تبسة: إنتاج 1 مليون و 600 ألف لتر من زيت الزيتون

قال مدير المصالح الفلاحية لولاية تبسة، إنه و برسم الموسم الفلاحي 2020-2021، تم إنتاج أزيد من 1.6 مليون لتر من زيت الزيتون، مشيرا إلى أن توقعات الإنتاج مستقبلا ستكون أكبر، مما سيجعل الولاية قطبا هاما على المستوى الوطني في مجال إنتاج الزيتون و عصر زيته.
المدير أكد أن هذه الكمية مقبولة بعد اتساع رقعة المساحة المخصصة لزراعة هذه الشعبة، مقارنة بالظروف الطبيعية و المناخية التي عرفتها الولاية، جراء موجة الجفاف الحادة، حيث عرفت منذ سنة 2000، توسعا في عدد المساحات المزروعة، تتعدى 11 ألف هكتار.
و تتربع ولاية تبسة على مساحات هامة مخصصة لشعبة غراسة الزيتون، عرفت تطورا ملحوظا خلال السنوات الأخيرة في ظل توفر المساحات و الإمكانات المتاحة و تقدر المساحة الفلاحية المخصصة لهذه الشعبة في تبسة ب 11 ألف هكتار، تتوزع خاصة عبر عدد من البلديات الجنوبية على غرار بئر العاتر، صفصاف الوسرى، أم علي، فركان و نقرين، بتعداد يفوق مليون و نصف مليون شجرة زيتون، منها قرابة مليون شجرة مثمرة مع إنتاج سنوي يصل إلى 97 ألف قنطار من الزيتون، منها 9 آلاف قنطار من زيتون المائدة في حين توجه بقية الكمية للعصر.
تميزت ولاية تبسة في السنوات الأخيرة، على الرغم من الظروف الصحية و الاجتماعية الاستثنائية المرتبطة بتفشي فيروس كورونا المستجد، بدخول حيز الاستغلال عدة مستثمرات فلاحية جديدة في هذا المجال و التي تتربع على مساحات هامة لغراسة الزيتون تسمح بتعزيز القدرات الإنتاجية المحلية من الزيتون و زيته.
و قد مكّن دخول هذه المستثمرات الفلاحية الجديدة الموزعة عبر عدد من البلديات الحدودية بجنوب ولاية تبسة حيز الخدمة، من رفع الإنتاج المحلي في مجال الزيتون بمختلف أصنافه خاصة الموجه منه للعصر.
و يرجع الارتفاع في المردود، إلى السياسة المنتهجة من طرف السلطات المحلية و مديرية المصالح الفلاحية و التي تتعلق بتوسيع المساحة الفلاحية المخصصة لهذه الشعبة الفلاحية و تتوفر ولاية تبسة حاليا على 5 معاصر لزيت الزيتون، ثلاث منها عصرية و هو ما يسهل على الفلاحين عمليات عصر الزيتون المنتج دون الحاجة إلى التنقل إلى ولايات أخرى.
و قد فازت شركة «معصرة الشجرة المباركة» لصاحبها « مناس حسين »، من بئر العاتر بولاية تبسة، بالميدالية الذهبية عن فئة «الثمار الناضجة»، في الطبعة الثالثة من المسابقة الوطنية لأفضل زيت زيتون بكر ممتاز جزائري، التي أعلنت عنها لجنة تحكيم المسابقة التي تكافئ جودة زيت الزيتون لحملة 2019
- 2020 و المكونة من 9 خبراء جامعيين وطنيين و دوليين في تذوق زيت الزيتون البكر.