بسكرة : جثمان المجاهد مسعود لونيسي يوارى الثرى بمقبرة العزيلات    رئيس مجلس الأمة يستقبل سفيرة كندا لدى الجزائر    لجنة ال24 الأممية: المرافعة بقوة من اجل حق تقرير مصير الشعب الصحراوي    عنابة: عودة أول فوج من الحجاج عبر مطار رابح بيطاط الدولي    نحو بلوغ 15 ألف كلم من السكك الحديدية عبر الوطن مع أفاق 2030    منصوري تشارك بمدينة شانغشا الصينية في الاجتماع الوزاري لمتابعة توصيات منتدى التعاون الصيني-الإفريقي    عين تموشنت : الانطلاق في إنجاز محطة لتصفية المياه المستعملة ببني صاف    انطلاق التظاهرة الفنية الإبداعية "تيندا 25" بالجزائر العاصمة    لتقريب الخدمات المصرفية واستقطاب الودائع المالية..اجتماع الحكومة يدرس مشروع استحداث بنك بريدي    اليوم العالمي لمكافحة عمالة الأطفال: جهود متواصلة لتعزيز تدابير الوقاية وآليات الرقابة    اليوم العالمي للمتبرعين بالدم: جمع أزيد من 721700 كيسا من الدم في سنة 2024    الأمم المتحدة: الجزائر تتصدى من جديد لتحريف المغرب للحقائق بخصوص الصحراء الغربية    جبهة البوليساريو تؤكد أمام لجنة ال24 : الشعب الصحراوي لن يتخلى أبدا عن حقه في تقرير المصير والاستقلال    كرة القدم/ كأس إفريقيا 2025 (سيدات) : اختيار ثلاثة حكام جزائريين لإدارة مقابلات البطولة القارية    القرآن الكريم…حياة القلوب من الظلمات الى النور    فتاوى : أحكام البيع إلى أجل وشروط صحته    اللهم نسألك الثبات على الطاعات    كولومبيا: ندوة دولية حول نضال المرأة الصحراوية ضد الاحتلال المغربي    سلطة الضبط تحذّر من المساس بحقوق الأطفال    الشروع في إلغاء مقررات الاستفادة من العقار    إنزالٌ على الشواطئ من طرف العائلات    مُخطّط خاص بالرقابة والتموين يشمل 14 ولاية ساحلية    جريمة فرنسية ضد الفكر والإنسانية    قِطاف من بساتين الشعر العربي    بحث سبل دعم مؤسسة التمويل الإفريقية للمشاريع الجزائرية    آيت نوري: أتطلع للعمل مع غوارديولا    المنتخب الوطني للمحليين يفوز ودياً على رواندا    صور من مسارعة الصحابة لطاعة المصطفى    الجيش الوطني مُستعد لدحر أيّ خطر    معرض أوساكا العالمي : تسليط الضوء على قصر "تافيلالت" بغرداية كنموذج عمراني بيئي متميز    حوادث الطرقات: وفاة 46 شخصا وإصابة 2006 آخرين خلال أسبوع    كأس الجزائر للكرة الطائرة (سيدات): ناصرية بجاية من أجل التأكيد وبن عكنون بحثا عن تحقيق انجاز غير مسبوق    صحة: اجتماع تنسيقي للوقوف على جاهزية القطاع تحسبا لموسم الاصطياف    يجب التنسيق بين القطاعات الوزارية والهيئات ذات الصلة    مستشفى الأمل في غزة أصبح عمليا خارج الخدمة    هؤلاء سبقوا آيت نوري إلى السيتي    هل أمريكا شيء وإسرائيل شيء آخر؟    نسعى لتشجيع الابتكار وعصرنة تربية الماشية النادرة    نفط: ارتفاع الأسعار بقرابة واحد بالمئة    توظيف تجربة الجزائر الرّائدة لتوفير الخدمات الأساسية    صعودنا مستحَق بفضل مجهودات الجميع    "الشلفاوة" يستهدفون نقاط البقاء    "قافلة الصمود" ترجمة لعمق تضامن الجزائر مع فلسطين    جمع 295 شهادة لمجاهدين عايشوا أحداث الثورة    الفنانة التشكيلية نورة علي طلحة تعرض أعمالها بالجزائر العاصمة    الاستفادة من تجربة هيئة الدواء المصرية في مجال التنظيم    الجزائر تودع ملف رفع حصة حجاجها وتنتظر الرد    نفذتها "منظمة الجيش السري" للاستعمار الفرنسي:حرق مكتبة الجامعة المركزية عام 1962 جريمة ضد الفكر والإنسانية    النقش على الفضة والنحاس انعكاس لتاريخ المنطقة    كمائن الموت تتواصل ضد الأبرياء بغزّة    ضبط مواقيت عمل المؤسسات البريدية خلال الصيف    المحاربون بوجه مشرف في الشوط الثاني    تعيين سفراء الجزائر بكازاخستان والسلفادور وروسيا    فرط النشاط وتشتّت الانتباه يجمع الأولياء والمختصين    تقنيات جراحية حديثة لمعالجة أمراض الرجال    مجلة "آفاق سينمائية" : إبراز دور السينما الجزائرية في فضح الاستعمار الفرنسي    تحديد وزن الأمتعة المسموح به للحجاج خلال العودة    لماذا سميت أيام التشريق بهذا الاسم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رمضان في البليدة.. فضاء للإيمان وعادات تحيل على عراقة وتاريخ كبيرين
يحرص سكانها على تراث أجدادهم
نشر في الفجر يوم 15 - 08 - 2010

تحافظ العائلات البليدية بباقة عريقة من التقاليد الإجتماعية المرافقة للمناسبات الدينية، لعل أبرزها تلك الممارسات العتيقة التي تسبق وترافق شهر رمضان الكريم إلى غاية الأيام الأولى للإفطار من شهر شوال
وبالرغم من إدخال العديد من التقنيات الحديثة في طرق التحضير لاستقبال شهر رمضان، إلا أن البلديين، يحافظون كل بطريقته، على تراث أجدادهم في استقبال شهر الرحمة والغفران للظفر بفرصة للعتق من النار، وأخرى لإعادة العلاقات الاجتماعية إلى سائر عهدها.
