سجلت مصالح مديرية التجارة لولاية ورڤلة تزايدا طفيفا في عدد حالات التسمم الغذائي خلال السنة الفارطة، مقارنة بالسنة التي قبلها، حسب مديرية القطاع. وتم في هذا الصدد، تسجيل 18 حالة تسمم غذائي في 2018 بمجموع 217 شخص الذين تلقوا كافة الإسعافات الطبية الضرورية حيث لم تسجل من بينهم أية حالة وفاة فيما أحصيت في المقابل 13 حالة تسمم غذائي في 2017، وفق ذات المصدر. وسجلت معظم حالات التسمم الغذائي خلال السنة المنقضية في حفلات الأعراس والولائم الجماعية وعلى مستوى بعض مراكز الإطعام بالمؤسسات الاقتصادية المتواجدة بالمنطقة، حسب ما أوضحت مديرية التجارة. وتحدث تلك التسممات الغذائية على الرغم من الحملات التحسيسية المكثفة التي تنظمها سنويا مصالح القطاع حول الوقاية منها والأخطار الصحية المترتبة عنها حيث تم في هذا الشأن تنظيم حصص إذاعية عبر أمواج الأثير باللغتين العربية والأمازيغية. كما شملت تلك الحملات أيضا 1.400 عائلة ومتعاملين على مستوى قواعد الحياة التابعة لشركة سوناطراك وأيضا مسيّري المطاعم وشركات الإطعام الجماعي ومؤسسات فندقية. ومست تلك المبادرات التحسيسية كذلك مؤسسات تربوية وإلقاء مداخلات لفائدة التلاميذ والمتربصين بمراكز التكوين والتعليم المهنيين عبر الولاية. وقامت مصالح مديرية التجارة في ذات الفترة بخرجات ميدانية سمحت بمعاينة أكثر من 260 مطعم بالمؤسسات التربوية والتكوينية والإقامات الجامعية من خلال استهداف العاملين بتلك المطاعم الذين استفادوا من إرشادات ونصائح حول شروط تجنب أخطار التسممات الغذائية وطرق الوقاية منها.