, seulement ces marchands ambulants récidivent et se réinstallent sur les mêmes lieux, ce qui devient l‘affaire des services communaux. On apprendra également que la direction du commerce vient de bénéficier de 14 postes d'emploi pour 11 inspecteurs principaux pour les pratiques commerciales et 3 autres inspecteurs principaux pour le contrôle de la qualité, un effectif qui renforcera les 24 déjà en place. Toujours dans le cadre de la sensibilisation du citoyen, ces services annoncent quotidiennement sur les ondes de la radio locale des informations relatives aux pratiques commerciales et avertissent le consommateur sur le danger que représentent les jus vendus dans des sachets. Enfin, les contrôleurs se rendront dans les marchés hebdomadaires en compagnie des services de sécurité de même que des brigades nocturnes inspecteront les centres urbains durant ce mois de Ramadhan. Toutefois, le citoyen est interpellé pour dénoncer toute activité frauduleuse et ce, pour la préservation de son portefeuille et de sa santé ; quant aux spéculateurs, ils sont avertis.