تنافس لإبراز مواهب الطبخ
وحسبما جاء في موقع الإذاعة الجزائرية، فمع حلول أول أيام رمضان، يتفنن الرجال - على غرار النساء - في الطبخ في هذا الشهر، حيث تنمو روح غريبة للتنافس بين الجميع لإبراز مواهب الطبخ وأسرار إتقان الأكلات القديمة المعروفة في المنطقة أبرزها ”صبيعات العروسة” والذي يعتبر طبق ”شباح الصفرة”. ولا تغيب ”شربة المقطفة” المصنوعة يدويا في رمضان في البليدة، حيث تعتبر الطبق الرئيس للموائد مرفوقة بالبوراك وطبق ”اللحم الحلو” الذي تشترك فيه العديد من مناطق الوطن.
وتحتفي العائلة البليدية بأول يوم يصوم فيه أبناءها بتقليد مميز يرسخ فريضة الصيام في روح وفكر الأطفال بطريقة سلسة ومقدسة لهذه الشعيرة، وتشجيعا للصائم الصغير تقام وجبة خاصة واحتفالية عائلية تقدم فيها الهدايا.
الشاربات.. رحيق مائدة الفطور
عند الحديث عن رمضان في البليدة، لا يمكن إغفال أشهر مشروب وأقدمه فيها هو ”الشاربات” التي تقدم مع كل الوجبات وحتى مع الحلويات بالنظر إلى الراحة والإنتعاش الذي تعطيه هذه المشروبات، لاسيما للمصابين بالتخمة أو القلق.
وتصنع ”الشاربات” بمزيج طبيعي لمكونات فاتحة للشهية وأخرى ملطفة كالليمون وأزهار الياسمين أوالفل مع المياه الباردة وتحلى بالسكر، إلا أنه وفي الوقت الراهن خرج المشروب من التقليد المنزلي للبليدين ليصنع في معامل غذائية ويوزع على مناطق كثيرة من الوطن.
إقبال على المساجد وتهافت للصلاة وراء الإمام البليدي
وتتميز مدينة البليدة بإقبال كبير على صلاة التراويح في مسجدها الكبير مسجد ”الكوثر”، ليس فقط لموقعه الجيد أو لطابعه المعماري الذي يجمع بين العراقة والفخامة، بل للجو الروحاني الذي يسوده حين يؤم الشيخ محمد بن عبد القادر البليدي فيه بالمصلين.
وعرف الشيخ محمد بن عبد القادر البليدي بصوته الرخيم حين كان مؤذنا في مساجد المدينة، وبالرغم من بلوغه 83 سنة إلا أنه لا يزال يستقطب المصلين من عديد المدن المجاورة من البليدة بالنظر إلى الوضوح الذي تتسم به تلاوته ونبرة الخشوع التي تبكي المصلين وراءه.
ويعتبر رمضان فرصة للم شمل أفراد العائلة بالجيران والأصدقاء في سهرات ترفيهية تقام بعد صلاة التراويح، والتي تختلف بحسب نوعية الضيوف والأماكن المقامة فيها، فمنهم من يفضل الإستماع إلى أغاني الشعبي العاصمي أو قصائد العناء الأندلسي أو الحوزي. كما أن هناك من يفضل الاستمتاع بالجو العائلي الذي يملأ بلقاءات تجمع بين أفراد العائلة على موائد مشكلة من الحلويات والنكت والأحاجي والبوقالات التي لا تغيب عن أي بيت بليدي.
في البليدة.. لا سهر دون بوقالات
وتبرز ”البوقالة” كإحدى مكونات التراث الشفهي الجزائري، وقد تناقلتها العائلات جيلا عن جيل وتستعمل في أوقات التسلية والترفيه والمناسبات السعيدة للترويح عن النفس واستشراف أيام الفرح والفرج لأنفسنا ولكل من نعرفهم، فهو التراث الذي يجمع بين التسلية والبلاغة اللغوية والحكمة والتفاؤل في نفس الوقت.
ويزيد نشاط العائلات البليدية أياما قبيل انقضاء الشهر الفضيل استغلالا لفرصة فضل الأيام العشر الأواخر، واستعدادا لعيد الفطر المبارك الذي يستقبل في البليدة بحلويات المقروط والتشاراك وكذا الحنيونات التي تهدى للأطفال.
رمضان في البليدة، وإن اختلف مع مدن أخرى جزائرية في طرق التحضير له أو في إحياء سهراته ولياليه وأكلاته، إلا أنه يبقى جامعا في صميمه لكل ما يبتغيه المسلم من قربان لله بالصوم والصلاة وصلة الرحم، وهي الميزة التي لا تغيب في كل شبر من الجزائر.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.