ورشات مجانية تغزو الفضاء الافتراضي

للنسوة المقبلات على مشاريع مصغّرة في رمضان
ورشات مجانية تغزو الفضاء الافتراضي
اقترب شهر رمضان المعظم الذي يتطلب استعدادات مكثفة على مستوى الأسر تشرف عليها النسوة بحيث بدأت التحضيرات الأولية.. والملفت للانتباه هو إطلاق ورشات مصغّرة تخص الأكلات الرمضانية والمقبّلات عبر مختلف المنصّات الإلكترونية وهي موجّهة للنسوة من أجل التعلم وكذلك لمن يرغبن في ممارسة مشاريع مصغّرة خلال الشهر الفضيل على غرار صناعة الديول والزلابية وقلب اللوز كمواد واسعة الطلب في شهر رمضان المعظم.
نسيمة خباجة
بدأت الاستعدادات الأولى لشهر رمضان المعظم عبر الأسر وتفاعل معها حتى الفضاء الافتراضي بحيث انطلقت صاحبات قنوات الطبخ في الترويج للوصفات الرمضانية التي غزت منصات التواصل خلال هذه الفترة التي لا يفصلنا فيها سوى أقل من شهر على استقبال أعظم الشهور بحيث بكبسة زر تتهاطل العشرات من الوصفات الرمضانية وتكون موجّهة أيضا لمن يرغبن في ممارسة مشاريع مصغرة للعمل في رمضان على غرار صناعة الديول المطلوبة كثيرا خلال رمضان إلى جانب مختلف مقبّلات السهرة مثل قلب اللوز والزلابية والقطايف وغيرها من الحلويات بحيث أخذت تلك الكيفيات حيّزا هاما من الورشات التعليمية عبر منصات التواصل الاجتماعي.
ورشات مجانيّة عن بعد
ككل سنة تحبّذ بعض الحرفيات المختصات في الطبخ وصناعة الحلويات اللواتي يمتلكن قنوات وصفحات الكترونية الانطلاق قبل رمضان في الترويج للوصفات الرمضانية قصد إفادة النسوة لاسيما الراغبات في ممارسة مشاريع منزلية خلال رمضان في صناعة الديول أو الزلابية وقلب اللوز وغيرها من الوصفات وغزت تلك الورشات المجانية عن بعد مختلف منصات التواصل على غرار اليوتيوب والفايسبوك والتيك توك وغيرها من المنصات التي تشهد متابعة قياسية من طرف النسوة قصد التعلم ولكل هدف من ذلك فهناك من تتعلّم الحرفة لنفسها ولأجل تحضير تلك الوجبات للعائلة لكن هناك من يهدفن إلى إطلاق مشاريع مصغّرة خلال رمضان لتحقيق مداخيل خاصّة مع الطّلب الكبير على بعض المواد الرمضانية.
والورشات التي افتكت حصة الأسد من حيث المتابعة القياسية هي ورشات صناعة الديول التي تحبّذ الكثير من النسوة تعلّمها خاصة وأنها تخضع لمراحل دقيقة وجب اتقانها لنجاح الديول إلى جانب ورشات صناعة الزلابية وقلب اللوز والقطايف وشباح الصفرة كمواد مطلوبة بشكل واسع خلال شهر رمضان المعظم.
بحيث يتم تصوير تلك الكيفيات بكل مراحلها وتفاصيلها الدقيقة وتُروّج عبر فيديوهات بغرض تعليم النسوة المهتمات للنجاح في تلك الوصفات وامتهانها كمشاريع خلال رمضان مثلما توصي به الكثير من الحرفيات بحيث يوجّهن تلك الوصفات لصاحبات المشاريع المصغّرة خاصة وبالفعل لفتت تلك الوصفات انتباه النسوة قبل الشهر الفضيل مثلما عبرت عنه السيدة مروة التي قالت إن هؤلاء الحرفيات لهنّ الفضل في تعليم النسوة بحيث لا يبخلن بأي تدابير وحيل ويقدّمن الوصفة بكل تفاصيلها من أجل ضمان نجاحها لمن يجرّبنها بحيث يركزن حاليا على الوصفات الرمضانية على غرار صناعة الديول والقطايف وقلب اللوز والزلابية كمواد واسعة الإقبال والاستهلاك في رمضان فهناك من يتعلّمنها لتحضيرها لأسرهن وهناك من يعتمدنها كمشاريع في رمضان لتحقيق مداخيل وإعالة أسرهن في شهر يتطلب ميزانية كبيرة.
أما سيدة أخرى فقالت إنه لفت انتباهها كيفية تحضير شباح الصفرة وهو عبارة عن مقبّلة تُدمج مع طبق اللحم الحلو في رمضان بحيث تُحضّر باللوز والبيض والسكر وماء الزهر ويتم تشكيلها بقوالب صغيرة وقليها لتوضع كديكور في طبق اللحم الحلو في رمضان وأضافت أنها سوف تعتمدها كمشروع بعد أن تعلّمت طريقة تحضيرها من صاحبة قناة للطبخ وتحضير الحلويات بحيث جربت كمية مصغرة ونجحت فيها وفكّرت في امتهان صناعة شباح الصفرة كحرفة رمضانية لتحقيق مداخيل تعيل بها أسرتها لاسيما مع المصاريف الكبيرة التي يتطلبها الشهر الفضيل.
هو جانب من الأجواء التي تسبق الشهر الفضيل ويكون اهتمام النسوة كبيرا بمجال الطبخ والحلويات لإكرام وإسعاد أفراد أسرهن على مائدة الإفطار وخلال السهرة فيتهافتن على قنوات الطبخ من أجل تعلّم وصفات جديدة فيما يكون هدف الكثيرات اصطياد وصفات لمواد مطلوبة جدا في رمضان على غرار الزلابية وقلب اللوز والديول بغرض التعلم وتجسيد مشاريع مصغّرة تدر عليهن أرباحا خلال رمضان.