وزير التربية يشرف على اختتام أشغال الندوة الوطنية لتقييم حصيلة الموسم الدراسي لهذه السنة و التحضير للموسم المقبل    عملية نقل طيران الطاسيلي إلى الجوية الجزائرية تخضع لمبدأ العدالة والشفافية    المهدي وليد يشرف على حفل اختتام السنة التكوينية 2024    الجزائر-فنزويلا: السيد شرفة يبرز أهمية الاسراع في انشاء مجلس أعمال ثنائي    محكمة ورقلة: إصدار أمر بإيداع ضد شخص متورط بنقل أزيد من 54 كلغ من الكوكايين    هاتف نقال: منح رخص الاستغلال لشبكات الاتصالات الإلكترونية النقالة من الجيل الخامس    الجيش يُوجّه ضربات موجعة لبقايا الإرهاب    قانون التعبئة العامّة في مجلس الأمة    اختتام مشروع باورفورماد بوهران    مقاولاتية : وكالة "ناسدا" تطلق موقعا ومنصة جديدين لتسهيل الولوج إلى المعلومات والخدمات    هذه تفاصيل هدنة ترامب في غزّة    ندوة حول الأمر اليومي للعقيد هواري بومدين    مستقبل الهجرة ونظرية الاستبدال العظيم    المجتمع الدولي مطالب بالعمل على رفع الحصار الجائر المفروض على الأراضي الصحراوية المحتلة    نهائي كاس الجزائر/ اتحاد الجزائر- شباب بلوزداد: قمة واعدة بين اختصاصين    الجزائر تتوفر على مؤهلات لوجيستيكية ومنشآت رياضية لاحتضان أي تظاهرة عالمية    الحكومة تتابع المشاريع الكبرى    توزيع آلاف السكنات ومقرّرات استفادة من قطع أرضية    الشواطئ ملك وطني مفتوح لكل المواطنين    توزيع 550 سكن عمومي بالبليدة    المجلس الأعلى للغة العربية ينظم احتفائية    سورة الاستجابة.. كنز من فوق سبع سماوات    غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 57130 شهيدا و135173 مصابا    أمطار رعدية مرتقبة على عدة ولايات بشرق البلاد    جانت: انطلاق تظاهرة ''السبيبا'' الثقافية وسط حضور جماهيري غفير    إسبانيا: فعاليات تضامنية تربط الفن برسالة دعم للصحراء الغربية    البطلة الاولمبية كايليا نمور سفيرة جديدة لمؤسسة "أوريدو"    نصاب الزكاة لهذا العام قدر بمليون و ستمائة و خمسة عشر ألف دينار جزائري    ضرورة إعادة الاعتبار للضحايا وتحقيق عدالة تاريخية منصفة    المشاريع السكنية أصبحت تُنجز في غضون سنة واحدة فقط    تغيراتها وانعكاساتها الإقليمية ج1    رصد تطوّر الإنتاج وفرص التصدير    متابعة المشاريع المهيكلة الكبرى    نشكر الجزائر لحرصها على تقوية العلاقات بين البلدين    أخبار اليوم تُهنّئ وتحتجب    تعيين حجيوي محمد رئيسا جديدا لمجلس الإدارة    المغرب من يعرقل الحل في الصحراء الغربية    دعوة لانتهاج خطط تحمي المواد المائية الحيوية    عقوبات صارمة تطول مافيا الشواطئ بالعاصمة    مشروع مستشفى ب500 سرير في قسنطينة قريبا    الأمن الفرنسي يوقف بلايلي في مطار باريس    توأمة بين البلديات : انطلاق قافلة ثقافية من تيميمون باتجاه مدينة أقبو    كرة اليد/كأس الجزائر (سيدات)..نادي بومرداس- نادي الأبيار: نهائي واعد بين عملاقي الكرة الصغيرة النسوية    فاطمة الزهراء سليماني و عبد الباسط بودواو يتوجان في المهرجان الوطني السادس للمواهب الشابة في فنون الغناء    دعوة إلى الاستلهام من الثورة الجزائرية للتحرر من قيود الاستعمار    الفاف" تقرر تقليص الطاقة الاستيعابية لكل الملاعب بنسبة 25 بالمائة    ستة مؤلفات جزائرية في أربع فئات    ياسين بن زية يتجه لتوقيع عقد جديد في أذربيجان    الجزائر تطمح للعب دور إقليمي في مجال الهيدروجين الأخضر    مدّ جسور الإنشاد من البلقان إلى دار السلام    630 مليار دينار مصاريف صندوق التأمينات الاجتماعية    برنامج خاص بالعطلة الصيفية    الكشف المبكر عن السكري عند الأطفال ضروريٌّ    الدعاء وصال المحبين.. ومناجاة العاشقين    فتاوى : حكم تلف البضاعة أثناء الشحن والتعويض عليها    تنصيب لجنة تحضير المؤتمر الإفريقي للصناعة الصيدلانية    الجزائر تستعد لاحتضان أول مؤتمر وزاري إفريقي حول الصناعة الصيدلانية    صناعة صيدلانية: تنصيب لجنة تحضير المؤتمر الوزاري الافريقي المرتقب نوفمبر المقبل بالجزائر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نطالب برفع سعر الخبز إلى 15دج
نشر في الحوار يوم 04 - 11 - 2017

كشف رئيس اللجنة الوطنية للخبازين، فوزي بحيش، عن عزم جمعيته المطالبة بإنشاء لجنة تقنية لدراسة التكلفة الحقيقية للخبزة الواحدة، معتبرا بأن سعر الخبزة المنتجة بالجزائر "يتراوح حاليا ما بين 15 و18 دج"، مع احتساب هامش الربح القانوني للخباز.
