90 ألف كيس حليب لمركب جيبلي ببلعباس يوميا

250 مليون دج لتجديد العتاد وتحسين المنتوج
خصّص مركب جيبلي لإنتاج الحليب ومشتقاته بسيدي بلعباس، ما قيمته 250 مليون دينار لتجديد العتاد والأجهزة بهدف تحسين نوعية المنتوج ومسايرة التكنولوجيا الحديثة المستعملة في مجال إنتاج الحليب ومشتقاته في ظلّ المنافسة التي تشهدها السوق المحلية خلال السنوات الأخيرة.
كشف مدير مركب جيبلي بالنيابة براهمي بلحاج بأن إنتاج الحليب عرف إرتفاعا ملحوظا خلال السنة الجارية والسنة التي سبقتها، حيث يضمن المركب تغطية السوق بمختلف أنواع الحليب أين يتراوح الإنتاج ما بين 70 ألف إلى 90 ألف كيس يوميا لمختلف أنواع الألبان. ويستقبل المركب حوالي 28 ألف لتر يوميا من الحليب المنتج من قبل المربين، فيما ينتج المركب حوالي 90 ألف لتر يوميا من كل أنواع الحليب خاصة الحليب المبستر والمدعم والذي يباع للمستهلك بمبلغ 25 دج، بالإضافة إلى حليب البقر، الحليب المنزوع الدسم، والأجبان. ولتحسين الإنتاج خصّصت المؤسسة حوالي 250 مليون دج من الخزينة لاقتناء أجهزة ومعدات جديدة ومتطوّرة من شأنها الرفع من كمية الإنتاج ونوعيته، فضلا عن تهيئة الهياكل كالملبنة والمجبنة في ظل المنافسة الشرسة التي تشهدها المنطقة والتي تتوفر على 10 ملبنات.
هذا ويضع المركب برنامجا خاصا بشهر رمضان من خلال مضاعفة إنتاج مادة الحليب بحوالي 160 ألف لتر يوميا وذلك بهدف تلبية احتياجات المواطنين، حيث تبذل المؤسسة جهودا كبيرة من أجل توفير ضعف الكمية المعتادة خلال شهر رمضان الذي يسجّل إقبالا كبيرا على هذه المادة. كما تتّجه إدارة المركب تدريجيا إلى تعويض الحليب المركب الاصطناعي بحليب البقر الطازج لما تتوفر عليه الولاية من إمكانيات هامة في هذه الشعبة على الرغم من توفّر الحليب المركب الاصطناعي المنتج من حليب البودرة المدعم من طرف الدولة من خلال الحصة التي يوفرها الديوان المهني للحليب، كما دخلت ثلاث ملبنات مرحلة إنتاج مسحوق الحليب وهي الوحدات التي جعلت من الولاية رائدة في مجال إنتاج مادة الحليب وتحويله، بفائض يقدر يوميا ب120 ألف لتر، سمح بتدعيم الولايات المجاورة التي تشهد نقصا في إنتاج الحليب، على غرار ولايات تلمسان، وهران، تموشنت، معسكر وسعيدة.
يذكر أن ولاية سيدي بلعباس حقّقت خلال السنة المنصرمة إنتاج 97,8 مليون لتر من الألبان بمختلف أنواعها، وهو ما يصنّفها ولاية رائدة في هذه الشعبة باحتوائها على أزيد من 2000 مربي و150 مجمع وأكثر من 17 ألف بقرة حلوب من جملة 35 ألف رأس، بالإضافة إلى 10 ملبنات.