الجزائر بحاجة إلى جميع أبنائها    بوغالي يتحادث مع رئيسة المجلس الوطني لأذربيجان    ميشال عون يُثني على مكانة الجزائر    بعجي يشيد بمبادرة لم الشمل    حجز نصف مليون قرص مهلوس    الجزائر واليونيسكو تعربان عن إرادتهما في تعزيز التعاون    الجزائر أمة عريقة لا مجال للتشكيك في أصالتها    مقتل مهاجرين على يد الشرطة المغربية: مظاهرات غاضبة في المغرب وإسبانيا من أجل تحرك دولي أكبر    الصحراء الغربية : دي ميستورا في زيارة جديدة للمنطقة في مسعى جديد لبعث مسار التسوية    ألعاب متوسطية (رفع الأثقال) : مرتبة سابعة لفاطمة الزهراء لغواطي في حركة النثر وتاسعة في الخطف    أسعار النّفط فوق 112 دولار للبرميل    الاحتفال بالذكرى ال60 للاستقلال: توزيع آلاف السكنات بولايات غرب الوطن    الوزراء العرب يؤكّدون دعمهم للقضية الفلسطينية    توتّر بسجون الاحتلال بعد استشهاد أسيرة فلسطينية    متحف مفتوح على الهواء الطلق    رحيل جمال لعروق مدير المدرسة العليا للفنون الجميلة    صناعة صيدلانية: تدشين وحدتين لإنتاج الأدوية المضادة للسرطان وحقن الأنسولين بالعاصمة    كورونا: 10 إصابات جديدة مع عدم تسجيل أي وفاة    موجة حر شديدة يومي السبت والأحد بولايات الوسط    نظام صحي خاص بعيد الأضحى    تنظيم حفل فني كبير احتفالا بالذكرى 60 لعيد الاستقلال الوطني    التلبية.. الطريق إلى السماء    الرئيس تبون يترأس غدا مجلس الوزراء    قطعة نقدية جديدة    الآلاف يتدفقون إلى مكة لأداء مناسك الحج    سكن : توزيع 700 ألف وحدة من مختلف الصيغ عبر التراب الوطني منذ سنة 2020    الجيش الوطني الشعبي ينظم استعراضا عسكريا ضخما في الخامس جويلية المقبل بالجزائر    فلسطين: 3 شهداء و 1896 معتقلا من القدس المحتلة خلال النصف الأول من العام الجاري    حشد الموارد المائية الباطنية: برنامج هام في الأفق ببشار    الشروع في توزيع 160 ألف وحدة سكنية من مختلف الصيغ عبر التراب الوطني    أمن وطني: 149 مفتش شرطة يؤدون اليمين القانونية    تخرج الدفعتين السادسة والسابعة بالمدرسة العليا للضمان الاجتماعي    جونز هوبكنز: إصابات كورونا حول العالم تتجاوز ال548 مليونا    تلمسان… إعادة دفن رفات 10 شهداء الثلاثاء المقبل    مصالح الغابات بجيجل تتوقع انتاج 14 ألف قنطار من الفلين    ألعاب متوسطية/وهران 2022/اليوم السابع: برنامج الرياضيين الجزائريين    ألعاب متوسطية/ اليوم السادس: الملاكمة وألعاب القوى يثريان حصيلة الجزائر    منظمة الصحة العالمية: التطعيم الجماعي ضد جدري القردة غير مطلوب حاليا    عروض متنوعة للاحتكاك مباشرة بالجمهور في الأيام الوطنية الأولى لمسرح الشارع بوهران    خنشلة: الفوضى تميز دورة المجلس الشعبي الولائي الثانية    توقيف شخصين تورطا في عمليات السرقة بالخطف بمدينة سطيف    إيران: مقتل 5 وإصابة 19 في زلازل جنوبي البلاد    الدورة الثامنة للجنة العليا المشتركة الجزائرية- المصرية: التوقيع على 12 اتفاقا في عدة مجالات    النصر ترافقهم في رحلة من قسنطينة باتجاه شواطئ سكيكدة: مواطنون يتصالحون مع القطار بعد سنوات من العزوف    العداء هشام بوشيشة للنصر: وعدنا ووفينا    منافسة كرة القدم: إقصاء يجبر على مراجعة الحسابات    المصارعة بلقاضي للنصر: سعيدة بالبرونزية وكان بالإمكان أفضل مما كان    عيد الأضحى.. عيد الاستقلال.. تضحيات على طريق الحرية والتوحيد    فخورون و ممتنون لمستوى التنظيم والاستقبال    أعضاء مجلس الأمة يصادقون على 3 مشاريع قوانين جديدة    هكذا دأب الصالحين في أيام العشر..    زيادة في عدد المسجلين بنسبة 25 ٪    انتخاب بن حبيلس نائبا لرئيس منظمة التأمينات الإفريقية    القرعة في سبتمبر بالجزائر    شهادات حية عن مثقف لا يخاف لومة لائم    كروم، صالحي وعبد الله يوقعون التميز    عيد الأضحى المبارك سيكون يوم السبت 9 يوليو    هكذا تستطيع الفوز بأجر وثواب العشر..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مستلزمات تقطيع لحوم الأضاحي تستقطب الوهرانيين
نشر في أخبار اليوم يوم 18 - 07 - 2021


لتفادي الطوابير أمام القصابات يومي العيد
مستلزمات تقطيع لحوم الأضاحي تستقطب الوهرانيين

تستعد العائلات الوهرانية هذه الأيام لاستقبال عيد الأضحى المبارك بطرق وأساليب متنوعة حيث يلاحظ في المدة الأخيرة اللجوء لاقتناء مستلزمات عصرية لتقطيع لحوم وأعضاء الأضاحي بنوع من الاحترافية والسرعة.
