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Malgré le déstockage d'énormes quantités, la pomme de terre reste chère
Relizane
Publié dans La Nouvelle République le 17 - 04 - 2025

Une semaine après le lancement de l'opération de déstockage de la pomme de terre à l'effet de faire baisser son prix à 90 dinars le kg et la rendre à la portée des ménages aux bourses modestes, les choses dans les marchés de la ville de l'Antique Mina n'ont pas bougé ou si peu.
En effet, la plupart des carreaux exposant ce tubercule, continuent à le proposer à 120 et 140 dinars le kg, sauf aux marchés de Souk hebdomadaire, où la nouvelle pomme de terre est à 100 dinars. Il ne s'agit que de quelques étals qui ne semblent pas attirer beaucoup de monde, et dont la marchandise est même un peu «boudée» par les clients, d'après certains commerçants. Il est vrai que la pomme de terre récemment sortie des chambres froides est beaucoup moins chère, mais elle est de qualité plutôt moyenne, sinon médiocre. Selon une mère de famille rencontrée au marché couvert, «il est vrai que cette nouvelle pomme de terre n'est pas attirante et pas non plus de grande qualité, mais je vais en acheter malgré tout en considération surtout de son prix, car j'ai une famille nombreuse et ce n'est pas un kg qui peut la rassasier». Selon des commerçants du marché de Graba, dans le quartier des villages nègres, questionnés sur ce sujet, «ce n'est pas pour demain que les prix vont baisser et il faudra compter des semaines pour le constater et encore, diront-ils, ce qui est à craindre en raison du mois de ramadhan tout proche, c'est de voir ces prix déjà élevés s'envoler davantage». Quoi qu'il en soit, il est à souligner que les prix de la tomate, les haricots verts et de la salade trônent toujours à 160 et 170 dinars le kg, pour la première, 260 à 280 pour les seconds et 150 pour la dernière. Alors que les choux, poivrons, oignons, carottes, ont connu un recul de 20 à 30 dinars par kg. Les fruits d'importation, pomme, banane et poire, restent encore très chers avec 800, 550 et 900 dinars, respectivement. A 260 dinars le kg, même les fraises locales demeurent intouchables tandis que le poulet et la sardine se négocient toujours autour de 450 et 600 dinars le kg.

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