وأوضح فوزي بحيش في اتصال هاتفي مع "الحوار"، أمس، أن السعر الحالي للخبزة الواحدة والذي لا يتجاوز 10دج أصبح يشكل عائقا كبيرا أمام الخبازين، باعتبار أن تكلفة إعداد خبزة صحية ومتوازنة كانت تقدر ب 11.5 دج سابقا، لترتفع فيما بعد إلى 12.48 دج جراء الزيادات في المواد الأساسية وظروف نشاط المخبزات الجزائرية في الثلاث سنوات الأخيرة والتي جعلت تكلفتها ترتفع إلى 12.48 دج
وأكد رئيس اللجنة الوطنية للخبازين أن انخفاض قيمة الدينار مقارنة بالعملات الأجنبية قد أثر على سعر الخبزة بفعل ارتفاع سعر المواد الأساسية التي يستعملها الخباز لإعداد الخبز في الأسواق المحلية على غرار ثمن الخميرة الذي تضاعف من 2200 دج إلى 4200 دج بخصوص 10 كلغ منها، وكذا بعض المحسنات الضرورية لإنتاج الخبز، التي ارتفع سعرها من 1900 دج إلى 3200 دج، إضافة إلى فاتورتي الماء والكهرباء المتضاعفة بالنسبة للمخبزات في الثلاث سنوات الأخيرة، بالإضافة إلى أجرة العامل ونقص اليد العاملة. كما أفاد بحيش، أن ملف الخبازين ينتظر على طاولة الوزارة منذ 3 سنوات، مؤكدا أن تفاقم مشاكل هذا القطاع، تسببت في غلق ما يزيد عن 5000 مخبزة في السنتين الأخيرتين، كون هامش ربح الخباز انعدم جراء ارتفاع أسعار تكلفة إنتاج الخبز، مطالبا الوزارة الوصية بالإسراع في اتخاذ الإجراءات اللازمة قبل اللجوء إلى إضراب وطني للخبازين.
من جهته، أرجع رئيس الجمعية الوطنية للتجار والحرفيين، الطاهر بولنوار، المشاكل التي يتخبط فيها جميع الخبازين على مستوى التراب الوطني إلى تقليص هامش الربح، مضيفا أن سعر الخبزة الحالي لا يغطي تكاليف إنتاجها. كما أوضح الطاهر بولنوار، في حديث ل "الحوار"، أن ارتفاع أسعار الكثير من المكونات التي تدخل في إنتاج الخبز على غرار الخميرة، والماء، والملح، والمحسنات حال دون تحقيق الخبازين لهامش الربح، موضحا بأنه لا يمكن الحديث عن نوعية الخبزة موازاة مع هامش الربح الضئيل تقريبا الذي يجنيه الخباز، إضافة إلى النوعية الرديئة للفرينة المستعملة بالجزائر، مقارنة بنوعية الفرينة المستعملة في دول أخرى، مضيفا بأن الخباز الجزائري اليوم أمام خيارين، إما رفع السعر إلى ما يفوق 12 دج للخبزة، أو خفض وزن الخبزة حتى يتفادى الخسارة. وأضاف نفس المتحدث، بأن 4000 إلى 5000 مخبزة أغلقت خلال الخمس سنوات الأخيرة، مطالبا السلطات الوصية بالتدخل العاجل، لأن الخبازين لا يمكنهم الصمود كثير أمام المشاكل التي يعرفها القطاع، كما كشف في ذات السياق، على أن جمعيته ستراسل وزارة التجارة والمالية والوزارة الأولى اليوم الأحد، وستبلغهم فيها بالتكلفة الحقيقة لإعداد الخبزة بالجزائر، كما ستدعوهم لإنشاء لجنة تحقيق في تكلفة إعداد الخبزة من المصالح المختصة، وإذا كانت تكلفتها أقل، فالخبازون مستعدون لبيعها بسعر أقل، مؤكدا بأن الخبازين لم يدرسوا احتمال تنظيم إضراب أبدا.
كما أعلن بولنوار عن إنشاء ناد للخبازين الجزائريين تحت إطار جمعيته يعنى بتكوين المخبزات للمتربصين في مراكز التكوين المهني بالشراكة مع مراكز التكوين المهني والتمهين بغية ضمان مداومة في المناسبات والأعياد، والتي غالبا ما تعرف نقصا في التموين بهذه المادة، باعتبار أن أغلبية العاملين يقطنون خارج العاصمة. كما طالب رئيس الجمعية الوطنية للتجار والحرفيين بتحرير أسعار الخبز وتغيير طريقة الدعم وتوجيهه مباشرة إلى المستهلك لضمان هامش ربح الخباز وتجنب تبذير مادة الخبز، مؤكدا أن الفرينة المدعمة من الدولة، يستفيد منها غير الخبازين في نشاطات اقتصادية أخرى كصناعة البسكويت والحلويات وغيرها.
سمية شبيطة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.