ويلجأ الكثير من المواطنين إلى اقتناء هذه الوسائل العصرية التي تستعمل غالبا في الآونة الأخيرة من قبل القصابات لتفادي الطوابير أمام هذه المحلات كما هو معهود لاسيما في ظل الظرف الصحي الخاص بجائحة كورونا الذي يتطلب الحرص على تجنب الازدحام واحترام شروط التباعد الجسدي.
رواج واسع
ومع حلول أولى أيام شهر ذي الحجة من السنة الهجرية تنتعش سوق الخردوات التي تعرض تشكيلات متنوعة لأدوات النحر من مختلف العلامات التجارية والأحجام لاسيما أدوات تقطيع اللحوم ونفخ هيكل الأضحية وغيرها والتي تلقى رواجا كبيرا من طرف الوهرانيين في المدة الأخيرة على اعتبار أنها توفر الوقت والجهد وأيضا مشقة الانتظار الطويل أمام محلات الجزارة التي تقدم خدمة تقطيع الأضحية إلى جانب السعي لضمان تقطيع مثالي للأضحية.
وأصبح اقتناء هذه اللوازم ضروريا كونها تدخل ضمن مقتنيات النحر التي تعطي نكهة خاصة لهذه المناسبة الدينية على الرغم من ارتفاع أسعار هذه الأدوات والتي تتراوح ما بين 5 آلاف و7 آلاف دج مثلما لوحظ لدى باعتها بسوق الخردوات للحي الشعبي مديوني أو عند محلات بيع مستلزمات المطبخ والمطاعم بحي العثمانية الذين يعرضون بضاعتهم من مختلف العلامات التجارية وحتى تلك المستوردة.
اقتحام السوق الالكترونية
وبات سائدا أيضا اللجوء إلى الفضاءات الإلكترونية على غرار مواقع التواصل الاجتماعي التي تروج لهذه الأدوات من خلال ومضات إشهارية تحفز زبائن التسوق الإلكتروني على اقتناءها بأسعار تنافسية مع ضمان توصيل مجاني إلى المنازل فضلا على انتشار فيديوهات لتعليم تقنيات التقطيع عبر الفضاء الأزرق والتي تهدف إلى الدعاية لمنتوج معين أو لآخر عشية هذه المناسبة المهمة لدى عامة المسلمين.
وفي هذا الشأن قال أحد الباعة وهو مختص في بيع تجهيزات المطبخ والمطاعم أن هذه الأدوات العصرية تعوض استخدام الساطور وسكاكين التقطيع التقليدية التي تعتمد على الجهد البدني مشيرا إلى مخاطر استعمالها على صحة المستعملين كونها سببا في وقوع حوادث أليمة تعكر فرحة العيد من خلال الإصابة بجروح جراء سوء الاستخدام .
تسهيل عملية النحر
ويرى السيد خير الدين الذي اعتاد على تقطيع الشاة بمعدات تقليدية أن عملية تقطيع اللحم كانت شاقة وصعبة في الماضي ولم أعد أقوى عليها لظروف صحية مما جعلني اقتني منشارا كهربائيا لتسهيل التقطيع بشكل سريع يضمن ترتيب متساوي لأجزاء الأضحية وبالتالي استهلاك مثالي لها سواء على الجمر أو الطهي بالاعتماد على الفرن .
ومن جهته يقول الحاج أحمد أن شراء هذه اللوازم المتطورة تستخدمها عائلتي بمناسبة عيد الأضحى وفي شتى المناسبات التي نقتني فيها الشاة يعد استثمار يجنبنا جشع بعض الجزارين الذين ينتهزون فرصة عيد الأضحى لرفع أسعار تقطيع اللحوم التي لا تخضع لتسقيف تجاري حيث يصل ثمن هذه الخدمة إلى 2.500 دج مثلما كان الحال في نفس المناسبة خلال العام الماضي.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.