أشارت نتائج دراسة أمريكية إلى أن إتباع نظام غذائي غني بالمغنزيوم يخفض على ما يبدو خطر الإصابة بحصوات مرارية مؤلمة. وقال الدكتور تشونج جي تساي وزملاء له في تقرير بالدورية الأمريكية لطب الجهاز الهضمي American Journal of Gastroenterology أن تناول المغنزيوم تراجع على مدى السنين، وذلك إلى حد ما بسبب الإفراط في معالجة المواد الغذائية. ويعرف أن نقص المغنزيوم يرفع مستوى الدهون الثلاثية ويخفض الكولسترول العالي الكثافة (الحميد) في الدم، وقد يؤدي كلاهما إلى زيادة خطر الإصابة بالحصوات المرارية. ومع ذلك، فان تأثير المغنزيوم البعيد المدى على خطر الإصابة بالحصوات المرارية في الإنسان لم يكن معروفا. وقام المركز الطبي بجامعة كنتاكي في ليكسنجتون بتحليل بيانات من 42705 رجال تراوحت أعمارهم بين 40 عاما و75 عاما . وتمت متابعة هؤلاء من عام 1986 حتى عام 2002. وتم استطلاع آراء هؤلاء الأشخاص مرة كل عامين لتقييم حدوث أمراض جديدة بما في ذلك مرض حصوة المرارة. ووجد الباحثون انه خلال المتابعة أصيب 2195 رجلا بحصوة في المرارة. وبالمقارنة مع ادنى مستوى من إجمالي المغنزيوم المستهلك؛ فقد خفض أعلى استهلاك له خطر الإصابة بمرض حصوة المرارة بنسبة 33 في المائة.