العملية شرع فيها ديوان الخضر واللحوم وتتواصل طيلة رمضان: نحو ضخ 600 طن من الثوم و2000 طن من البصل في الأسواق

شرع الديوان الوطني المهني المشترك للخضر واللحوم (أونيلاف)، أول أمس الخميس في آخر عملية لتفريغ مخزون بمئات الأطنان من الثوم الجاف والبصل الجاف، من أجل توفير هذين المنتوجين خلال شهر رمضان.
وأوضح بيان للديوان – تحوز النصر على نسخة منه – أن العملية التي تدخل في إطار تنفيذ مهام ضبط المنتجات الفلاحية الواسعة الاستهلاك «سيربالاك»، ستسمح بضخ 660 طنا من الثوم الجاف و2000 طن من البصل الجاف عبر مختلف الأسواق الوطنية ونقاط البيع المستحدثة خلال الشهر الفضيل، ‹› في إطار تنفيذ توجيهات وتوصيات وزير الفلاحة والتنمية الريفية الرامية إلى تموين السوق الوطنية بالمواد الفلاحية واسعة الإستهلاك».
وتهدف هذه الخطوة التي تزامنت مع شروع فلاحي الجنوب خلال الأيام الماضية في جني الثوم الأخضر – حسب ذات المصدر - إلى تلبية الاحتياجات الاستهلاكية للأسر، إلى جانب تعزيز تموين الأسواق بالمنتجات الفلاحية الأساسية، ما سيجعل هذه المادة متوفرة بكميات وأسعار مقبولة.
وأشار ذات المصدر إلى أن الديوان كان قد مون السوق الوطنية من خلال المتعاملين المخزنين المتعاقدين، ب 5500 طن من الثوم الجاف و450 طن من البصل الجاف، منذ 25 ديسمبر الماضي. وتأتي العملية الأخيرة من تموين السوق بالبصل والثوم بعد تسجيل غلاء في سعر المادتين المذكورتين بالأسواق سيما الثوم التي وصل سعرها إلى 1600 دينار للكلغ الواحد.